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Bouilloire en acier brossé Cuisinart CPK18E

Avis & prix : Bouilloire en acier brossé Cuisinart CPK18E

Note globale 17/20 sur 3 avis de cuistonautes

Bouilloire Cuisinart CPK18E : on aime (mais un peu moins le prix)

Test publié le 16 janv. 2019 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Place dans la cuisine
  • Ergonomie et utilisation
  • Rapidité
  • Respect des températures
  • Sécurité
  • Nettoyage
  • Rapport qualité/prix
  • Conclusion

Cuisinart, l'un des leaders sur le marché américain de l'électroménager culinaire, propose des robots, des appareils de cuisson ou pour le petit-déjeuner... Une gamme étendue dans laquelle on retrouve des bouilloires, dont cette CPK18E en acier brossé. Un petit thé, ça vous dit ? Le labo s'en occupe...

La bouilloire compacte CPK18E...
La bouilloire compacte CPK18E...
... de la marque américaine Cuisinart
... de la marque américaine Cuisinart

Place dans la cuisine

D'une hauteur assez classique pour ce type de bouilloire (25 cm), le modèle CPK18E de Cuisinart reste relativement compacte. Son socle épouse la base de la bouilloire puisque les boutons de commande se trouvent sur la poignée, pour un gain de place évident. En acier brossé, bien dessinée et bien finie, cette bouilloire présente bien sur le plan de travail.

Ergonomie et utilisation

La présentation du produit se fait en quelques lignes : tout Inox, ce petit modèle, plutôt joli, propose un panel de 6 températures au choix : 75°C, 80°C, 85°C, 90°C, 95°C et 100°C. Mais elle ne dispose pas d'écran de visualisation des températures, comme sur la Lisa de Riviera & Bar, qui fonctionne un peu sur le même principe.

Elle est également équipée de la fonction maintien au chaud. Les commandes sont donc situées sur le haut de la poignée, où on retrouve la mise en marche, le choix des 6 températures, la touche maintien au chaud et le bouton d'ouverture du couvercle. Ce dernier fonctionne très bien, contrairement à celui de la bouilloire Express Control de Tefal, qui, comme on l'a vu sur le test qui lui est consacré, laisse à désirer.

En termes de fonctionnement, c'est vraiment très simple d'utilisation. Une fois que vous avez mis de l'eau (minimum 0,5 litre et max 1,7 litre), vous posez la bouilloire sur sa base. En appuyant sur la mise en marche, et si vous ne sélectionnez pas de température, l'appareil chauffera l'eau automatiquement à 100°C. À la fin du cycle, il émet 5 bips d'avertissement et s'éteint. À moins que vous ayez appuyé sur le bouton de maintien au chaud, alors l'eau sera conservée à température pendant 30 minutes.

En terme d'équipement, ce modèle Cuisinart est équipé d'un filtre anti-calcaire positionné au niveau du bec verseur, d'une fenêtre de visualisation du niveau d'eau, qui s'éclaire en bleu lorsque la bouilloire est en marche (du plus bel effet).

Les commandes sont situées sur le manche
Les commandes sont situées sur le manche
Un filtre retient le calcaire au niveau du bec verseur
Un filtre retient le calcaire au niveau du bec verseur
La capacité est classique : 1,7 L
La capacité est classique : 1,7 L
Le couvercle s'ouvre à l'aide d'un bouton sur le manche
Le couvercle s'ouvre à l'aide d'un bouton sur le manche
En fonctionnement, le niveau d'eau s'éclaire
En fonctionnement, le niveau d'eau s'éclaire

Rapidité

On vient de le voir, la Cuisinart est bien équipée, s'utilise très simplement. Il faut maintenant voir en termes de performances. Nous chronométrons les temps de chauffe. Pour la plupart des autres modèles qui proposent aussi différentes températures, nous avons pris un premier niveau à 60°C, comme avec la Aicok KE7466T. Mais cette bouilloire Cuisinart ne donne pas ce choix des 60°C et démarre seulement à 75°C. Nous avons donc mesurer les temps suivants : 75°C, 80°C, 90°C et 100°C. Voici le tableau des résultats :

Température demandée (en °C)758090100
Temps pour y arriver (en minutes)1,221,331,541,52

Voyons maintenant, sur la vitesse d'obtention du 100°C, comment elle se situe par rapport aux autres :

En tout cas, pour le moment, c'est la plus rapide des modèles testés au labo. Pourtant, sa puissance de 2750 W est inférieure à celle de la WBA380 d'Arendo et ses 3000W.

Respect des températures

La rapidité est une chose, mais la précision dans les températures en est une autre. Regardons maintenant quels résultats obtient la bouilloire CPK18E sur le respect des températures :

Température demandée (en °C)758090100
Température obtenue (en °C)70789098

C'est assez disparate. Sur le bas des températures, on voit que l'écart est tout de même de 5°C. À 90°C, on est exact en revanche, et à 100°C, on est à 98°C, comme pour la plupart des modèles.

Voyons, sur ce critère, comment se situe la Cuisinart par rapport à la concurrence :

Les relevés de température
Température mesurée au regard de la température demandée

On ne peut pas dire que cette bouilloire soit imprécise, par rapport à la MD-326T de la marque Aicok, + ou - 2°C étant la tolérance souvent admise. 

Nous avons testé également la fonction Maintien au chaud, qui fonctionne très bien. Au bout de 25 minutes, notre eau laissée normalement à 90°C a été mesurée à ... 90°C précisément. Encore un bon point.

Voici selon Cuisinart la température idéale de l'eau en fonction des thés choisis, un tableau que vous retrouvez dans la notice :

Température de l'eau (en °C)Type de boisson
75Thé blanc, thé au jasmin
80Thé vert chinois
85Thé noir
90Thé vert japonais, thé rouge, thé fumé (Souchong)
95Earl Grey, Ceylan, Oolong, Wu Long, thé bleu, infusions,
café moulu
100Eau bouillante

Sécurité

Un mécanisme de protection équipe cette bouilloire qui éteint l'appareil s'il est mis en marche sans eau à l'intérieur. Il faudra alors, après refroidissement, retirer la carafe du socle et la remettre pour réinitialiser. Lors de nos essais, nous vérifions également que, si le corps de la bouilloire est évidemment brulant, la poignée reste froide. C'est le cas, donc on peut saisir l'appareil en toute sécurité, même bouillant.

Pour le service de l'eau, le bec verseur est très large, donc le filet d'eau est assez conséquent (il faut juste le savoir). Sur la fin, quand la bouilloire est presque vide, le filet d'eau est plus désordonné. Cela est peut-être dû au filtre anti-calcaire...

Nettoyage

Le nettoyage de la surface extérieure de la bouilloire se fait au chiffon propre humide. Le filtre, très facile à enlever sur ce modèle, se nettoie régulièrement, lui aussi avec un chiffon humide. Pour remédier aux dépôts de calcaire qui peuvent se faire à l'intérieur de la bouilloire, il est recommandé de procéder à un détartrage périodique en suivant les indications du produit détartrant acheté dans le commerce.

Rapport qualité/prix

Ce modèle Cuisinart est garanti 3 ans. Il faut le souligner parce que pour ce type d'appareils, on est plus souvent sur 2 ans. Reste que nous avons acheté ce modèle CPK18E au prix de 79,99€, quand même. C'est un peu habituel avec cette marque haut de gamme : les tarifs nous paraissent assez souvent conséquents.

Encore une fois, la qualité est au rendez-vous. Rien à dire. La qualité se paye, nous sommes tous d'accord. Mais on se dit quand même qu'acheter ce modèle en promo ou en soldes genre 10 à 20% moins cher, ça ferait du bien.

Conclusion : 17/20

On a aimé
Qualité d'ensemble
Très rapide
Choix des températures
Maintien au chaud
Facilité d'utilisation
Filtre anti-calcaire (facile à retirer)
Garantie 3 ans
On a moins aimé
Pas de choix de température sous 75°C
Prix

La belle bouilloire Inox que voilà, classique mais design, compacte, simple d'utilisation, pratique avec son panneau de commandes situé sur le haut du manche. Sa force ? Sans conteste sa rapidité ! Ses 2750 W de puissance lui permettent de chauffer l'eau plus rapidement que les concurrentes. C'est d'ailleurs la plus rapide jusqu'ici des bouilloires testées au labo Cuistolab. 

Au niveau des défauts, il faut bien qu'elle en ait, on note un premier niveau de température à 75°C, quand la plupart des modèles sur lesquels on peut choisir la température démarre à 60°C. Ensuite, comme c'est dit dans le paragraphe Rapport qualité prix, cette CPK18E de Cuisinart atteint presque les 80€, ce n'est pas donné pour une bouilloire, même disposant du choix des températures et de la fonction Maintien au chaud. On rappelle tout de même qu'elle est garantie 3 ans, pour faire passer la pastille tarif un peu difficile à avaler.

Si le prix ne vous choque pas, alors nous ne pouvons que vous recommander cette bouilloire, vous ne serez pas déçus, ni en termes de qualité générale, ni dans la simplicité d'utilisation, ni dans la rapidité à obtenir votre eau à la température idéale pour votre thé !!!


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Avis des Cuistonautes

4,2 / 5
Excellent
100%
Très bien
0%
Moyen
0%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Temps de chauffe
4,5
Fonctions
4,3
Facilité d'utilisation
4,5
Rapport qualité/prix
4
Fiabilité dans le temps
3,8
Une bouilloire très moderne
Par Tribryt, il y a 1 an 8 mois 18 jr et 7 h
Températures réglables
Réservoir entièrement en inox
Puissante
Très chère
Temps de chauffe
Fonctions
Facilité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

C'est vraiment une belle bouilloire qui en plus, est performante.
Les 6 températures préréglées sont très utiles pour préparer différents types de boisson et comme à la maison nous jonglons joyeusement entre thé, café et tisanes, ce réglage est essentiel.
En plus de toutes ses fonctionnalités modernes, le réservoir est en inox, ce qui assure une eau saine, qui n'est pas exposée au contact du plastique.
Puis, elle est puissante et chauffe l'eau très rapidement.
Elle est assez chère, mais je ne regrette pas mon achat.

Très belle bouilloire !
Par Maraenn, il y a 1 an 10 mois 5 jr et 4 h
Corps en acier brossé inoxydable
6 températures pré-réglées
Fait office de théière
Assez chère
Temps de chauffe
Fonctions
Facilité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

J'aurais pu dire que c'est la bouilloire idéale, mais il faut y mettre le prix. Elle est très belle et ultra-moderne, du coup, je n'ai pas pu résister à la tentation.
Je l'utilise tous les matins, pour chauffer de l'eau et pour faire du thé. Les températures pré-réglées sont vraiment très pratiques. Du coup, je suis en train de tester les différents types de thés : thé noir, thé au jasmin, thé vert chinois. Ma foi, j'ai une petite préférence pour le thé vert japonais.
Bref, c'est un vrai plaisir que d'utiliser cette bouilloire au quotidien.
Je la recommande !

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Caractéristiques du produit

La bouilloire CPK18E de chez Cuisinart est un appareil robuste et moderne avec lequel il est possible de chauffer de l'eau pour le thé, les infusions, les boissons instantanées, etc. 

Fonctionnant à une puissance de 2750 W, cette bouilloire dispose d'un réservoir d'eau de 1,7 litres en acier inoxydable brossé avec couvercle verrouillable, d'un filtre anticalcaire, ainsi que d'un socle 360°C tous en inox brossé pour une finition au design professionnel. En plus, ses touches sont rétroéclairées.

Côté fonctionnalités, cette bouilloire est équipée de 6 températures préréglées entre 75°C et 100°C, et ajustables par paliers de 5°C. Sa mémoire tampon permet de conserver la température en mémoire pendant 2 minutes lorsque le réservoir est enlevé de sa base, et un signal sonore permet de détecter lorsque l'eau a atteint la température désirée. 

 

 

Dimensions du produit
Longueur :22,5 cm
Largeur :14 cm
Poids :1,43 kg
Hauteur :25 cm
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Fabriqué en Chine
Durée de garantie :3 ans
Informations utiles
Poids de la carafe :1,09 kg
Longueur du cordon d'alimentation :75 mm
Range cordon : Oui
Passe au lave-vaisselle : Non
Température minimum :75 °C
Température maximum :100 °C
Taille du réservoir d'eau :1,7 l
Minimum d'eau à mettre :0,5 l
Puissance :2 750 Watt
Températures préréglées : Oui
Températures préréglées :75°C
80°C
85°C
90°C
95°C
100°C
Maintien au chaud : Oui
Durée de maintien au chaud :30 min.
Présence d'un signal sonore : Oui
Indicateur de température : Oui
Filtre anti-calcaire amovible : Oui
Équipement :Couvercle avec ouverture automatique motorisé
Base pivotante à 360° : Oui
Lumière LED : Oui
Protection contre la marche à vide : Oui
Température réglable : Oui
Nombre de réglages de température :6
Niveau d'eau visible : Oui
Affichage LED : Oui
Résistance cachée : Oui
Matériaux
Matière générale :Acier inoxydable
Matière du réservoir d'eau :Inox
Nos résultats de tests
Temps pour atteindre l'ébullition (100°C) :1 min. 52 sec.
Temps pour atteindre 75°C :1 min. 22 sec.
Temps pour atteindre 80 °C :1 min. 33 sec.
Temps pour atteindre 90°C :1 min. 54 sec.
Température relevée quand la bouilloire s'arrête à :98 °C
Température relevée quand 75°C demandé :70 °C
Température relevée quand 80°C demandé :78 °C
Température relevée quand 90°C demandé :90 °C
Température relevée après 25 minutes de maintien a :90 °C
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