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Casse-noix Nut Splitter
Casse-noix Nut Splitter

Avis & prix : Casse-noix Nut Splitter de Alessi

Note globale 12,7/20 sur 3 avis de cuistonautes

Alessi innove avec son casse-noix mais est-ce que ça marche ?

Test publié le 22 mai 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Ergonomie : objet singulier
  • Résultat : pas évident à l'usage
  • Nettoyage express
  • Rapport qualité prix
  • Conclusion

On ne présente plus la marque italienne Alessi, qui met le design et l'innovation au coeur de ses produits. La preuve aujourd'hui avec cet objet que nous voulions vous montrer : un beau bijou en acier qui n'est autre qu'un casse-noix. Intrigués, nous voulions aussi savoir si ça fonctionne…

Le Nut Splitter d'Alessi à l'essai
Le Nut Splitter d'Alessi à l'essai

Ergonomie : objet singulier

Nous avons fait l'expérience autour de nous en présentant cet objet et en demandant à quoi il pouvait bien servir. Pas facile de trouver qu'en fait, ce petit cœur en acier de la marque italienne Alessi est un casse-noix. Oui, un casse-noix. Ou plus exactement un ouvre-noix, parce que normalement il ne casse rien.

Difficile de le deviner sans un brin d'explications. Ce Nut Splitter fonctionne en fait comme un poinçon, dont la forme rappelle les petites hélices des graines d'érable, dixit le designer. 

Alors, tout d'abord, il est petit. Vraiment petit. On voit qu'il tient dans le creux de la main. Pour le saisir, il ne faut pas des doigts de bucheron. Mais quel bel objet. Facile à ranger pour un casse-noix. Tellement qu'il ne faudrait pas finir par le perdre au fin fond d'un tiroir. Ce serait dommage !

Le casse-noix a parait-il la forme d'une graine d'érable
Le casse-noix a parait-il la forme d'une graine d'érable
Le Nut Splitter tient au creux de la main
Le Nut Splitter tient au creux de la main
Pas évident de le tenir quand on a de gros doigts
Pas évident de le tenir quand on a de gros doigts

Résultat : pas évident à l'usage

Le concept de ce Nut Splitter est somme toute assez basique : il s'agit d'un poinçon en forme de coeur (ou d'hélice de graine d'érable mais bon, en gros avec un bout pointu) que l'on doit faire entrer dans la noix au niveau de l'entre-coquilles. Vous me suivez ? Une fois l'objet pénétré dans le fruit, il suffit d'exercer un léger mouvement de rotation pour séparer les deux coques et obtenir les cerneaux si recherchés.

Ça, c'est sur le papier. A l'usage, ce n'est pas évident du tout d'entrer le bout pointu dans les noix, car ce n'est tout de même pas une lame de couteau. Ensuite, même si on parvient à le faire, la rotation ne permet pas vraiment de séparer proprement les deux demi-coques. Souvent, on casse un morceau mais sans parvenir à détacher les coquilles. Comble de tout, il faudrait un casse-noix classique, comme le Cubo de Berghoff ou le champignon efficace de Roger Orfèvre pour espérer venir à bout de la noix. 

Comme il faut au préalable pénétrer la coque avec l'ustensile, il est bien sûr impossible de l'utiliser avec les noisettes et les amandes. Il est seulement conçu pour les noix.

Il faut parvenir à entrer le bout pointu dans la noix
Il faut parvenir à entrer le bout pointu dans la noix
Ensuite, il faut réussir à séparer les deux coques mais on casse les coquilles
Ensuite, il faut réussir à séparer les deux coques mais on casse les coquilles

Nettoyage express

On le répète : pour ce type d'ustensiles, le nettoyage n'est pas un critère de choix fondamental car le casse-noix se salit très peu au contact des fruits à coque. Ce petit bijou en acier inoxydable 18/10 peut se passer sous l'eau très rapidement. Il restera brillant en le passant simplement au chiffon.

Rapport qualité prix

Sur ce critère-là, il est important de s'arrêter quelques instants. Le prix de cet objet singulier atteint les 17 euros sur le site du fabricant. Ce n'est pas rien. Le matériau utilisé, on le rappelle, c'est de l'acier inoxydable 18/10. Ce qui signifie que ce métal contient en plus :

  • 18% de chrome, qui donne à l'acier sa résistance à l'oxydation
  • 10% de nickel, qui renforce sa neutralité alimentaire.

Ce matériau a un prix, le prix de l'excellence. On peut donc estimer que le tarif est justifié, même pour un si petit objet. Reste l'usage, qui lui n'est pas au rendez-vous.

Conclusion : 13,9/20

On a aimé
Design
Matériau
Encombrement
Nettoyage
On a moins aimé
Pas évident du tout
Tellement petit qu'on risque de le perdre
Sert uniquement pour les noix

Nous arrivons à la conclusion pour ce casse-noix unique d'Alessi. Et c'est presque à regret qu'on doit rappeler les difficultés qu'on a eues pour réussir à ouvrir nos noix. L'utilisation du poinçon, qui semble sur le papier évidente, ne l'est pas du tout. A regret parce que l'objet nous plaît.

Essayons de donner quelques explications au mauvais fonctionnement de cet ustensile :

  1. D'abord, il est vraiment petit, et pour une main d'homme, il n'est pas commode de bien le tenir.
  2. Ensuite, est-il assez pointu pour qu'on le fasse pénétrer sans effort entre les deux coques de la noix, qui n'ont pas l'intention de se laisser séparer comme ça ? A notre avis, non ! Ou alors nous sommes tombés sur des noix récalcitrantes et impénétrables.

Il ne marche pas pour les noisettes et les amandes, il faut donc pour ces deux fruits s'équiper d'un autre ustensile. Bref. A 17 euros l'objet, il ne nous paraît pas très raisonnable d'en faire l'acquisition, à moins d'avoir eu un coup de coeur, et de vouloir l'offrir à sa femme en guise de bijou pour la Saint-Valentin. 


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Avis des Cuistonautes

2,4 / 5
Excellent
0%
Très bien
50%
Moyen
0%
Mauvais
50%
Très mauvais
0%
Note par critère
Résultat
2,3
Simplicité d'utilisation
2,5
Rapport qualité/prix
2
Place dans la cuisine
3,8
Fiabilité dans le temps
2,5
Difficile à manipuler
Par Lindalondon, il y a 1 an 9 mois 3 jr et 9 h
Robuste
Joli
Pas très ergonomique
Résultat
Simplicité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Place dans la cuisine
Fiabilité dans le temps

Ce petit objet est censé casser les noix en un rien de temps, toutefois, je n'y arrive pas. Bref, le design n'est pas ergonomique. En trente minutes, je n'ai pas réussi à casser une seule noix correctement. Une vraie déception!
En tout cas, ce casse-noix est devenu un simple objet de décoration. Il a très vite retrouvé sa place au placard.
Personnellement, je déconseille, il est préférable de se tourner vers les autres options.

Incompréhensible
Par Elfgal, il y a 2 ans 0 mois 14 jr et 11 h
Ne prend pas beaucoup de place
Ne sert à rien
Tellement petit qu'on le perd
Résultat
Simplicité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Place dans la cuisine
Fiabilité dans le temps

Je trouvais cet objet vraiment joli et j'avais hâte de le recevoir. Mais une fois ma commande reçue je déchante. Le casse noix est riquiqui qu'il est très difficile de le tenir dans la main. De plus j'ai du mal à comprendre la façon dont je dois m'en servir. Au jour d'aujourd'hui je n'ai toujours pas réussi à ouvrir une noix avec ce casse-noix...

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Caractéristiques du produit

La marque Alessi nous a habitué aux produits originaux et difficiles à cerner. Mais avec ce casse-noix Nut Splitter, elle nous bluffe encore une fois. En effet aux premiers abords, impossible de deviner que ce petit objet qui tient dans le creux de la main est un casse-noix. La marque a voulu le dessiner en forme d'hélices de graines d'érables qui signifie la liberté et la fusion. Comme pour beaucoup de produits de la marque, ce casse-noix est en Inox 18/10, signe de qualité !

Dimensions du produit
Longueur :3,7 cm
Largeur :3,5 cm
Epaisseur :1,5 cm
Poids :27 g
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Aucune indication de provenance
Durée de garantie :Pas de garantie
Informations utiles
Passe au lave-vaisselle : Non
Différents coloris disponibles : Oui
Coloris disponibles :Acier
Rose doré
Pliable : Non
Matériaux
Matière du produit :Inox 18/10
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