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Set de planches à découper de cuisine - 4 planches réversibles
Set de planches à découper de cuisine - 4 planches réversibles
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Set de planches à découper de cuisine - 4 planches réversibles
Set de planches à découper de cuisine - 4 planches réversibles

Avis & prix : Set de planches à découper de cuisine - 4 planches réversibles de Resort Chef International

Note globale 15,9/20 sur 1 avis de cuistonautes

Planches à découper Resort Chef, force et faiblesse : leur taille

Test publié le 10 juil. 2019 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Place dans la cuisine
  • Facilité d'utilisation
  • Nettoyage
  • Rapport qualité/prix
  • Conclusion

Quand on cuisine, il y a bien un ustensile qui est indispensable, c'est la planche à découper ! En effet, elle permet de couper en toute sécurité les aliments que l'on a besoin d'utiliser pour la réalisation de notre recette, qu'elle soit salée ou sucrée.

Cette semaine, on a choisi de tester un lot de planche à découper qui permet de mieux respecter les mesures d'hygiène en réservant chaque planche à un seul type d'aliment.

Les planches à découper Resort Chef
Les planches à découper Resort Chef

Place dans la cuisine

C'est à la fois le point fort et le point faible de ce produit, sa taille ! En effet, les planches sont vraiment XXL et mesurent pas moins de 29,5 x 38cm (pour rappel, une feuille A4 mesure 21 x 29,7cm). Il suffit de voir la taille de ma petite main à côté de la planche pour se rendre compte que ce produit est grand !

Cette grandeur complique fortement le rangement des planches dans la cuisine. Pas de système de rangement fourni avec, comme pour le set de 4 planches à découper Joseph Joseph, pas d'encoches pour les accrocher ensemble, bref, il faudra forcément un grand tiroir ou un grand placard pour ranger ces planches XXL.

Les grandes planches Resort Chef
Les grandes planches Resort Chef
L'épaisseur des planches
L'épaisseur des planches
Les planches dans un grand tiroir de 60cm de large
Les planches dans un grand tiroir de 60cm de large

Facilité d'utilisation

Ce n'est pas compliqué d'utiliser une planche à découper, toutefois, ici nous pouvons tester plusieurs points : 

  • La taille est-elle suffisante ou les aliments débordent-ils?
  • Le lot de planches possède-t-il une identification pour la différentiation des aliments ?
  • La planche bouge-t-elle sur le plan de travail ou au contraire est-elle antidérapante?
  • Y a-t-il des traces de couteaux dès la première utilisation?

Pour ce modèle de la marque Resort Chef, la taille est largement suffisante et vraiment très appréciable. Même si pour le rangement ce n'est pas top, pour l'utilisation, c'est très confortable ! On a largement la place de couper les légumes, les viandes ou les poissons sans que tout déborde sur les côtés.

Ce qu'on aime dans ce lot de planche, c'est qu'il y a une planche pour les végétaux (fruits et légumes), une planche pour le poisson mais surtout une planche différente pour le boeuf et la volaille ce que ne propose pas tous les lots de planches. Bien souvent, quand il n'y a que 4 planches dans le lot, il n'y a qu'une seule planche pour la viande, or, il est important au niveau de l'hygiène de séparer le boeuf de la volaille.

Il y a toutefois quelques petits défauts, la planche bouge quand même pas mal sur le plan de travail, elle n'est pas antidérapante et il faut donc la bloquer pour qu'elle ne bouge pas, sinon elle va se promener partout.

Enfin, dès la première utilisation de la planche à végétaux, des marques de couteaux restent sur la planche. Alors oui, ce produit n'est pas destiné à rester impeccable et justement permet de protéger son plan de travail, mais c'est toujours dommage de voir un produit abîmé dès le premier jour.

Une aubergine sur la planche à végétaux
Une aubergine sur la planche à végétaux
Le symbole de la planche à végétaux
Le symbole de la planche à végétaux
Les différents symboles des planches
Les différents symboles des planches
Une échalote émincée sur la planche
Une échalote émincée sur la planche
Des paupiettes de dinde sur la planche à volaille
Des paupiettes de dinde sur la planche à volaille
Les traces de couteaux sur la planche
Les traces de couteaux sur la planche

Nettoyage

Aucun problème pour nettoyer ce produit dans l'évier. Un coup d'éponge et de liquide vaisselle est le tour est joué ! Pour assainir en profondeur les planches à découper, il est souvent conseillé de les mettre au lave-vaisselle. Avec ce modèle, même si techniquement on peut mettre la planche dans le lave-vaisselle, on va rencontrer un petit problème de taille. La planche est si grande qu'elle ne rentrera pas dans tous les lave-vaisselles. Dans le notre, la planche bloque le bras de lavage de la machine, ce n'est pourtant pas un petit lave-vaisselle.

La planche à volaille dans le lave-vaisselle
La planche à volaille dans le lave-vaisselle
La planche prend beaucoup de place
La planche prend beaucoup de place
Le bras du lave-vaisselle est bloqué
Le bras du lave-vaisselle est bloqué
Elle prend également tout l'évier
Elle prend également tout l'évier

Rapport qualité/prix

Disponible au tarif de 17€, nous trouvons que c'est un tarif tout à fait raisonnable pour ce type de produit qui contient tout de même 4 planches + un économe.

Conclusion : 15,9/20

On a aimé
Format XXL très appréciable
Dissociation du boeuf et de la volaille
Econome fourni avec
Couleur facilement identifiable
Les petites encoches pour saisir la planche
Sans BPA
On a moins aimé
Les planches glissent un peu sur le plan de travail
Pas simple à ranger vu la taille des planches
Légères marques du couteau dès la première utilisation

Malgré sa taille encombrante et les quelques rayures qui sont apparues dès le premier jour, nous sommes très contents de ce lot de planche à découper. Elles sont agréables et leurs tailles permet de couper tout un tas d'aliments.

On aime la différenciation entre le boeuf et la volaille ainsi que les couleurs facilement identifiables. Ces planches sont également garanties sans BPA et on apprécie vraiment les petites encoches pour saisir facilement la planche de notre choix.

Bref, vous pouvez acheter ce produit sans problème.

 


A quel prix : 6,88 €
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Caractéristiques du produit

Le set de planches à découper de la marque Resort Chef International comprend 4 surfaces distinctes de 38 x 30 cm (environ) pour vos différentes préparations culinaires. Ainsi, les 4 planches en plastique dur (sans BPA et conforme à la norme LFGB), de 4 coloris différents, vous permettent la découpe différenciée de la viande rouge, du poisson, de la viande blanche et des légumes.

Ces planches son recto verso, ce qui vous permet toutes les combinaisons possibles. De plus, le set de planches est livré avec un épluche légumes, bien pratique pour la retirer la peau des ingrédients que vous préparez. 

Dimensions du produit
Longueur :38,1 cm
Largeur :29,5 cm
Epaisseur :0,3 cm
Poids :1,43 kg
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Aucune indication de provenance
Informations utiles
Compatible lave-vaisselle : Oui
Différents coloris disponibles : Oui
Coloris disponibles :Rouge
Vert
Jaune
Bleu
Nombre de planches :4
Dimensions des planches :38,1 x 29,5 cm
Planche à 2 côtés : Oui
Accessoires :Epluche légumes
Matériaux
Planche :Plastique
Présence de bisphénol A : Non
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