Avis & prix : Moules à cannelés 4718.05 - diamètre 5,5 cm - lot de 4 de De Buyer
Avis des Cuistonautes
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4 / 5
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| Excellent |
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50% |
| Très bien |
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50% |
| Moyen |
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0% |
| Mauvais |
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0% |
| Très mauvais |
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0% |
| Note par critère | ||
| Démoulage |
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4 |
| Qualité |
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4 |
| Nettoyage |
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4 |
| Rapport qualité/prix |
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4 |
| Fiabilité dans le temps |
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3,8 |
| Démoulage |
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| Qualité |
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| Nettoyage |
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| Rapport qualité/prix |
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| Fiabilité dans le temps |
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Ces moules à cannelés sont beaucoup plus robustes que les versions en silicone. En sus, ils n'accrochent pas, donc, le démoulage se fait en un tour de main. C'est un peu dommage qu'il n'y ait que 4 moules dans le lot. Vu le prix, la marque aurait pu faire un petit effort.
Du coup, on est toujours obligé de commander des lots supplémentaires pour rentabiliser la fournée.
Dans tous les cas, ce sont d'excellents moules que je recommande.
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| Prix |
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Caractéristiques du produit
Pour réussir la cuisson des cannelés, il est important que la pâte cuise uniformément à haute température, et que les sucs soient bien caramélisés pour obtenir une jolie couleur dorée.
Avec le moule à cannelé 4718.05 de chez De Buyer, vous obtiendrez un cannelé à la forme parfaite. Il est fabriqué à partir d'acier revêtu d'antiadhésif, et fait 5,5 cm de diamètre pour 11,4 cm de hauteur. L'acier dans lequel il a été fabriqué lui confère solidité et étanchéité, et permet une bonne diffusion de la chaleur.
Ce moule convient particulièrement pour une utilisation à l'intérieur du four traditionnel jusqu'à 220°C. Il est vendu par lot de 4.
| Dimensions du produit | |
|---|---|
| Poids : | 181 g |
| Hauteur : | 11,5 cm |
| Diamètre : | 5,5 cm |
| Provenance et Garantie du produit | |
| Fabrication : | Aucune indication de provenance |
| Durée de garantie : | 3 mois |
| Informations utiles | |
| Différents coloris : | Non |
| Coloris : | Noir |
| Fond amovible : | Non |
| Température maximum : | 220 °C |
| Matériaux | |
| Acier : | Oui |
| Revêtement anti-adhésif : | Oui |
Mine de rien, ces petits moules à cannelés font l'affaire. Franchement, je suis bluffée, qui plus est, ils se démoulent très facilement. La qualité de la matière est très appréciable et le revêtement n'attache pas.
Après, il y a le problème de la durée d'utilisation je crains que la matière ne se détériore très vite. Donc, à voir sur le long terme.
Pour l'heure, je compte bien rentabiliser la fournée en commandant des moules supplémentaires.