Avis & prix : Robot cuiseur i-Companion de Moulinex

Place dans la cuisine et dans le placard

Le robot est assez compact ! Il est livré avec un panier vapeur et une boîte pour ranger les quelques accessoires livrés avec. Nous reviendrons ensuite en détails sur les accessoires. Toutefois, nous apprécions le fait que les couteaux et fouets soient rangés dans une boîte qui ferme. Elle est certes en plastique mais c'est vraiment pratique ; plus de risque de se couper avec le couteau mal rangé dans le placard.

Il ne prend donc pas plus de place qu'un autre et se sentira bien sur le plan de travail.

Ergonomie et facilité d'utilisation

Au premier abord, on se demande bien comment on va réussir à l'utiliser. La bête nous parait un peu austère. Mais il ne faut pas plus d'un ou deux jours pour se familiariser avec. Le couvercle s'enlève tout seul, et une fois qu'on a trouvé les petits taquets sous les poignées pour enlever la cuve, cela devient un jeu d'enfant.

Au niveau du tableau de commande, c'est la même chose, trois boutons en haut permettent de régler la température, la vitesse et la durée ! C'est très pratique. Vous avez aussi accès à quelques programmes préenregistrés grâce à des boutons. Niveau intuitivité et ergonomie, il n'y a pas de soucis.

Vient maintenant l'installation de l'application. Nous avons donc choisi d'installer l'application Moulinex sur notre tablette afin de pouvoir commander facilement nos recettes de cuisine depuis celle-ci. Pas de soucis pour synchroniser l'appareil avec la tablette, tout se passe en Bluetooth très facilement.

Accessoires

De base, le robot i-Companion de Moulinex est livré avec les accessoires suivants : 

• Un fouet
• Un couteau
• Un mélangeur
• Un couteau à pétrin
• Une boite de rangement
• Un goupillon
• Un panier vapeur
• Une cuillère

Mais il est également possible de s'offrir quelques accessoires comme la mini-cuve que nous avons achetée. Voici donc la liste des accessoires disponibles :

• Découpe légume
• Cuiseur vapeur
• Mini cuve
• Livre de recette
• Une balance connectée

Utilisation et résultat

Comme pour tous les robots cuiseurs que nous testons, nous avons établi un protocole qui regroupe un certain nombre de recettes différentes que nous testons à chaque fois. Pour le i-Companion, nous n'avons pas dérogé à la règle et nous avons réalisé ces recettes. Toutefois, nous avons aussi ajouté d'autres petits tests comme des recettes réalisées avec l'application afin de pouvoir tester cette dernière et le côté connecté.

Pour les recettes de base, nous obtenons des résultats plutôt satisfaisants. En effet, le fait qu'on puisse ôter complètement le couteau et ne mettre qu'un fouet/batteur à la place permet de réaliser des blancs en neige de très bonne qualité et de la purée de pomme de terre parfaite. Au niveau du risotto aussi, le résultat est plus que satisfaisant, comme il n'y a pas de couteau et juste le mélangeur, rien ne finit en bouillie comme avec un robot de type Thermomix. C'est un très bon point ! Vous n'avez pas de fonction marche/arrière, mais cette dernière n'est absolument pas nécessaire.

Pour la purée de bébé, nous n'avons pas pu réaliser une purée de légume bien lisse avec le i-Companion seul, nous avons dû acheter en plus le kit avec la mini-cuve pour enfin avoir un résultat parfait. C'est dommage, mais cet accessoire permet de palier au problème. Si vous comptez réaliser des purées pour enfant ou de petites quantités de purée de légumes, nous vous conseillons d'acheter en plus cette mini-cuve !

Au niveau de la mayonnaise, nous l'avons réussi en un clin d'oeil ! Un jaune d'oeuf dans la cuve avec une cuillère à café de moutarde, on met le fouet vitesse 7 et on ajoute petit à petit l'huile par le trou du couvercle ! C'est très simple, rapide et réussi à tous les coups !

Pour les recettes de base, nous sommes donc enchanté par le robot ! Mais, car il faut bien qu'il y ait un mais (tout ne peut pas être parfait), nous mettons un petit bémol sur l'application ! 9 fois sur 10 quand nous nous en sommes servi, elle a bugué en cours de recette, nous étions alors obligés d'arrêter la recette, puis la recommencer pour pouvoir poursuivre. De plus, nous trouvons dommage de ne pas pouvoir démarrer le robot à partir de l'application. Genre, mettre tous les aliments dans la cuve pour faire la soupe, aller dans le canapé avec la tablette et déclencher le robot quand on a envie qu'il se mette en route. L'application ne sert qu'à donner les ordres de base au robot (température, vitesse et rotation) et pas à le démarrer.

Voici un petit tableau récapitulatif de notre avis sur le i-Companion de Moulinex en fonction des recettes.

Nettoyage

Ce robot ne possède pas de programme de nettoyage à proprement parlé, toutefois, il est possible de créer un programme "rinçage" en sélectionnant nous même une durée et une rotation et en ajoutant un peu d'eau et de liquide vaisselle.

La cuve en elle-même est très simple à nettoyer vu que les couteaux s'enlèvent très facilement. Nous avons plus un petit soucis avec le couvercle que nous trouvons plus fastidieux. En effet, il faut le déboiter pour le laver entièrement et le sécher puis le ré-assembler. Pourquoi avoir fait un couvercle à double paroi ?

Décibels

Au niveau des décibels, le i-Companion de Moulinex n'est pas le plus bruyant, mais n'est pas non plus le plus silencieux ! En effet, au niveau de la cuisson vapeur, il se défend très bien mais pour la glace pilée, il rejoint le plus bruyant à savoir le Thermomix ! Toutefois, dans la vie de tous les jours, nous ne l'avons pas trouvé si dérangeant que ça, vu qu'il n'est pas trop bruyant pour les recettes de base (on ne fait pas de la glace pilée et du sucre glace tous les jours !)

Rapport qualité prix

Affiché à 900 € environ, il est bien souvent possible de l'acheter à moins que ça, ce qui en fait un robot bien moins cher que les leaders qui tournent plutôt aux alentours de 1199 € ou 1299 € ! De plus, il est fabriqué en France, ce qui n'est pas négligeable dans le coût de fabrication, c'est donc un très bon point pour nous ! Nous regrettons juste qu'il soit pas mal en plastique (à part la cuve et les lames de couteaux qui sont en Inox). Malgré cela, nous pouvons dire que ce robot cuiseur est un bon rapport qualité prix. 

Conclusion : 15,1/20

En conclusion, ce petit robot cuiseur nous a quand même bien séduit. Il est beaucoup moins cher que les leaders du marché que sont Thermomix, Kenwood et Magimix mais pas beaucoup moins efficace, au contraire ! Les plats de base sont bien réussis, les plats plus complexes aussi ! Il passe au lave-vaisselle (à part la petite pièce qui maintient les couteaux), n'est pas trop bruyant et trouve bien sa place sur le plan de travail. Même s'il n'a pas un vrai fouet comme le Kenwood, des lames qui coupent un peu moins bien que le Cook Expert et ne possède pas de balance, son prix plus bas compense largement ces quelques petites faiblesses !

Un petit dernier conseil, nous pensons vraiment chez Cuistolab que la fonction connectée n'est pas du tout indispensable et qu'il vaut mieux acheter le Companion simple, qui est de ce fait encore moins cher !

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