Avis & prix : Wok traditionnel en acier carbone martelé à la main de Craft Wok
Avis des Cuistonautes
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3,8 / 5
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| Excellent |
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0% |
| Très bien |
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100% |
| Moyen |
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0% |
| Mauvais |
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0% |
| Très mauvais |
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0% |
| Note par critère | ||
| Taille |
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4 |
| Revêtement |
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3,8 |
| Nettoyage |
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3,3 |
| Rapport qualité/prix |
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3,8 |
| Fiabilité dans le temps |
|
4,3 |
| Taille |
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| Revêtement |
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| Nettoyage |
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| Rapport qualité/prix |
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| Fiabilité dans le temps |
|
Lorsque je cuisine asiatique j'aime le côté traditionnel, suivre les recettes à la lettre.
Il est bien grand et sa poignée isolante pratique.
Manque juste une petite grille à poser dessus et éventuellement un couvercle.
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| Prix |
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Caractéristiques du produit
Le wok traditionnel en acier carbone de la marque Craft Wok est un ustensile de cuisine de qualité professionnelle, fabriqué selon la tradition chinoise.
En effet, il a été martelé à la main, et dispose d'une poignée auxiliaire faite d'acier et de bois, qui ne brûle pas durant la cuisson, même quand le feu est réglé sur l'intensité maximale.
Grâce à son fond rond au diamètre étroit, ce wok vous permet de sauter vos aliments dans les règles de l'art, et également de frire, de cuire des soupes, et même de cuire à la vapeur.
Il est nécessaire de la chauffer au préalable avant d'y cuire les aliments pour la première fois.
| Dimensions du produit | |
|---|---|
| Poids : | 2,1 kg |
| Diamètre : | 35,6 cm |
| Provenance et Garantie du produit | |
| Fabrication : | Fabriqué en Chine |
| Durée de garantie : | Pas de garantie |
| Matériaux | |
| Wok : | Acier au carbone |
| Manche : | Bois Acier |
| Informations utiles | |
| Compatible tous feux : | Oui |
| Compatible induction : | Oui |
| Passe au lave-vaisselle : | Oui |
| Type de cuisson : | Gaz Induction |
| Résiste au four : | Non |
| Coloris disponibles : | Gris |
| Poignée isolante : | Oui |
| Wok électrique : | Non |
J'ai voulu tester ce wok traditionnel et je suis agréablement surprise par son efficacité. Les matériaux sont de bonne qualité et ils sont non-polluants.
En revanche, j'évite de remplir le wok à ras-bord car il est un peu lourd, qui plus est, le manche est un peu trop court.
Sinon, je redoute surtout le moment du nettoyage. Je ne sais pas vraiment comment m'y prendre. Certains me conseillent d'utiliser une brosse.
A voir sur le long terme.