Avis & prix : La cuisine qui mijote et qu'on adore - 80 recettes conviviales de La Martinière
Avis des Cuistonautes
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| Rapport qualité/prix |
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4,3 |
| Facilité des recettes |
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3,8 |
| Variété des recettes |
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4 |
| Nombre de recettes |
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4,3 |
| Rapport qualité/prix |
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| Facilité des recettes |
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| Variété des recettes |
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| Nombre de recettes |
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Ce livre est très beau, les photos donnent envie de réaliser toutes les recettes. Je suis ravi de cet achat et je le recommande.
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| Prix |
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Caractéristiques du produit
Découvrez toute une multitude de plats mijotés avec "La cuisine qui mijote et qu'on adore - 80 recettes conviviales" de Christophe Felder et Marielle Steiner.
Qu'elles soient sucrées ou salées, composées de fruits, de légumes, ou de viandes, les recettes prévues dans ce livre de cuisine ont la particularité d'être toutes mijotées.
Ce type de cuisson a été privilégié par les auteurs parce que selon eux, il révèle la saveur des ingrédients, tandis que les plats eux, sont conçues pour être facilement conservés, congelés, et réchauffés.
La cuisine qui mijote et qu'on adore - 80 recettes conviviales a paru aux éditions La Martinière, dans la collection Cuisine-Gastro.
| Informations utiles | |
|---|---|
| Editeurs : | La Martinière |
| Auteur : | Christophe Felder- Marielle Steiner |
| Nombre de pages : | 192 |
| Nombre de recettes : | 80 |
| Date de parution : | 8 novembre 2018 |
| Collection : | Cuisine-Gastro |
| Edition : | 2018 |
| Type de plat : | Entrée Plat Dessert |
| Spécialisé autour d'un ustensile : | Non |
| Langue : | Français |
| Public visé : | Adulte Gourmet Famille |
| Disponible en format numérique : | Non |
Lorsque j'ai lu ce livre de recettes, pour la première fois, j'ai tout de suite pensé à ma grand-mère qui aimait bien mijoter de bons petits plats.
Je commence à maîtriser le poulet au citron, la bouchée à la reine ainsi que le mijoté aux poires beurre et miel.
Bien sûr, il a fallu investir dans des terrines en terres et des poêlons bien robustes.
Le vrai plus, les petits plats se congèlent très bien.
A ne pas manquer.