Avis & prix : Blender Aicok mixeur à haute-puissance 1000 W

Ergonomie et place dans la cuisine

Ce blender made in China de la marque Aicok présente bien avec son bloc moteur en forme de triangle et son bol transparent facilement positionnable sur le moteur. S'il tient de la place sur le plan de travail, il n'est pas non plus hors gabarit. Ce qui en fait un blender assez compact.

Pour le mettre en marche, c'est très simple, vous avez une molette avec un bouton on/off sur le devant, qui permet aussi de faire varier la vitesse. Vous avez également trois boutons de commande directe (qui fonctionnent une fois le sélecteur placé sur on) : Pulse, Ice et Smoothie.

Facilité d'utilisation

Dès les premiers essais de ce blender, on se rend compte que la facilité d'utilisation est son point fort. Rien n'est compliqué ici. Le bol s'enclenche très facilement sur le bloc moteur. On sélectionne son programme (Pulse, Ice ou Smoothie) ou on place le curseur sur une vitesse entre Min et Max. Et voilà. Le moteur se met en marche, le voyant autour du bouton s'allume en bleu et les couteaux à l'intérieur du bol font leur office.

Résultats

Pour mesurer les capacités de ce modèle Aicok, nous procédons comme d'habitude à notre série de tests en réalisant :

• de la glace pilée
• du sucre glace
• de la chapelure
• de la compote de pomme
• un jus de fruits
• et même une sauce béchamel

Pour toutes ces réalisations, nous vous donnons notre ressenti et vous montrons en photo les résultats concrets.

La glace pilée

C'est l'une des utilisations classiques du blender, au moment de préparer le cocktail pour les invités. Nous plaçons donc quelques glaçons dans le bol, positionnons la molette principale sur On, puis nous appuyons directement sur le bouton Ice, puisque le blender le propose.

Le résultat n'est pas mal même s'il reste quelques morceaux de glaçon non broyés.

Le sucre glace

Avec le sucre, nous remarquons que le blender bouge sur le plan de travail, ce qui n'avait pas été le cas pour le test précédent avec les glaçons. Le résultat pour cet ingrédient est moyen. Quand on compare avec le résultat obtenu avec le blender Artisan de Kitchenaid, ce sucre glace est plus grossier. Ce n'est pas avec le sucre que le Aicok est le plus à l'aise.

La chapelure

Là encore, sur ce test, le résultat du broyage est moyen. Il reste encore des morceaux de pain, comme si les couteaux ne parvenaient pas à ratisser assez large pour capturer la totalité des ingrédients à broyer.

La compote

En premier lieu, une fois les pommes épluchées, nous les avons fait cuire en mode Cuisson Vapeur dans le Cook Expert de Magimix. Nous voilà donc avec de beaux quartiers de pommes bien cuits pour réaliser notre compote.

Il semble que le blender peine à broyer les pommes, surtout comme ici, quand il n'y en a pas beaucoup. Les morceaux se coincent au fond du bol et échappent aux lames du couteau. Nous allons procéder à d'autres tests avec des pommes pour voir si le problème vient de la faible quantité d'ingrédients dans le bol ou si, même avec plus de pommes, on a toujours des morceaux non coupés.

Le jus de fruits

Nous prenons pour ce test du blender Aicok des abricots que nous avons pris soin de décongeler. Nous plaçons les fruits dans le blender avec 120 ml d'eau. Nous passons en vitesse maximale en commençant au mini. Le jus de fruit obtenu est cette fois parfait. Très bon résultat, à noter au milieu des autres nettement moins réussis.

La sauce béchamel

Nous sommes d'accord. Un simple blender ne chauffe pas. Donc difficile d'obtenir réellement une béchamel sans passer par la casserole. Mais certains blenders parviennent à produire une sauce nappante avec du lait chaud et du beurre fondu. Nous testons cette utilisation un peu particulière du blender avec 235 ml de lait (chaud donc), 35 g de beurre (passé au micro-ondes) et 2 c. à soupe de farine. Eh bien, le résultat n'est pas mal. Pas complètement nappante, la sauce béchamel n'en est pas moins réussie. Il suffit juste de la chauffer à la casserole et elle sera parfaite.

Consommation

Ce blender de 1000 W n'est pas gourmand en électricité. La preuve, nous avons voulu mesurer sa consommation d'énergie lors de nos différentes utilisations, mais le niveau était tellement bas qu'il n'est pas quantifiable. Un bon point pour cet appareil électrique.

Décibels

Un blender, comme tout robot, fait du bruit en cours d'utilisation. Nous avons mesuré cette nuisance sonore lors de chacune de nos préparations pour calculer une moyenne et pouvoir comparer les différents modèles sur ce critère. Avec 80 dB de niveau sonore en moyenne, le Aicok se place dans la moyenne de ce genre d'appareil.

Poids

L'ensemble du blender (moteur et bol) pèse un tout petit peu plus de 4 kg. Presque 1,5 kg de moins de le blender Artisan de Kitchenaid. Ce qui n'est pas négligeable et qui peut aussi expliquer que le Aicok bouge au moment de broyer le sucre pour en faire du sucre glace, comme on l'a vu dans nos tests.

Nettoyage

Le nettoyage du bol peut se faire avec la méthode suivante, et le résultat est tout à fait satisfaisant : remplir le bol d'eau à moitié, verser quelques gouttes de liquide vaisselle et faire tourner le blender quelques instants vitesse 2. La marque recommande cette technique et il faut avouer que ça marche très bien. 

Car laver avec une éponge l'intérieur du bol, c'est prendre le risque de se couper avec les couteaux au fond.

Sécurité

Le grave défaut de la quasi totalité des blenders tient au fait que même sans le couvercle, les lames peuvent fonctionner. Il n'y a pas véritablement de système de sécurité, la nécessité de mettre le couvercle pour que le moteur tourne, par exemple.

Donc, c'est un ustensile potentiellement dangereux, à ne pas laisser à la portée des enfants évidemment.

Rapport qualité prix

D'aspect, ce blender est très qualitatif. Le bloc moteur de 1000 W et le bol en verre de presque 2 kg, avec sa poignée facile à prendre en main, en imposent et constituent un appareil qui semble solide. Le prix pour ce blender Aicok ? 60 €, ce qui est très concurrentiel pour un blender, qu'on trouvera plus facilement au dessus de 100 € et régulièrement aux alentours de 200 €. Seul les résultats nous déçoivent un peu ce qui explique que nous ne mettions pas le maximum de points sur le critère du rapport qualité prix.

Conclusion : 13,6/20

Ce blender, à priori, a tout pour plaire : un look actuel, une belle capacité avec son bol de 1,5 litre, une facilité d'utilisation évidente, un prix plus que raisonnable... Alors ? C'est malheureusement à l'usage qu'on se rend compte que ce blender n'est pas toujours à la hauteur de nos attentes. La glace pilée, le sucre glace, la chapelure même ne sont pas son fort… Les lames du couteau, qui ont l'air bien affûtées, ne semblent pas pouvoir tout broyer comme il faut.

Du coup, c'est un peu la déception. Nous n'étions pas sur un modèle haut de gamme, nous le savions, et à 60 € l'appareil, il y avait de quoi être indulgent. Mais au niveau des résultats, c'est trop imparfait et nous restons réservés à Cuistolab sur ce modèle.

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