Avis & prix : De Buyer rouleau à pâtisserie en hêtre 4840.01N

Ce rouleau à pâtisserie est très solide, est fait avec un joli bois. Je 'en sers pour toutes mes pâtisseries, très bien pour étaler ma pâte. Le seul bémol est que je le trouve un peu lourd, après cela est normal vu le bois et sa taille je pense, mais on se fait les bras en même temps lol.
Super produit en tout cas, je ne regrette pas et je le recommande.

Je ne suis pas exigeante, néanmoins, ce rouleau est un peu trop simpliste. Personnellement, j'aurais aimé un design plus recherché et beaucoup plus ergonomique.
On me l'a offert en cadeau, donc, je n'ai pas eu le choix, mais pour ce prix, j'aurai choisi un rouleau plus élaboré (en terme de fonctions).
Malgré ces petits manques, ce rouleau fait son boulot. De plus, le bois de hêtre est assez robuste.
Seulement, il ne passe pas au lave-vaisselle, c'est un inconvénient de taille pour moi qui suis toujours pressée.

À première vue, on pourra croire qu'il ne s'agit que d'un bout de bois, mais ce rouleau est super pratique.
Je m'en sers pour étaler de la pâte feuilletée, et la pâte à biscuit, et il ne colle pas du tout.
Il est un peu lourd, mais ça évite de faire plusieurs passage sur la pâte pour l'étaler complètement, et est assez long, donc il faut prévoir de la place dans les placards.
Pour un rouleau à pâtisserie, il est un peu cher, mais on achète la qualité.

Mine de rien, ce rouleau ultra-simple remplit parfaitement ses fonctions. Le bois de hêtre est parfaitement robuste, il est idéal pour un usage intensif.
En tout cas, les professionnels l'utilisent, alors je suis confiante. Le petit inconvénient, c'est bien sûr le prix qui est un peu trop cher à mon goût.
Il faut dire que cet ustensile n'est pas si exceptionnel que ça. Néanmoins, il est robuste et c'est tout ce qui compte.
Je recommande !

Ce rouleau est un indispensable de la pâtisserie. Il permet de bien étaler les différentes pâtes. Sa taille est idéale et sa matière en bois permet aux pâtes de ne pas trop accrocher. Attention toutefois, pour le nettoyage, il ne faut pas trop le mettre sous l'eau et bien le sécher (lave-vaisselle interdit).
Bref, il est bien mais peut-être un peu cher pour un simple bout de bois, c'est sur on paye la marque De Buyer.