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Gaufrier Frifri WA103 Twins, 1200 W

Avis & prix : Gaufrier Frifri WA103 Twins, 1200 W

Note globale 15/20 sur 5 avis de cuistonautes

Test du gaufrier Frifri : pour de bonnes gaufres belges

Test publié le 7 déc. 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Ergonomie et place dans la cuisine
  • Fonctions et plaques disponibles
  • Temps de chauffe et de cuisson
  • Résultat des gaufres
  • Sécurité
  • Nettoyage
  • Rapport Qualité/Prix
  • Conclusion

La marque belge Frifri, connue pour ses friteuses, propose à son catalogue ce gaufrier, un modèle qui n'a guère évolué depuis des années et qui fait le succès de l'entreprise sur ce marché. Comme chez Cuistolab, on adore les gaufres (sucrées ou salées), le labo a pris des allures de marché de Noël en Belgique. On va vous dire ce qu'on pense de cette Frifri WA103 Twins (et se régaler, on l'espère, en parallèle !)

La marque belge Frifri
La marque belge Frifri
L'appareil pivote sur son socle
L'appareil pivote sur son socle
De belles gaufres classiques
De belles gaufres classiques

Ergonomie et place dans la cuisine

Ce modèle très compact de gaufrier est muni de deux thermostats, qui permettent de régler la température pour la plaque du dessous et celle du dessus. Il doit y avoir une raison à cette séparation mais on va vous dire, nous, chez Cuistolab, on ne se pose pas de question, pour faire les gaufres : on met les deux thermostats à fond. C'est la condition pour nous de gaufres croustillantes. 

Comme tout gaufrier qui se respecte, l'appareil peut se basculer pour une répartition homogène de la pâte. Le modèle est très simple : un socle, deux parties porte-plaques munies chacune d'un thermostat et d'une poignée. 

Le WA103 Twins est en effet compact : ses dimensions (31 x 27 x 16 cm) en font un appareil très facilement logeable dans un placard, en sachant que celui-ci ne peut pas se ranger à la verticale, comme par exemple le gaufrier Krups testé également par le labo.

Deux plaques et un système pivotant
Deux plaques et un système pivotant
A l'arrière le socle qui permet le pivotage
A l'arrière le socle qui permet le pivotage
Un thermostat est présent sur les deux parties
Un thermostat est présent sur les deux parties

Fonctions et plaques disponibles

Le modèle de Frifri peut accueillir différentes plaques et c'est en cela qu'il est intéressant. Ainsi, le fabricant belge propose plusieurs formats de gaufre : le 4 x 6 (qui n'est pas la taille en cm de la gaufre mais bien son nombre d'alvéoles), le 4 x 7, le 6 x 10.  Mais ce n'est pas tout, il existe aussi des plaques adaptées à ce modèle pour réaliser :

  • de fines galettes (16 x 28)
  • des gaufrettes
  • des gaufres fourrées (la plaque marque les alvéoles mais n'écrase pas le chocolat, les fruits… qu'on place entre les deux niveaux de pâte)
  • des croque-monsieur
  • des gaufres coeur
  • des cornets de glace

C'est le modèle testé au labo qui offre le plus de possibilités et variantes. Attention, il faut compter entre 45 et 75 €  le lot de plaques. À prendre en compte au niveau du budget total que l'on veut mettre dans son gaufrier.
Maintenant on va voir que changer de plaques ne se fait pas en appuyant simplement sur un bouton poussoir. Rendez-vous au paragraphe nettoyage pour comprendre la manipulation.

Gaufre de Bruxelles (4 X 6)
Gaufre de Bruxelles (4 X 6)
Gaufre traditionnelle (4 x 7)
Gaufre traditionnelle (4 x 7)
Plaque galettes
Plaque galettes
Plaque gaufrettes
Plaque gaufrettes
Plaque croque
Plaque croque
Gaufre coeur
Gaufre coeur
Cornet de glace
Cornet de glace
Gaufre fourrée
Gaufre fourrée

Temps de chauffe et de cuisson

Du fait sans doute de son petit format, le modèle de Frifri est très rapide à atteindre la température maximale de chauffe pour la cuisson des gaufres. Les 1200W de puissance se répartissent en 2 x 600 W pour les deux parties munies de thermostat. Ceci explique aussi sans doute la rapidité de montée en température.

Pour la cuisson proprement dite, le temps pour obtenir nos deux gaufres se situe dans un temps moyen très raisonnable : 3 minutes 30. Il faut donc compter ce temps pour chaque fournée. C'est tout à fait classique et signe que l'appareil Frifri fonctionne très bien.

Résultat des gaufres

Ce qui nous a frappés avec Mathilde au moment des tests de ce Twins de Frifri, c'est la facilité de fonctionnement du gaufrier. On met les deux thermostats à fond, on attend que le voyant passe au vert, on dépose notre pâte à gaufre, on attend (3 minutes et demi, donc) et c'est prêt. Les gaufres obtenues sont peu épaisses (1,5 cm) mais elles sont très réussies. Le croustillant est là mais il manque un peu de matière, d'épaisseur pour vraiment retrouver la bonne gaufre épaisse de notre enfance.

Je vous invite à regarder notre comparatif des différents modèles de gaufrier testés par le labo, qui vous permettra de différencier les différents appareils en fonction des caractéristiques de chaque modèle mais aussi en fonction des résultats obtenus (croustillant, épaisseur de la gaufre…).

Le gaufrier muni de la plaque classique (4 x 7)
Le gaufrier muni de la plaque classique (4 x 7)
Des gaufres obtenues rapidement
Des gaufres obtenues rapidement

Sécurité

Le modèle WA103 Frifri reste basique dans sa conception. Il n'accueille pas de système de sécurité particulier. Il n'y a même pas de système de blocage des deux parties du gaufrier quand il est en cuisson. À tout moment, un enfant passant par là peut soulever les deux plaques et se brûler. Il faut donc prendre soin de positionner l'appareil hors de portée des enfants, même si bien souvent on cuisine des gaufres pour eux... 

Nettoyage

C'est le paragraphe important pour ce gaufrier Frifri ! Vous avez compris que d'une part, les plaques de gaufre sont interchangeables (avec de nombreuses variantes) et en plus, pour le nettoyage, il est quand même plus simple de ne laver que les plaques. Il faut donc les retirer de l'appareil. Les images étant plus parlantes que les mots, on vous invite à regarder notre petite vidéo. Car, oui !, il va vous falloir vous munir d'un tournevis. Il n'y a pas sur ce modèle de bouton poussoir pour enlever les plaques comme sur le gaufrier 4 en 1 de Tefal, par exemple. 

Pour nous, c'est le gros point noir de ce modèle pourtant parfait pour le reste. Après, c'est un coup à prendre. C'est vrai qu'on est habitué maintenant à changer de plaque très facilement. Une opération qui prend en moyenne quelques secondes avec les modèles muni de bouton poussoir et qui demande plus d'une minute avec le Frifri.

Comment démonter les plaques du gaufrier Frifri
Comment démonter les plaques du gaufrier Frifri

Rapport Qualité/Prix

La marque Frifri s'est taillée une belle réputation sur le marché des friteuses en premier lieu et sur celui des gaufriers. Une réputation qui n'est pas usurpée car le produit, fabriqué en Belgique, est qualitatif. Le prix de ce gaufrier, entre 123 € et 150€, correspond grosso modo aux tarifs des autres modèles testés au labo. C'est le prix d'un bon modèle de gaufrier. On en trouve de moins chers (même de bien moins chers) mais le résultat est souvent décevant.

Conclusion : 14,2/20

On a aimé
Rapidité de chauffe et de cuisson
Simplicité
De nombreuses plaques disponibles (gaufrette, croque, cornet de glace…)
Fabriqué en Belgique
On a moins aimé
Démontage des plaques
Gaufres juste assez épaisses

Nous voulions tester ce gaufrier car la marque Frifri est une référence dans ce domaine (en plus des friteuses). Ce modèle ne nous a pas déçus : il est rapide, très facile d'utilisation. Vous pouvez vous équiper de très nombreux types de plaque pour faire des gaufrettes, des galettes, même des cornets de glace.

Les gaufres classiques que nous avons réalisées lors de nos tests sont réussies, croustillantes même si nous trouvons qu'elle manque d'épaisseur (et donc de moelleux). Le seul défaut que nous trouvons à ce modèle de Frifri c'est l'absence de bouton poussoir (que l'on trouve classiquement sur la plupart des modèles) pour dégager les plaques. Il faut se munir d'un tournevis. Dommage, car la cuisson des gaufres est rapide mais le nettoyage des plaques, si on tient compte du démontage, est très long, du coup.


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Avis des Cuistonautes

4,2 / 5
Excellent
75%
Très bien
25%
Moyen
0%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Résultat
4,6
Sécurité
4,5
Nettoyage
4,1
Rapport qualité/prix
3,5
Fiabilité dans le temps
4,3
Plaques en fonte d'aluminium
Par zhor213, il y a 6 mois 10 jr et 22 h
Cuisson uniforme
Un peu cher
Résultat
Sécurité
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Il est en effet simple, mais n'en est pas moins efficace avec ses plaques en aluminium et son thermostat réglable.
Avec ce gaufrier, j'arrive toujours à obtenir cette consistance qui est un mélange de moelleux et de croustillant avec mes préparations.
J'apprécie également le fait qu'il soit livré avec une fourchette spéciale, le pinceau à huiler, et le livre de recettes.
Je recommande volontiers ce gaufrier, mais vous êtes prévenu: il coûte cher!

Des gaufres réussi
Par Sebast55 , il y a 7 mois 3 jr et 0 h
Facile à utiliser
Un peu lourd
Résultat
Sécurité
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Je suis satisfait, du gaufrier, pratique à utiliser, je fais souvent des gaufres pour le goûter des enfants, elles sont toujours réussi grâce à ce gaufrier qui chauffe rapidement et se nettoie facilement.

Gaufrier de bonne qualité
Par Tribryt, il y a 10 mois 9 jr et 7 h
Plaques amovibles
Thermostat réglable
Accessoires fournis
Prix élevé
Résultat
Sécurité
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Depuis le temps que je cherche un gaufrier performant mais simple à utiliser, j'ai enfin trouvé celui-ci.
Il est en effet simple, mais n'en est pas moins efficace avec ses plaques en aluminium et son thermostat réglable.
Avec ce gaufrier, j'arrive toujours à obtenir cette consistance qui est un mélange de moelleux et de croustillant avec mes préparations.
J'apprécie également le fait qu'il soit livré avec une fourchette spéciale, le pinceau à huiler, et le livre de recettes.
Je recommande volontiers ce gaufrier, mais vous êtes prévenu: il coûte cher!

Robuste et performant
Par Delphine33, il y a 10 mois 18 jr et 2 h
Plaques en fonte d'aluminium
Température de cuisson réglable
Cuisson uniforme
Un peu cher
Résultat
Sécurité
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Je me suis offert ce gaufrier au design compact et qui est très simple d'utilisation. Que dire, sinon que la cuisson est uniforme grâce au thermostat qui permet de régler la température.
Bien que je l'utilise régulièrement, mon gaufrier est aussi fonctionnel qu'au début. Les plaques en fonte d'aluminium sont efficaces et la pâte ne colle pas.
Je ne peux que le recommander, toutefois, il faut prévoir un budget conséquent car il n'est pas donné.

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Caractéristiques du produit

Le gaufrier Frifri France WA103 Twins est l'appareil idéal pour réaliser des gaufres à la forme parfaite. 

Cela est dû à son double thermostat avec lequel vous pouvez essayer la cuisson asynchrone pour avoir différentes textures en fin de cuisson. Ses plaques quant à elles sont en fonte d'aluminium, et peuvent être détachées du socle. Elles vous permettent de confectionner des gaufres de Liège, des galettes et des gaufres de Bruxelles de 4 carrés de large et 7 carrés de longueur.

La couleur quant à elle, a été développée par Daniel Schoels, un peintre de couturier, ce qui offre un cachet luxueux au gaufrier.

Enfin, ce gaufrier est livré avec une fourchette à gaufre en inox, un pinceau à huiler en silicone, ainsi qu'un livre de recettes. 

Dimensions du produit
Longueur :32 cm
Largeur :22 cm
Poids :3,43 kg
Hauteur :11 cm
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Fabriqué en Belgique
Durée de garantie :2 ans
Matériaux
Revêtement des plaques :Fonte d'aluminium
Informations utiles
Passe au lave-vaisselle (plaques) : Non
Plaques amovibles : Oui
Différents coloris : Non
Coloris disponibles :Noir
Rotation du gaufrier : Oui
Puissance :1 600 Watt
Nombre de gaufres :2 gaufres
Loquet de verrouillage : Non
Indicateur de chauffe plaque : Oui
Indicateur sonore de fin de cuisson : Non
Bouton d'éjection des plaques : Non
Poignée de retournement : Oui
Dimensions des plaques :22,5 x 19 cm
Profondeur de la plaque :0,4 cm
Démarrage automatique : Non
Écran LCD : Non
Poignées isolantes : Oui
Réglage automatique de la température : Non
Corps à parois isolantes : Non
Rangement vertical : Non
Enrouleur de cordon : Non
Cordon amovible : Non
Type de plaques :2
Socle réversible : Non
Minuterie électronique : Non
Temps de cuisson réglable : Oui
Taille de la gaufre obtenue :14 x 8 cm
Epaisseur de la gaufre obtenue :1,5 cm
Accessoires et fonctionnalités
Accessoires fournis avec :
  • Livre de recettes
  • Fourchette à gaufre en inox
  • Pinceau à huiler en silicone
Fonctions disponibles :Gaufrier
Thermostat réglable : Oui
Nombre de positions du thermostat :8 positions
Plateau de récupération : Non
Cuissons préprogrammées : Non
Réglage électronique de la finition : Non
Mollette de réglage du degré de cuisson : Non
Mode croustillant : Non
Mode moelleux : Non
Nombre de plaque livrée :1
Nombre de plaque en option :8
Réalisation possible
2 gaufres : Oui
Accessoires disponibles
Plaque 2 gaufres : Oui
Plaque 4 gaufrettes : En option
Plaque 2 croque-monsieur : En option
Plaque Grill/panini : Non
Plaque 6 gaufres coeur : Non
Plaque 8 mini gaufres : Non
Plaque gaufre Liégeoise : Non
Plaque 7 mini Donuts/Bagels : Non
Plaque cornet de glace : En option
Plaque gaufre 4 x 6 (24 trous) : En option
Plaque gaufre 4 x 7 (28 trous) : Oui
Plaque gaufre 6 x 10 (60 trous) : En option
Plaque gaufre fourrée : En option
Fines galettes 16 x 28 (448 trous) : En option
Plaque coeur : En option
Résultats de nos tests
Temps pour parvenir à la température max :5 min. 40 sec.
Temps moyen de cuisson :3 min. 30 sec.
Qualité de la gaufre :
Temps pour enlever les plaques :1 min. 15 sec.
Durée de nettoyage :30 sec.
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