Avis & prix : Cookfresh Cuiseur Vapeur Digital Acier Brossé Cuisinart

Après avoir cassé deux cuiseurs vapeurs en plastique pas franchement haut de gamme, je me suis enfin décidé à me procurer un produit de qualité, en l'occurrence, ce cuiseur vapeur en verre.
Le résultat n'est pas le même en tout cas!
Certes, les modes automatiques ne sont pas toujours fiables mais il est possible d'ajuster la cuisson avec le mode manuel. La cuisson est vraiment rapide, et le poisson ainsi que les légumes sont délicieux.
Dans l'ensemble, le résultat est vraiment meilleur que sur les cuiseurs avec des paniers en plastique, mais le nettoyage est un peu ardu lorsqu'il y a de la matière grasse.

Très beau cuiseur à vapeur, ça change vraiment des modèles en plastique qui ne résistent pas avec le temps. Sur le coup, je suis satisfaite du design et des performances.
Le bol est assez grand pour y cuire un poisson entier, il suffit juste de préparer une bonne marinade et le tour est joué.
En sus, le réservoir d'eau sur le côté s'avère très pratique et plutôt grand. Je peux lancer une cuisson, sans devoir surveiller le niveau de l'eau.
Avec cet appareil, les risques de brûlure sont réduits puisque les poignées restent froides.
Franchement, c'est un bon investissement.

Ce cuiseur vapeur est très pratique puisqu'il dispose déjà de 5 programmes automatiques pour cuire à la vapeur, réchauffer et maintenir au chaud.
Je trouve que le couvercle et le bol en verre sont très esthétiques et cette matière me permet notamment de surveiller la cuisson.
Par ailleurs, les modes automatiques n'offrent pas toujours une bonne qualité de cuisson, mais heureusement, il est possible d'ajuster manuellement.
Ensuite, le réservoir d'eau est assez généreux.
Par contre, le nettoyage du verre peut être compliqué quand on a cuit de la viande, et que le cuiseur prend pas mal de place sur le plan de travail.

Après plusieurs jours d'utilisation, je suis complètement conquise par ce cuiseur-vapeur et surtout, par la qualité des cuissons. En effet, les saveurs des différents aliments sont préservés.
Il ne m'a pas fallu très longtemps pour maîtriser son fonctionnement, néanmoins, j'avoue que le nettoyage est assez fastidieux car il arrive que la graisse s'incruste sur les paroi en verre.
Le design est robuste et le contenant en verre est de très bonne qualité, il supporte parfaitement les températures élevées. Pour ma part, l'absence du livre de recettes ne me gêne pas du tout.
Je recommande.

Je cherchais un cuit vapeur où les aliments ne sont pas au contact de plastiques. Avec ce modèle que j'ai acheté assez récemment, c'est du verre et de l'inox, donc pas de risque pour la santé avec tous ces plastiques qu'ils nous mettent partout. Là, c'est sain. En plus, la cuisson à la vapeur, c'est parfait pour moi, exactement ce qu'il me faut. Je réalise plein de recettes et je trouve dommage qu'il n'y ait pas de livre de recettes fourni avec l'appareil. Mais bon, on en trouve sur internet.