Avis & prix : Casse-noix Cubo de Berghoff

Ergonomie : grip sur les manches

Bonne prise en main pour ce casse-noix classique même si les manches peuvent s'avérer un peu courts pour des mains d'homme. En tout cas, ils sont dotés de soft grip, des gaines anti-dérapantes, qui sont le signe d'une qualité de réalisation.

Pour le fonctionnement de ce modèle, rien de plus simple : on va venir positionner la noix ou la noisette dans l'encoche prévue à cet effet, et serrer à la main les deux manches pour la casser. Tout le monde sait comment ce type d'outil fonctionne. Reste à voir si c'est efficace !

Résultat : nos noix sont-elles trop petites ?

Le casse-noix de Berghoff est doté de deux fentes, la grande pour les noix, la petite pour les noisettes, on présume. On y va pour le test.

Avec la noix

Nous commençons par utiliser le Cubo pour ouvrir des noix. Et là, c'est la surprise. Nos noix sont d'un calibre trop petit pour que le casse-noix les casse. Allons bon. Le fabricant de ce casse-noix étant Belge, on se demande si les noix de nos voisins du Nord ne sont pas plus grosses que les nôtres ? En tout cas, impossible de faire quoi que ce soit pour notre test avec les noix classiques du Périgord que nous avons choisies.

On essaie du coup avec l'encoche d'un plus petit diamètre. Evidemment, là les noix sont d'un bon calibre mais ce n'est pas évident du tout de les casser car les branches du Cubo sont très écartées. Il faut s'y prendre à deux mains et on se rend vite compte que ce n'est pas adapté pour cela.

 

Avec la noisette

Cette fois, la noisette se place sans problème dans le petit réceptacle à l'avant du casse-noix. Le cassage se fait sans problème. Le Cubo se manie alors très bien, les manches tiennent bien en main. On peut donc conclure que cet ustensile est efficace pour les noisettes mais pas pour les noix.

 

Avec l'amande

Le diamètre de l'amande sur sa partie plate est plus important que celui de la noix. Pour cette raison, la plupart d'entre elles ont le bon gabarit pour être cassées par la grande encoche du casse-noix. C'est quand même là qu'on arrive à développer le plus de force. Du coup, pour l'amande, quand elle est assez grande, le Cubo fait parfaitement son office.

Vitesse pour casser les noisettes

Pour nous rendre compte de l'efficacité de chaque casse-noix que nous testons, nous chronométrons l'ouverture de 5 noisettes. Dans le graph suivant, on peut voir où se situe le modèle Cubo de  Berghoff :

Nettoyage rapide

Ce n'est pas le critère fondamental car les fruits à coque ne salissent pas l'ustensile utilisé pour les ouvrir. Ici, un simple passage sous l'eau suffit.

Rapport qualité prix : justifié

Vendu 10,95 euros sur le site de Berghoff, ce casse-noix respire la qualité de fabrication. Le matériau (alliage de zinc), la robustesse, les grips sur les manches… tout concourt à faire de cet ustensile un bel objet, pour à peine plus de 10 euros. Ce serait parfait si l'encoche était adaptée aux noix que nous trouvons sur nos étals. En tout cas, si on ne juge que le rapport qualité prix, c'est justifié. 

Conclusion : 13,9/20

Nous voilà bien embêté. Tirer des conclusions sur ce que nous pensons de ce casse-noix belge de la marque Berghoff relève du casse-tête… chinois. Bizarre en effet que cet ustensile de très bonne facture, fabriqué dans un matériau solide et épais, équipé de grips sur les manches pour une meilleure prise en main…, bizarre donc qu'il ne fasse pas ce pour quoi il a été conçu. N'est-il efficace que pour des noix XXL ? Nos noix du Périgord ne sont-elles pas assez charnues pour que ce casse-noix, puisque c'en est un, fonctionne correctement ?

Les noix que l'on a utilisées pour ce test passent en tout cas au travers de l'encoche prévue à cet effet. Et casser des noix avec la petite encoche, ce n'est vraiment pas commode. En revanche, le Cubo fait l'affaire pour les noisettes. 

A moins d'avoir dans son verger des noix de grandes tailles, même pour un prix justifié de 10 euros, il n'est pas nécessaire de faire l'acquisition de ce casse-noix qui n'en casse pas, foi de Cuistolab. Et ça, ce n'est pas une histoire belge !

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