Avis & prix : Plaque de cuisson rectangulaire 5363.40 - bords pincés de De Buyer
Avis des Cuistonautes
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2,7 / 5
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| Excellent |
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0% |
| Très bien |
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0% |
| Moyen |
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100% |
| Mauvais |
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0% |
| Très mauvais |
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0% |
| Note par critère | ||
| Taille |
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3,8 |
| Revêtement |
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2,5 |
| Nettoyage |
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2,8 |
| Rapport qualité/prix |
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2,3 |
| Fiabilité dans le temps |
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2,3 |
| Taille |
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| Revêtement |
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| Nettoyage |
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| Rapport qualité/prix |
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| Fiabilité dans le temps |
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Après deux ou trois utilisations, cette plaque a commencé à gondoler légèrement. Je pense que la plaque n'a pas supporté le choc thermique car j'y avais déposé une pièce de boeuf congelé. Je voulais la réchauffer au four, pour aller plus vite.
Sur le coup, je suis très déçue car cette plaque n'était pas donnée. Je pense que j'aurais dû exclusivement le réserver pour les pâtisseries.
Néanmoins, la qualité n'est pas au top.
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| Prix |
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Caractéristiques du produit
La plaque rectangulaire à bords pincés de chez De Buyer est un produit fabriqué à partir de tôle d'acier.
Ce matériau assure une bonne conduction de la chaleur, et permet de cuisiner en limitant l'utilisation de matières grasses. De par son caractère brut, la tôle d'acier contrairement aux autres matériaux se bonifie dans le temps.
Vous pouvez donc vous servir de cette plaque pour la cuisson de biscuits, de viennoiseries, et toutes sortes de pâtisseries.
Enfin, pour bien entretenir cette plaque à pâtisserie, il suffit de la graisser souvent pour conserver sa qualité antiadhésive et préserver l'acier, et de la nettoyer à la main.
| Dimensions du produit | |
|---|---|
| Longueur : | 37,5 cm |
| Largeur : | 27,5 cm |
| Epaisseur : | 1,2 mm |
| Hauteur : | 8 mm |
| Provenance et Garantie du produit | |
| Fabrication : | Fabriqué en France |
| Durée de garantie : | 3 mois |
| Matériaux | |
| Plaque : | Tôle d'acier |
| Informations utiles | |
| Coloris disponibles : | Gris |
| Passe au lave-vaisselle : | Non |
| Bords pincés : | Oui |
A première vue, c'est une plaque de cuisson comme les autres. Néanmoins, son utilisation est un peu contraignante puisqu'elle ne supporte pas les température très très élevées (ce qui n'est pas normal).
Après, le vendeur m'a conseillé de bien graisser la tôle pour la préserver le plus longtemps possible. Bref, des contraintes en perspectives et comme je n'ai pas toujours le temps, je nettoie juste la plaque avec du liquide vaisselle.
On verra bien la suite...