Avis & prix : Decora 0062611 Moule Professionnel Aluminium ANODISE' Rond Ø CM 15 X 1
Avis des Cuistonautes
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3,7 / 5
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| Excellent |
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50% |
| Très bien |
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50% |
| Moyen |
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0% |
| Mauvais |
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0% |
| Très mauvais |
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0% |
| Note par critère | ||
| Démoulage |
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4 |
| Qualité |
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3,5 |
| Nettoyage |
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3,3 |
| Rapport qualité/prix |
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4 |
| Fiabilité dans le temps |
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3,5 |
| Démoulage |
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| Qualité |
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| Nettoyage |
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| Rapport qualité/prix |
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| Fiabilité dans le temps |
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Comme ce n'est pas très cher, j'ai voulu tester ce moule. Me voilà donc en train de réaliser une belle génoise qui prend bien et qui cuit uniformément.
De toute évidence, le moule fait le boulot. Néanmoins, il fallu appliquer une bonne couche de beurrage pour que le revêtement intérieur n'attache pas. Quant au moule, il n'a pas bien supporté le passage au four, ainsi que le lavage. Pourtant, j'ai utilisé un liquide vaisselle assez basique.
Du coup, le moule a légèrement blanchi et le côté esthétique en a pris un coup.
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| Prix |
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Caractéristiques du produit
Le moule professionnel en aluminium anodisé de chez Decora est un ustensile qui peut être utilisé aussi bien dans la cuisine d'un pâtissier en herbe que celui d'un professionnel.
Il fait 15 cm de diamètre pour une hauteur de 10 cm, ce qui le rend adapté pour la réalisation de différentes recettes de gâteaux ronds: génoise, clafoutis, brownie, etc.
Grâce à l'aluminium anodisé qui le compose, ce moule résiste bien aux chocs et aux rayures. Ce matériau garantit également une bonne résistance à la corrosion, ainsi que son anti-adhérence.
Il est recommandé de laver cet ustensile à la main.
| Dimensions du produit | |
|---|---|
| Poids : | 59 g |
| Hauteur : | 10 cm |
| Diamètre : | 15 cm |
| Provenance et Garantie du produit | |
| Fabrication : | Aucune indication de provenance |
| Durée de garantie : | Pas de garantie |
| Informations utiles | |
| Différents coloris : | Non |
| Coloris : | Gris |
| Fond amovible : | Non |
| Compatible lave-vaisselle : | Non |
| Matériaux | |
| Aluminium anodisé : | Oui |
C'est bon moule qui convient pour cuire la génoise, les layers cakes ou les mollys cakes.
Pour éviter tout problème au démoulage, moi je prends toujours soin de tapisser le mien de papier cuisson. Comme ça, je n'ai aucune mauvaise surprise.
Sinon, il faut faire attention à bien laver à la main, mon conjoint a fait l'erreur de le mettre au lave-vaisselle. Il a changé de couleur, mais je n'ai pas hésité à racheter exactement le même.