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Lagrange 109006 duo crêpière 2 plaques grande et mini

Avis & prix : Lagrange 109006 duo crêpière 2 plaques grande et mini

Note globale 17,5/20 sur 6 avis de cuistonautes

Avec la crêpière Duo de Lagrange, à vous les crêpes party !

Test publié le 1 oct. 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Les éléments de cette crêpière
  • Place dans la cuisine
  • Utilisation
  • Résultats
  • Nettoyage
  • Rapport qualité prix
  • Conclusion

La marque française Lagrange existe depuis 1955 et s'est spécialisée dans le petit électroménager pour la cuisine, gaufrier, raclette, plancha, appareils de cuisson divers… Nous testons la crêpière Duo de ce fabricant installé près de Lyon. Et on sait ce qu'on va manger à midi et pour Quatre Heures !!

La crêpière Duo de Lagrange avec la plaque pour mini-crêpes
La crêpière Duo de Lagrange avec la plaque pour mini-crêpes

Les éléments de cette crêpière

La version que nous testons aujourd'hui comprend deux plaques amovibles. Une de grand format (35 cm) et une avec 7 emplacements pour des crêpes d'environ 11 cm de diamètre. Ces plaques en fonte d'aluminium revêtues d'un anti-adhésif se posent sur un beau support muni de poignées en bois. Bien équipé, ce modèle propose en plus :

  • 1 grande spatule bois
  • 7 petites spatules bois
  • 1 répartiteur bois
  • 1 support répartiteur et spatule (à poser sur l'une des poignées de l'appareil)
  • 1 louche

Une autre version de cette crêpière existe chez Lagrange, la Maxi Crêpe qui n'a qu'une seule plaque, la grande. Avec cette version, vous ne pourrez pas faire de mini crêpes.

Place dans la cuisine

Cette crêpière Lagrange ne passe pas inaperçue avec sa plaque de 35 cm de diamètre. L'appareil électrique devra trouver le bon placard pour être rangé (un placard assez large) ou une étagère dans l'arrière cuisine, au cas où. 

Sur la table de la salle à manger, si vous faites une crêpes party, elle prendra de la place au centre mais vous pourrez réaliser des galettes grand format comme au restaurant, ou 7 mini-crêpes pour tous les convives.

Utilisation

L'utilisation de cette crêpière est très simple. Déjà, le cordon d'alimentation mesure 2 mètres, ce qui est un plus pour positionner l'appareil au centre d'une table. Ensuite, la puissance de chauffe de 1400 W permet de chauffer rapidement les plaques. Il y a 5 niveaux de chauffe. Dès qu'on l'allume, on peut tout de suite choisir le niveau 5. Ensuite, on peut baisser si besoin. 

Quand la plaque est chaude, un peu de matière grasse et il suffit d'étaler la pâte à crêpes avec le répartiteur dans un mouvement souple tournant. Avec la spatule, une fois la première face cuite, vous retournez votre crêpe. Si c'est une galette salée que vous préparez, vous pouvez alors la garnir (de fromage, d'oeuf, de jambon, de champignon, de viande, etc.), la fermez délicatement et laissez finir de cuire.

Grâce au répartiteur en bois, on étale aisément la pâte sur la surface de cuisson
Grâce au répartiteur en bois, on étale aisément la pâte sur la surface de cuisson
Le répartiteur a même son support
Le répartiteur a même son support

Résultats

Pour les crêpes salées

Le TM5 de Thermomix va nous être bien utile pour mélanger la pâte. Il est toujours en test au labo Cuistolab, et honnêtement, pour faire une pâte à galettes sans user l'huile de coude, c'est bien pratique. Pour la recette, nous avons besoin de :

  • 250 g de farine de sarrasin
  • 2 oeufs
  • 1 c à soupe d'huile
  • 1/2 c à café de sel
  • 50 cl d'eau

Nous plaçons tout cela dans la cuve et nous faisons tourner le robot Thermomix 1 minute vitesse 5 et 1 minute vitesse 8.

Notre crêpière Duo de Lagrange est chaude. Nous sommes prêts à réaliser nos grandes galettes et à passer à table. Cette grande plaque est vraiment d'un grand confort. Si vous souhaitez que la pâte remplisse la totalité des 35 cm, vous allez devoir utiliser la louche plusieurs fois. Le revêtement n'attache pas du tout, on retourne les galettes, la cuisson est rapide (à niveau 5, toujours) et homogène. C'est une réussite.

Attention, quand même, la plaque très large est bouillante au bout d'un moment, et on peut très vite se bruler le bord de la main. Il faut être prudent, et surtout avec les enfants autour de la table !

On étale la galette
On étale la galette
Il faut mettre beaucoup de pâte pour remplir tout l'espace de cuisson
Il faut mettre beaucoup de pâte pour remplir tout l'espace de cuisson

Pour les crêpes sucrées

Après le Thermomix, pour ne pas faire de jaloux, nous utilisons le i-Compagnon de Moulinex pour réaliser la pâte pour les crêpes sucrées. Voici le liste des ingrédients :

  • 375 g de farine de blé
  • 100 g de beurre
  • 75 g de lait
  • 50 g de sucre
  • 4 oeufs

Nous mélangeons la pâte directement dans le bol du i-Compagnon comme indiqué sur la recette. Ensuite, elle doit reposer un peu. Nous nous préparons pour les crêpes de Quatre Heures.

Nous choisissons la plaque avec les 7 mini-crêpes, comme pour une crêpes Party. Là aussi, même revêtement anti-adhésif, même facilité pour retourner les 7 préparations. Un sans faute !

Si vous mettez trop de pâte dans chaque mini-plaque, vous risquez de faire plus des pancakes que de fines crêpes. On se rend compte qu'une mini-louche bien étalée suffit à chaque fois. 

La pâte à base de farine de blé est prête
La pâte à base de farine de blé est prête
On remplit les emplacements des mini-crêpes
On remplit les emplacements des mini-crêpes
7 crêpes se préparent en même temps
7 crêpes se préparent en même temps
Bien dorées une fois retournées
Bien dorées une fois retournées

Nettoyage

Les deux plaques, une fois refroidies, se lavent sous l'eau tiède avec une éponge et un peu de liquide vaisselle. Rien n'a accroché, le revêtement reste parfait. Niveau nettoyage, il n'y a rien de plus simple, même si évidemment les deux grandes plaques sont encombrantes dans l'évier.

Rapport qualité prix

Au prix affiché en ce moment de 115,90 € (94,90 € pour la version 1 plaque) sur le site du fabricant, et souvent achetable en promo sur d'autres sites marchands comme Amazon (aux alentours de 80 €), cette crêpière grand format, de belle qualité de fabrication et au revêtement vraiment anti-adhésif, n'est pas chère. Et si vous la trouvez à 80 €, c'est carrément une super affaire. Sur le critère du rapport qualité prix (comme souvent avec les produits Lagrange), nous mettons une bonne note.

Conclusion : 17,3/20

On a aimé
Qualité
Grand format
Anti-adhésive
2 plaques pour 2 types de crêpes
On a moins aimé
Encombrante

Ce n'est pas encore la Chandeleur, mais les envies de crêpes se font sentir dès l'automne. Et pour cause, les crêpes Party, les enfants adorent et c'est le moment de se retrouver tous à table à se concocter chacun sa petite préparation, avec du salé et bien sûr du sucré pour le dessert.

Pour la crêpe Party, on peut dire qu'on a trouvé l'appareil idéal : cette Crêpière Duo de Lagrange est parfaite. Grand format pour les crêpes uniques, 7 emplacements pour les mini-crêpes, une montée en chauffe rapide, un anti-adhésif vraiment efficace, pas de galère pour le nettoyage. Vendue 115,90€ à la base mais dénichable autour de 80€, il n'y a pas à hésiter ! Seul problème que nous avons rencontré : les crêpes sont trop bonnes et avec Mathilde et Jérémy de Cuistolab, on n'a pas trop su s'arrêter d'en manger. Quatre Heures a un peu duré...


A quel prix : de 76,19 € à 127,04 €
76,19  Port 7,99 € Webdistrib VOIR
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Avis des Cuistonautes

4,4 / 5
Excellent
100%
Très bien
0%
Moyen
0%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Temps de chauffe
4,5
Revêtement
4,4
Nettoyage
4,5
Rapport qualité/prix
4,3
Fiabilité dans le temps
4,5
Trop génial !
Par CookingNeila, il y a 9 mois 4 jr et 12 h
Ne colle pas
Crêpes délicieuses
Aucun point faible
Temps de chauffe
Revêtement
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Cet appareil est trop génial ! On adore s'en servir à 2 ou à plusieurs. J'ai acheté le kit complet, j'en suis ravie. Les crêpes cuisent vite, il est facil à nettoyer. Je ne regrette pas mon achat. On fait crêpes sucrées salées et galette au ble noir dessus.

crêpière cool
Par aurore38, il y a 9 mois 23 jr et 22 h
facile d'utilisation
pas assez de crêpes
Temps de chauffe
Revêtement
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Crêpière très facile d'utilisation, simple, pratique, rapide... Elle est conviviale pour la famille, tout le monde autour de la table c'est mieux, chacun se gère et fait ce qu'il veut !! Je la recommande !!

Appareil de qualité
Par Amara, il y a 10 mois 3 jr et 7 h
Plaques massives en aluminium
Thermostat réglable
Bonne puissance
Rien à signaler
Temps de chauffe
Revêtement
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Grâce à cette crêpière, la cuissons des crêpes du matin ne s'éternise pas. Pour gagner du temps, j'utilise la plaque pour les petites crêpes. Du coup, mes petits Loulous sont contents. Eh oui, il faut être efficace pour ne pas arriver en retard à l'école.
L'appareil me paraît de bonne facture et les plaques n'attachent pas. Bien sûr, j'ai dû trouver la bonne température pour ne pas me retrouver avec des crêpes cramées ou mi-cuites.
Au final, je suis assez contente de mon achat.

les meilleures crepes
Par Er, il y a 10 mois 3 jr et 9 h
la qualité est au rendez vous
son prix
Temps de chauffe
Revêtement
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Depuis le temps que je voulais me l'offrir car nous mangeons des crepes presque 1 fois par semaine.
Depuis que je l'ai eu à Noel je ne suis pas décue! tres bonne cuisson des crepes et gain de temps.
J'ai surtout testé les petites crepes.
revetement anti adhésif au top et facilité d'utilisation

Gain de temps considérable
Par Ajan34, il y a 1 an 1 mois 15 jr et 12 h
Thermostat réglable
Plaques amovibles
Revêtement anti-adhésif
Assez chère
Temps de chauffe
Revêtement
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

C'est un appareil qui n'est pas donné, néanmoins, la cuisson est bien uniforme et le gain de temps est vraiment considérable.
Pour ma part, c'est la crêpière idéale, surtout, lorsqu'on n'a pas envie de traîner derrière les fourneaux. La capacité est top et le fonctionnement est assez simple.
Les plus, ce sont les plaques amovibles et antiadhésives. Je passe moins de temps en cuisine et le nettoyage se fait très rapidement.
Je ne peux que recommander. Qualité au top.

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Caractéristiques du produit

La Crêpière Duo 109006 de la marque Lagrange est équipée de 2 plaques en aluminium avec revêtement antiadhésif, avec lesquelles vous pouvez réaliser 7 petites crêpes de 11 cm de diamètre, ainsi qu'une grande crêpe de 35 cm de diamètre. Celles-ci sont amovibles pour en faciliter le nettoyage. 

Elle dispose d'une haute performance de cuisson avec sa puissance de 1400 W, ce qui vous permet de cuire les crêpes de manière uniforme et de les dorer. 

Par ailleurs, cette crêpière est équipée d'un thermostat réglable vous permettant d'ajuster la température de cuisson, ainsi que d'une fonction maintien au chaud

Côté équipements, cette crêpière est livrée avec 7 mini-spatules, une louche doseuse, une grande spatule en bois, et un répartiteur à pâte. Le socle de la crêpière est faite en thermoplastique, tandis que les poignées elles, sont en bois verni

Dimensions du produit
Longueur :39 cm
Largeur :39 dm
Poids :5,4 kg
Hauteur :16 cm
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Fabriqué en France
Durée de garantie :2 ans
Informations utiles
Puissance :1 400 Watt
Nombre de plaque :2 plaques
Plaque amovible : Oui
Thermostat réglable : Oui
Cordon amovible : Oui
Rangement facile : Oui
Indicateur lumineux de fonctionnement : Oui
Plaque avec empreintes : Oui
Nombre d'empreintes :7
Diamètre des empreintes :11 cm
Diamètre de la grande plaque :35 cm
Accessoires
Spatule : Oui
Louche : Oui
Répartisseur de pâte : Non
Support spatule amovible avec rince répartiteur : Oui
Nombre de mini-spatules :7
Matériaux
Matière de la plaque ou de la poêle :Revêtement anti-adhésif
Aluminium
Socle :Thermoplastique
Poignées :Bois
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