Avis & prix : Maillet marteau attendrisseur à viande en acier inoxydable de Suptempo

Décidément, il n'y a rien qui résiste à ce maillet, même les viandes les plus fibreuses deviennent tendres à souhait. En sus, la poignée ne glisse pas entre les doigts, ce qui est certainement une très bonne chose.
Le seul soucis, ce sont les enfants qui considèrent ce maillet comme un jouet. Du coup, je dois toujours le ranger hors de leur portée.
Sinon, il n'y a aucun problème particulier.
Je recommande.

Je ne peux pas me passer de ce maillet car il arrive que la viande soit un peu trop fibreuse. Quelques coups suffisent pour casser les fibres et je rajoute du jus de gingembre. Du coup, la viande est tendre à souhait.
Bref, c'est un marteau très pratique mais il faut vraiment le manipuler avec précaution et avec modération. En outre, il doit être placé hors de portée des enfants.

Pour moi, cet attendrisseur fait parfaitement son boulot. Son poids est idéal, ni trop léger, ni trop lourd. En sus, il est facile à manier, donc, pour attendrir une viande fibreuse, il suffit de quelques coups de marteau et d'une bonne marinade.
En revanche, j'évite de m'acharner sur le filet, au risque de me retrouver avec de la bouillie. Dans tous les cas, cet attendrisseur est bien solide, qui plus est, il est réversible.
Néanmoins, il est à manier avec précaution.