Avis & prix : Bouilloire en verre MD-326T thermostat réglable avec infuseur à thé de Aicok

Place dans la cuisine

C'est un appareil complet que propose la marque Aicok et qui prend forcément un peu plus de place qu'une bouilloire classique, ne serait-ce qu'en raison d'un socle plus grand que sur les modèles où il épouse parfaitement le rond de la carafe. Mais si on regarde bien ses dimensions, y compris en hauteur, il reste moins haut que la bouilloire vintage d'Arengo. Dans la cuisine, c'est un bel objet que cette théière.

Ergonomie et utilisation

La Aicok MD-326 T va permettre de faire bouillir de l'eau, c'est le propre d'une bouilloire, mais elle va aussi permettre l'infusion du thé grâce à son filtre escamotable. Ce modèle est particulièrement réussi avec sa carafe en verre. On va le voir quand on va l'utiliser, elle est équipée de lumières LED du plus bel effet.

Au niveau du fonctionnement, cette bouilloire propose un thermostat de variation de la température. On peut ainsi obtenir 10 températures différentes, de 50°C à 95°C, tous les 5°C. Garantie sans BPA, elle est également équipée de la fonction maintien au chaud, pour une durée de 2 heures (c'est en tout cas ce qu'on a cru comprendre, parce que la notice n'est vraiment pas claire. Il y a des passages d'ailleurs incompréhensibles, notamment sur ce maintien au chaud. Un effort devrait être fait sur la traduction en français du mode d'emploi pour notre marché, parce que là, c'est très pénible). 

Pour le reste, elle est donc dotée d'un filtre à thé qui peut se monter (pour être hors de l'eau quand elle chauffe) et se descendre, pour que l'infusion se fasse. 

Au niveau de l'utilisation, c'est là que ce n'est pas très clair. Sur le socle de la MD-326T, vous trouvez 4 boutons en plus du petit écran. Un bouton de mise en marche (ON/OFF), un bouton PROG, et deux boutons pour régler la température (en + et en -). On comprend qu'une fois allumée, la bouilloire va, après quelques secondes, automatiquement bouillir à 100°C. Pour sélectionner une température (entre 50 et 95°C), il faut appuyer auparavant sur PROG et ensuite utiliser les boutons + et - de température pour faire le réglage. Inutile de lire la notice, vous n'allez rien comprendre. Nous trouvons juste que la première prise en main de cet appareil est un peu laborieuse.

Rapidité

Passons maintenant aux performances. Le protocole de test appliqué aux bouilloires prévoit de chronométrer les montées en chauffe pour déterminer si le modèle est plus ou moins rapide. À partir de 800 ml d'eau à 18°C, nous mesurons le temps qu'il faut à la bouilloire pour la monter à 60°C, à 80°C, à 90°C et à 100°C, c'est-à-dire à l'ébullition. Voici le tableau récapitulatif pour la MD-326T d'Aicok :

Voyons maintenant sur le temps pour parvenir à 100°C où se situe ce modèle Aicok par rapport à ses concurrents :

Oups. On voit là que la rapidité n'est pas la principale qualité de cette bouilloire-théière. Peut-être la puissance max de 2200W pour cet appareil (quand le modèle WBA 380 d'Arendo atteint les 3000W) est-elle un peu juste ? En tout cas, avec plus de 3 minutes 30 pour obtenir de l'eau à 100°C, il faut être patient...

Respect des températures

Comme pour les autres modèles qui permettent un réglage de la température, nous relevons au thermomètre le degré réel de l'eau pour 60°C demandé, 80°C, 90°C et 100°C. Voici le tableau des résultats :

Là, on voit que la bouilloire Aicok est très approximative sur la température. De plus, l'affichage sur le petit écran du socle laisse vraiment à désirer. Prenons deux exemples : nous demandons 60 °C dans le choix de température au départ. Quelques minutes après, la théière s'arrête, elle affiche 64°C et en fait l'eau est à 72°C. Pour 80°C, elle affiche 87°C et l'eau est à 89°C. C'est le grand écart en fait.

Maintenant, comparons ce modèle avec la concurrence sur l'obtention du 90°C, par exemple :

Re-oups !! L'écart est vraiment important. C'est la seule qui se distingue vraiment par la mauvaise gestion des températures.

En fin de test, nous essayons la fonction de maintien au chaud à 90°C. Au bout de 25 minutes, nous relevons 92°C. Mais en tout cas, l'option fonctionne. 

Sécurité

La bouilloire théière d'Aicok se coupe automatiquement s'il n'y a pas d'eau alors qu'elle est mise en route. Dans pareil cas, il faut débrancher l'appareil et le rebrancher, verser de l'eau et remettre en route en attendant 20 secondes. C'est en tout cas ce qu'on comprend à peu près en lisant la notice. 

Quand l'eau est chaude, la paroi de verre l'est aussi. Attention de bien prendre la bouilloire par la poignée, qui elle est restée froide. L'opération de verser l'eau se fait très facilement. La bouilloire a un bon équilibre, et le bec verseur est très agréable.

Nettoyage

Comme pour l'ensemble des bouilloires, il est conseillé de réaliser un détartrage régulier avec un détartrant ou du vinaigre blanc. D'autant plus avec ce modèle car on l'utilise aussi comme théière. Il faut bien penser également à nettoyer le filtre à thé en Inox.

Ce modèle n'est pas équipé de petit filtre anti-calcaire, comme l'Express Control de Tefal, ou la CPK18E de Cuisinart.

Rapport qualité/prix

Nous sommes quasiment sur un prix de 60 € puisque nous avons acheté cet appareil 59,99€ exactement. Cette bouilloire avec paroi en verre et filtre à thé en Inox ne pèche pas, semble-t-il, par la qualité des matériaux. Donc, on peut estimer que c'est le bon prix, surtout qu'elle permet une grande sélection de températures, qu'elle peut maintenir l'eau chaude pendant deux heures et qu'elle fait office de théière.

Conclusion : 13/20

Cette Aicok MD-326T a tout pour plaire : un joli design, avec son corps en verre et son habillage noir et Inox, de jolies lumières LED quand elle fonctionne, un réglage des températures étendu avec 10 choix possible, une fonction de maintien au chaud, un filtre à thé intégré qui permet de faire infuser sa boisson préférée. Bref, elle assure. 

C'est à l'usage que la belle bouilloire-théière se révèle peu rapide et carrément extravagante en termes de respect des températures. Autre petit problème rencontré: le fonctionnement concret de cet appareil. Une bouilloire, ce n'est pas sorcier normalement. Mais là, pour comprendre la mise en route, comment utiliser la touche PROG, comment mettre en marche la fonction maintien au chaud, il nous a fallu y aller à tâtons. Et si on comptait sur la notice en français pour nous aider, c'était sans anticiper qu'elle n'a ni queue ni tête, nous plongeant dans un abîme d'incompréhension. 

Au final, si vous n'êtes pas à quelques minutes près pour votre thé, si le respect de la température de l'eau n'a pas grande importance pour vous, et si vous arrivez à décrypter le charabia du mode d'emploi, alors ce modèle d'Aicok peut très bien s'inviter dans votre cuisine, car il est beau et complet. Pour les utilisateurs plus exigeants, il vaudrait mieux regarder un autre modèle, plus précis et plus rapide.