Avis & prix : Lot de 9 couteaux de chef en Inox Ross Henery Professional
Avis des Cuistonautes
3,5 / 5
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Excellent |
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25% |
Très bien |
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75% |
Moyen |
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0% |
Mauvais |
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0% |
Très mauvais |
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0% |
Note par critère | ||
Tranchant |
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3,5 |
Prise en main |
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3,4 |
Fiabilité dans le temps |
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3,4 |
Rapport qualité/prix |
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3,5 |
Nettoyage |
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4,1 |
Tranchant |
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Prise en main |
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Fiabilité dans le temps |
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Rapport qualité/prix |
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Nettoyage |
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Ce sont de bons couteaux. Ils coupent bien, et l'étui de rangement fait très "professionnel".
Vu que les lames coupent bien pour l'instant je n'ai pas encore pu tester l'efficacité du fusil d'affûtage.
Par contre, je trouve que les couteaux sont un peu légers à la prise en main. Puis, les poignées semblent vissées, donc à la longue je ne pense pas qu'elles restent stables.
Je qualifierai donc ces couteaux d'entrée de gamme.
Ils sont pas mal, mais sans plus.
Tranchant |
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Prise en main |
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Fiabilité dans le temps |
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Rapport qualité/prix |
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Nettoyage |
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En achetant ces couteaux pour ce prix-là, je me serai attendu à beaucoup mieux.
Je ne dis pas qu'ils ne coupent pas, je veux juste dire qu'ils ne coupent pas assez.
Les accessoires sont complets, chaque couteau à son utilité propre, l'étui est pratique pour le rangement, et le fusil d'affûtage est même inclut.
Le véritable problème, c'est que l'on sent dès la prise en main que les couteaux ne sont pas aussi robustes qu'on pourrait le faire croire.
En un mot, la qualité est très moyenne.
Tranchant |
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Prise en main |
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Fiabilité dans le temps |
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Rapport qualité/prix |
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Nettoyage |
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Rien à dire sur le design et sur les accessoires pratiques qui sont livrés avec les couteaux. Le pack est complet, toutefois, la qualité des matériaux doit être revue, tout comme l'affûtage des lames.
Pour ce prix, on s'attend à une qualité supérieure, mais là, je reste moyennement satisfaite. De plus, le lave-vaisselle est déconseillé. Pour les personnes qui sont constamment pressées, ce n'est pas un très bon investissement.
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Prix |
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Caractéristiques du produit
Le lot de 9 couteaux de chef de style Japonais de la marque Ross Henery Professional est le cadeau idéal à offrir à un passionné de cuisine, amateur ou professionnel.
Cet set comprend un couteau à découper, un couteau de chef , un couteau à filet, un couteau à pain, un couperet à viande, une fourchette en métal, un couteau à désosser, et couteau d'office. Tous disposent d'une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, un matériau qui leur assure d'avoir un bon tranchant, de résister à l'oxydation et surtout d'être équipé d'une pointe effilée.
Il est fourni avec un étui de rangement pour le transporter facilement et protéger les lames, ainsi qu'un fusil à affûter.
Dimensions du produit | |
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Longueur : | 43,4 cm |
Largeur : | 12,6 cm |
Poids : | 2,4 kg |
Hauteur : | 12 cm |
Provenance et Garantie du produit | |
Fabrication : | Aucune indication de provenance |
Durée de garantie : | Pas de garantie |
Informations utiles | |
Passe au lave-vaisselle : | Non |
Plusieurs coloris disponibles : | Non |
Coloris disponibles : | Argent |
Étui de protection : | Oui |
Accessoires : | Support de rangement |
Matériaux | |
Lame : | Acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone |
Dimensions spécifiques | |
Longueur de la lame du couteau à découper : | 25 cm |
Longueur de la lame du couteau de chef : | 20 cm |
Longueur de la lame du couteau à filet : | 20 cm |
Longueur de la lame du couteau à pain : | 20 cm |
Longueur de la lame du couperet à viande : | 18 cm |
Longueur de la lame du fusil à affûter : | 30 cm |
Longueur de la fourchette en métal : | 25 cm |
Longueur de la lame du couteau à désosser : | 15 cm |
Longueur de la lame du couteau d'office : | 10 cm |
Pour moi, ce lot de couteaux fait l'affaire. Ce ne sont pas des couteaux de qualité professionnelle, mais ça approche. Les lames sont assez aiguisées pour découper la viande, la dinde, le poulet et autres.
La prise en main est assez confortable, en tout cas, je suis très satisfaite de mon choix.
L'ensemble est de bonne facture, en revanche, le fusil ne semble pas très robuste. J'espère que ces couteaux ne s'émousseront de sitôt.