Avis & prix : Set de planches à découper de cuisine - 4 planches réversibles de Resort Chef International

Place dans la cuisine

C'est à la fois le point fort et le point faible de ce produit, sa taille ! En effet, les planches sont vraiment XXL et mesurent pas moins de 29,5 x 38cm (pour rappel, une feuille A4 mesure 21 x 29,7cm). Il suffit de voir la taille de ma petite main à côté de la planche pour se rendre compte que ce produit est grand !

Cette grandeur complique fortement le rangement des planches dans la cuisine. Pas de système de rangement fourni avec, comme pour le set de 4 planches à découper Joseph Joseph, pas d'encoches pour les accrocher ensemble, bref, il faudra forcément un grand tiroir ou un grand placard pour ranger ces planches XXL.

Facilité d'utilisation

Ce n'est pas compliqué d'utiliser une planche à découper, toutefois, ici nous pouvons tester plusieurs points : 

• La taille est-elle suffisante ou les aliments débordent-ils?
• Le lot de planches possède-t-il une identification pour la différentiation des aliments ?
• La planche bouge-t-elle sur le plan de travail ou au contraire est-elle antidérapante?
• Y a-t-il des traces de couteaux dès la première utilisation?

Pour ce modèle de la marque Resort Chef, la taille est largement suffisante et vraiment très appréciable. Même si pour le rangement ce n'est pas top, pour l'utilisation, c'est très confortable ! On a largement la place de couper les légumes, les viandes ou les poissons sans que tout déborde sur les côtés.

Ce qu'on aime dans ce lot de planche, c'est qu'il y a une planche pour les végétaux (fruits et légumes), une planche pour le poisson mais surtout une planche différente pour le boeuf et la volaille ce que ne propose pas tous les lots de planches. Bien souvent, quand il n'y a que 4 planches dans le lot, il n'y a qu'une seule planche pour la viande, or, il est important au niveau de l'hygiène de séparer le boeuf de la volaille.

Il y a toutefois quelques petits défauts, la planche bouge quand même pas mal sur le plan de travail, elle n'est pas antidérapante et il faut donc la bloquer pour qu'elle ne bouge pas, sinon elle va se promener partout.

Enfin, dès la première utilisation de la planche à végétaux, des marques de couteaux restent sur la planche. Alors oui, ce produit n'est pas destiné à rester impeccable et justement permet de protéger son plan de travail, mais c'est toujours dommage de voir un produit abîmé dès le premier jour.

Nettoyage

Aucun problème pour nettoyer ce produit dans l'évier. Un coup d'éponge et de liquide vaisselle est le tour est joué ! Pour assainir en profondeur les planches à découper, il est souvent conseillé de les mettre au lave-vaisselle. Avec ce modèle, même si techniquement on peut mettre la planche dans le lave-vaisselle, on va rencontrer un petit problème de taille. La planche est si grande qu'elle ne rentrera pas dans tous les lave-vaisselles. Dans le notre, la planche bloque le bras de lavage de la machine, ce n'est pourtant pas un petit lave-vaisselle.

Rapport qualité/prix

Disponible au tarif de 17€, nous trouvons que c'est un tarif tout à fait raisonnable pour ce type de produit qui contient tout de même 4 planches + un économe.

Conclusion : 15,9/20

Malgré sa taille encombrante et les quelques rayures qui sont apparues dès le premier jour, nous sommes très contents de ce lot de planche à découper. Elles sont agréables et leurs tailles permet de couper tout un tas d'aliments.

On aime la différenciation entre le boeuf et la volaille ainsi que les couleurs facilement identifiables. Ces planches sont également garanties sans BPA et on apprécie vraiment les petites encoches pour saisir facilement la planche de notre choix.

Bref, vous pouvez acheter ce produit sans problème.