Avis & prix : Blender Silvercrest SSDMD 600 A1 de Silvercrest (LIDL)

Ergonomie et place dans la cuisine

Le blender Silvercrest se présente classiquement tout en hauteur, avec son bloc moteur surélevé d'un bol en verre. Le tout fait quand même plus de 40 cm de haut, ce qui est conséquent. S'il tient de la place en hauteur, il est en revanche plus compact en largeur. Seule la poignée du bol casse sa silhouette filiforme.

Ce modèle est référencé SSDMS 600 A1, 600 pour 600 W, c'est la puissance de son moteur. Le bol, gradué de 250 à 1750 ml, d'une capacité de 1,75 litres donc, comporte un couteau à 4 lames qui est inamovible. Le bol se pose sur le bloc moteur et se verrouille simplement d'une légère rotation (le positionnement et le verrouillage sont indiqués par des pictos de cadenas ouvert et fermé). Le couvercle lui-même se verrouille, offrant une sécurité supplémentaire. Nous en parlons plus loin dans le chapitre consacré à la sécurité. Ce couvercle possède un bouchon doseur. Le bloc moteur comporte 4 pieds ventouse pour une meilleure adhérence au plan de travail.

Facilité d'utilisation

Au niveau du fonctionnement, le blender Silvercrest possède un gros bouton de commande à tourner (comme le modèle 1000 W de Aicok), qui permet de sélectionner 5 vitesses et la fonction Pulse (P). Il n'y a pas d'autres boutons de programmes pré-établis, comme sur l'Artisan de Kitchenaid, dont vous pouvez retrouver le test du labo dans la rubrique Nos Tests. Le fonctionnement de ce modèle Silvercrest paraît très simple au premier abord. Nous allons juger maintenant de son efficacité.

Résultats

Pour se rendre compte de l'efficacité de notre blender Silvercrest, nous allons le mettre à l'épreuve de LA GLACE, DU SUCRE, DU PAIN DUR, DES POMMES CUITES (ET NON CUITES), DES ORANGES ET DU PESTO.

La glace pilée

L'une des fonctions habituelles du blender, c'est bien sûr de piler la glace, pour la préparation de cocktails par exemple. Nous plaçons des glaçons dans le bol, et nous montons le sélecteur de puissance sur 5. Au bout de quelques secondes, nous ouvrons le couvercle et nous découvrons non pas de la glace pilée mais comme un bloc de neige. Les lames ont tellement bien fait leur travail que les glaçons n'ont pas été pilés mais véritablement broyés. C'est trop. Nous refaisons un essai avec le curseur à 3. C'est encore trop. Ce blender est sur-puissant !

Le sucre glace

En quelques secondes, nos morceaux de sucre sont pulvérisés. Nous ouvrons le couvercle pour découvrir un sucre glace parfait. C'est encore mieux que celui que nous réalisons au Thermomix TM5 (lors de nos tests du robot de Vorverk). 

La chapelure

Nous plaçons dans le blender un beau morceau de pain dur. Cette fois encore, en quelques secondes, nous obtenons une chapelure extrêmement fine. Tellement fine qu'on dirait du sable. Même en plaçant le bouton de commande sur 1, la puissance de ce modèle vendu chez Lidl est impressionnante.

La compote de pommes

Nous avons fait cuire nos quartiers de pomme au Cookéo, que nous avons en test au labo en ce moment. Nous plaçons nos pommes cuites dans le blender Silvercrest. Nous obtenons une belle compote très lisse, idéale pour bébé.

Pour ceux qui aiment la compote un peu plus épaisse, un peu moins mixée, on se rend compte que ce n'est pas possible avec ce blender, décidément très efficace. Trop? 

Nous faisons aussi un essai avec des pommes non cuites. Rien ne résiste au SSDMD 600 A1. Les pommes sont broyées sans état d'âme.

Le jus d'orange

Non mettons 4 belles oranges dans le blender. Les pommes n'ont pas résisté longtemps. Les oranges non plus. Nous obtenons un jus à passer au chinois. Ce n'est bien sûr pas un extracteur de jus, ou une centrifugeuse, mais on peut réaliser des smoothies sans problème avec ce type d'appareil ou préparer des cocktails de fruits.

Le pesto

Peu de blenders parviennent à réaliser cette sauce au basilic. Nous décidons, au vu des performances de ce modèle, d'en préparer un. Basilic, pignons de pin, ail, parmesan, huile d'olive : nous avons tout. C'est parti. Dans le bol du Silvercrest, nous mettons les herbes et les pignons. La qualité de ce blender, c'est qu'il parvient à broyer aussi ce qui est au fond du bol. On ajoute l'ail, le parmesan et l'huile d'olive, et nous obtenons un beau pesto. L'efficacité de cet appareil est à nouveau démontré.

Décibels

Pour comparer les niveaux sonores des différents robots, nous mesurons le bruit à chaque préparation puis nous faisons une moyenne. 

Voici où se situe le blender Silvercrest dans notre tableau comparatif, avec un 88,4dB de niveau sonore moyen :

À vide, nous avons aussi relevé le niveau sonore des 5 niveaux de vitesse :

Sélecteur	1	2	3	4	5
Bruit (en dB)	82	85	83	83	86

On le voit, même à vide, le robot reste bruyant. Avec une montée sonore pas forcément linéaire.

Nettoyage

Le nettoyage de ce modèle Silvercrest ne pose pas de problème même si contrairement à d'autres (le Smoothie Pro de Kenwood par exemple) le couteau ne se démonte pas. Qu'à cela ne tienne, nous mettons de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle dans le bol. Nous le faisons tourner à 5 pendant quelques secondes. Il suffit ensuite de rincer le bol. De plus, toutes les pièces amovibles (bol, couvercle, bouchon) passent au lave-vaisselle.

Sécurité

L'autre point fort de ce modèle se situe à ce niveau-là. C'est le premier blender que nous avons en test au labo qui présente un vrai système de sécurité. En effet, sur d'autre modèles, une fois que le bol est installé sur le moteur, rien n'empêche de faire fonctionner les lames. Ici, il faut impérativement que le couvercle du bol soit en place pour que le moteur tourne. 

La sécurité se situe donc au niveau du couvercle. Vous avez un picto de cadenas. Il n'y a que quand le couvercle est verrouillé que l'appareil fonctionne. Pas de risque qu'un enfant introduise le bras dans le bol alors que le moteur tourne !! À Cuistolab, nous mettons la meilleure note sur le critère de la sécurité.

Rapport qualité prix

Vendu exclusivement dans les magasins de l'enseigne Lidl, ce blender Silvercrest ; s'achète 24,99 €. Le prix est évidemment intéressant pour un modèle de 600 W, bien fini et surtout équipé d'un système de sécurité. En ce qui concerne la qualité, il faudra voir dans le temps comment évolue l'appareil. Mais à priori, il paraît solide. Sur le rapport qualité prix, le ;SSDMD 600 A1 fait un bon score.

Conclusion : 14,4/20

Voici ce qu'il faut retenir de notre test complet du blender SSDMD 600 A1 Silvercrest (Lidl) : 

• c'est un appareil puissant, surpuissant même. À tel point que la glace est littéralement broyée, qu'on a rarement vu un aussi beau sucre glace et que la chapelure obtenue ressemble à du sable de pain !
• c'est un appareil sécurisant. Si le couvercle n'est pas locké sur le bol, les lames de fonctionnent pas, éliminant tout risque de blessure. C'est franchement un point très positif pour ce blender.
• c'est un appareil facile à utiliser. Pas de programme, pas de boutons obscures. Une seul molette avec 5 niveaux de puissance et un niveau Pulse. Pas besoin d'avoir fait une thèse sur les blenders pour s'en servir.
• c'est un appareil très abordable. À partir de 24,99€ pour le modèle que nous avons testé, honnêtement, on va difficilement pouvoir trouver aussi bien moins cher.
• c'est aussi malheureusement un appareil bruyant. Et on peut regretter que dès la vitesse 1, la puissance soit déjà au rendez-vous. On aurait bien aimé une montée en puissance plus crescendo et démarrer avec une vitesse plus lente pour réussir des préparations qui ne demandent pas que les ingrédients soient sur-broyés.

Comme vous le voyez, la liste des qualités dépasse largement celle des défauts, et c'est les yeux (presque) fermés que vous pouvez acquérir ce blender si cet appareil vous fait défaut.

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