Avis & prix : Plaque pâtissière micro-perforée 7367.40 en aluminium non revêtu de De Buyer

Enfin une plaque de pârisserie qui permets une cuisson homogène ! Macarons, fonds de tartes, sablés, toutes mes cuissons sont facilitées. De plus, elle ne vrille pas une fois qu'elle est chaude comme certaines autres plaques !

Plutôt que les feuilles de cuisson, j'ai toujours préféré les plaques en métal de ce type.
Je me suis donc procurée cette plaque pour faire des biscuits.
Je l'ai testé pour faire des cookies, et d'autres petits biscuits et ils ont bien été cuits.
Vu qu'elle supporte bien la chaleur du four domestique, je compte m'en servir également pour cuire mes baguettes de pain.
Je le recommande chaudement à tous ceux qui aiment faire de la pâtisserie à la maison.

J'ai d'abord acheté une plaque pour apprendre a faire des macarons.
Une fois chose appri je suis vite aller en acheter une deuxieme
Depuis je l'utilise pour presque tout gateau, pain, tarte.
Elle est magique.
Le fait qu'elle ait des trous permet à la chaleur de mieux circuler et d'avoir une cuisson homogene.
Jusqu'ici seul le prix que je trouve un peu elevé me derange un peu mais vu la qualité on a vite oublié

Je l'utilise régulièrement pour faire des biscuits et des pizzas. Côté fonctionnalité, rien à dire. C'est surtout le manque de robustesse qui me gêne un peu. Après 1 mois (d'utilisation intensive), ma plaque s'est déformée légèrement. Je fais quand même attention, mais rien à faire.
Aussi, je doute un peu de la fiabilité du produit, ce qui est étonnant car la marque m'a habitué à mieux.
Mon avis est mitigé concernant cette plaque qui mérite d'être améliorée.

Je me suis mise à la pâtisserie, donc il me fallait une plaque adaptée et pas trop chère. Après maintes et maintes comparaisons, j'ai fini par commander celle-ci. Je me suis surtout fiée à la réputation de la marque.
Jusqu'à maintenant, rien à redire sur la qualité. Elle est fonctionnelle et rentre parfaitement dans mon four. Je ne l'utilise pas aussi souvent que je le voudrais mais c'est par manque de temps.
Sinon, je l'ai testé pour faire cuire une tarte et c'était impeccable. J'ai aussi essayé avec des biscuits, rien à redire.
J'espère qu'elle me servira longtemps.