Avis & prix : Terrine à foie gras Emile henry Eh969706
Avis des Cuistonautes
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4 / 5
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| Excellent |
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100% |
| Très bien |
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0% |
| Moyen |
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0% |
| Mauvais |
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0% |
| Très mauvais |
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0% |
| Note par critère | ||
| Facilité d'utilisation |
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4,3 |
| Capacité |
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3,8 |
| Nettoyage |
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4 |
| Rapport qualité/prix |
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4,3 |
| Fiabilité dans le temps |
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3,8 |
| Facilité d'utilisation |
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| Capacité |
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| Nettoyage |
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| Rapport qualité/prix |
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| Fiabilité dans le temps |
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Cet ustensile est parfait pour faire de la terrine de foie gras.
Il est livré avec la presse nécessaire pour retirer l'excédent de gras contenu dans le mélange, et est fabriqué dans de la céramique de bonne qualité.
Par contre, sa contenance ne permet de réaliser qu'une quantité moyenne de terrine soit d'environ 400 à 450 grammes.
L'unique recette prévue dans le petit livret ne m'a pas suffi, donc j'ai dû faire quelques recherches pour en trouver d'autres plus originales.
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Liste des variantes
à 59,95 €
Prix selon les variantes
| Prix | |||
|---|---|---|---|
Caractéristiques du produit
La terrine à foie gras de la marque Emile Henry Eh969706 est un produit conçu pour la réalisation de foies gras maison façon médaillon. Elle est fabriquée dans de la céramique haute résistance et est équipée d'un système de pressage très efficace. En effet, vous n'aurez plus à utiliser de poids supplémentaire, et en plus, un bouton vous permet de l'extraire sans se salir les doigts.
Très pratique, cette terrine est dotée d'un repère pour que vous puissiez mettre la quantité d'eau nécessaire pour le bain marie. Son couvercle quant à lui est hermétique pour que vous puissiez conserver votre fois gras dans de bonnes conditions.
Enfin, elle peut être utilisée au four jusqu'à 270°C, et rentre au congélateur jusqu'à -20°C.
| Dimensions du produit | |
|---|---|
| Longueur : | 19 cm |
| Largeur : | 12 cm |
| Poids : | 784 g |
| Hauteur : | 10 cm |
| Provenance et Garantie du produit | |
| Fabrication : | Fabriqué en France |
| Durée de garantie : | 10 ans |
| Informations utiles | |
| Compatible lave-vaisselle : | Oui |
| Compatible four : | Oui |
| Compatible four à micro-onde : | Oui |
| Compatible congélateur : | Oui |
| Capacité : | 600 ml |
| Différents coloris disponibles : | Non |
| Coloris : | Crème |
| Couvercle hermétique : | Oui |
| Matériaux | |
| Base : | Céramique |
| Caractéristiques techniques | |
| Température minimale : | 270 °C |
| Température maximale : | -20 °C |
| Accessoires | |
| Presse : | Oui |
C'est une très belle terrine, j'aime surtout ses grandes poignées qui facilitent les manipulations. Le céramique est de bonne qualité, mais ça reste très fragile, donc, à manipuler avec précaution.
Au niveau des résultats, je suis assez satisfaite, même si le goût de mon foie gras n'est pas encore au point. Je vais voir d'autres recettes pour voir.
Sinon, la terrine est fonctionnelle et elle est efficace. Franchement, je ne regrette pas ce choix.
A recommander.