Bouchons, tire-bouchons et becs verseur à l'épreuve
Produits : Bec Verseur, tire-bouchon et bouchon
2. puis, produits avec des avis de consommateurs, classés par meilleur note
Historique du produit
L'idée d'obstruer la cruche, l'amphore ou le tonneau remplit de liquide, pour le transporter par exemple, ne date pas d'hier. Dès l'Antiquité, autour de la Méditerranée, le liège est utilisé pour fabriquer des sortes de bouchon. Mais pendant des siècles, et jusqu'au XVIIIe, c'est le système de la cheville de bois doublée de tissu qui sert à fermer hermétiquement les tonneaux.
Le liège revient en force avec l'arrivée de la bouteille en verre. Les vins et les huiles trouvent refuge dans ces contenants qui font d'abord fureur en Angleterre. Avec des goulots devenus réguliers, la bouteille accueille avec facilité le liège qui s'adapte parfaitement à son goulot. L'étanchéité est parfaite. Il est même utilisé pour les vins de champagne. Un certain Dom Pérignon, que l'on considère comme l'inventeur du champagne, est parmi les premiers à revenir au liège taillé. Il est le seul à contenir dans la bouteille ses vins pétillants.
Avec les bouteilles fermées par des bouchons, il a fallu inventer des ustensiles pour les retirer : les tire-bouchons. L'histoire de cet ustensile de la vie courante ne remonte pas loin, à peine au XVIIIe siècle. Et ce serait les Anglais qui l'auraient inventé. Au départ simple mèche torsadé associée en T à un manche, le tire-bouchon évolue au fil des siècles. On trouve aujourd'hui des modèles sophistiqués pour que l'action de retirer le bouchon se fasse sans effort.
Même retour aux temps immémoriaux pour le bec verseur. Très vite, les Hommes se rendent compte qu'un liquide s'écoule plus facilement d'une cruche ou d'une jarre quand elle est dotée d'un bec. Aujourd'hui, le service du vin par exemple, peut se faire à l'aide d'un bec verseur qui vient se positionner sur la bouteille. Il facilite l'écoulement du liquide mais aussi empêche que la dernière goutte vienne glisser ensuite le long de la bouteille et tâche la nappe.
Conservation du vin ou du champagne, service d'une huile d'olive délicate ou bonne dose d'apéritif dans le verre, les bouchons, tire-bouchons et becs verseur fourmillent dans nos cuisines. A Cuistolab, nous avons testé différents bouchons (et du coup tire-bouchons) et verseurs, sans prise de bec.
