Avis & prix : Affûteur de couteaux 4 en 1 Blade Medic de Lansky

Contrairement à ce que dit la fiche technique, il est en métal et non en plastique. A condition de tenir le couteau bien perpendiculaire, l'affûtage est très satisfaisant. Il ne faut pas abuser de l'encoche carbure, qui est tout de même assez agressive: pour un entretien courant, mieux vaut utiliser celle en céramique. La petite tige diamantée dépliante permet d'aiguiser même le couteau à pain.
A moins de posséder un très bon fusil "classique" et de savoir s'en servir, il fait parfaitement le travail, et rapidement. Il suffit de passer la lame deux ou trois fois, et c'est fait ! résultat: 6 couteaux en moins d'une minute.

En général j'aime bien le produit. Simple et efficace, il redonne vie à vos vieux couteaux. Par contre, il est facile de se blesser lors de l'utilisation.

Cet outil polyvalent est tellement efficace que je ne peux plus m'en passer. Dès que la lame d'un couteau s'émousse un peu, je l'affûte et elle est comme neuve. Je confirme que c'est vraiment un aiguiseur de poche. Son format compact s'avère très pratique. Le seul soucis, c'est qu'il m'arrive de l'égarer.
Toutefois, il faut vraiment faire savoir choisir la pierre ou le fusil d'affûtage, en fonction du type de lame.