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Vegan

Avis & prix : Vegan de La Plage

Note globale 16/20 sur 2 avis de cuistonautes

Avis des Cuistonautes

4 / 5
Excellent
100%
Très bien
0%
Moyen
0%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Rapport qualité/prix
4
Facilité des recettes
4
Variété des recettes
4
Nombre de recettes
4
Des recettes saines et gourmandes
Par Instax32, il y a 2 ans 0 mois 29 jr et 7 h
Des recettes saines
Rien à signaler
Rapport qualité/prix
Facilité des recettes
Variété des recettes
Nombre de recettes

Après quelques essais, je suis entièrement convaincue par la cuisine vegan. Il m'arrive même de me passer de viande durant plusieurs jours, sans problème. Donc, pour moi, c'est un ouvrage qui m'interpelle.
Les petits plats sont sains et on se sent comme détoxifié à l'intérieur. J'aime aussi retrouver ma silhouette, sans que cela nuise à ma santé.
Les recettes sont, plus ou moins simples, mais elles sont surtout riches en nutriments.
Je ne peux que recommander.

Plutôt intéressant !
Par cmd, il y a 2 ans 1 mois 6 jr et 9 h
Des recettes saines
Aucun
Rapport qualité/prix
Facilité des recettes
Variété des recettes
Nombre de recettes

Même si je ne suis pas 100% Vegan, il m'arrive de lever le pied sur la viande et les aliments protéinés. Du coup, j'improvise de petits plats végétariens. Maintenant, avec ce livre, je dispose de beaucoup d'idées de recettes. Les recettes sont assez simples et très bien expliquées. Bref, il suffit de les suivre et le tour est joué.
Il m'est même arrivé d'adopter une alimentation vegan durant plus d'une semaine et croyez-moi, ça fait du bien à mon organisme.

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Caractéristiques du produit

Avec le livre de recettes : « Vegan » de Marie Laforêt et Jérôme Bernard-Pellet, la cuisine végétalienne n'aura plus aucun secret pour vous.

Ce livre contient en effet 500 recettes de plats, entrées, desserts, boissons, fromages, etc. à réaliser au quotidien et au fil des saisons et des fêtes de l'année.

Le docteur Jérôme Bernard-Pellet y a écrit tout un chapitre où il détaille les points essentiels à respecter pour manger vegan et équilibré et notamment les aliments contenant les éléments nutritionnels tels que les protéines, la vitamine B12 ; et les interdits, ainsi que les contre-indications à ce régime, …

Le livre vous informe également sur les ingrédients indispensables de la cuisine végétalienne : les noix, les fruits, les légumes, les graines, … ainsi que les techniques à connaître pour la fabrication de fromages, laits, et crèmes végétaux.

Enfin, cet ouvrage culinaire est paru en librairie aux éditions La Plage depuis le 30 avril 2014

Dimensions du produit
Longueur :19 cm
Largeur :26 cm
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Aucune indication de provenance
Durée de garantie :Pas de garantie
Informations utiles
Editeurs :La Plage
Auteur :Jérôme Bernard-Pellet- Marie Laforêt
Nombre de pages :324
Nombre de recettes :500
Date de parution :30 avril 2014
Edition :2014
2019
Type de plat :Entrée
Plat
Dessert
Apéritif
Boisson
Fromage
Spécialisé autour d'un ustensile : Non
Langue :Français
Type de cuisine :Vegan
Public visé :Enfant
Adolescent
Adulte
Gourmet
Famille
Professionnel
Saison et fêtes :Automne
Hiver
Printemps
Été
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