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Robot cuiseur Volupta Moulinex YY2978FG

Avis & prix : Robot cuiseur Volupta Moulinex YY2978FG

Note globale 15,1/20 sur 6 avis de cuistonautes

Le Volupta de Moulinex : un robot cuiseur de base mais efficace

Test publié le 13 mars 2019 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Place dans la cuisine
  • Accessoires
  • Ergonomie et facilité d'utilisation
  • Utilisation et résultat
  • Nettoyage
  • Décibels
  • Rapport qualité prix
  • Conclusion

Moulinex propose, en plus de son modèle phare le Companion (et i-Companion), un autre robot cuiseur, plus modeste, le Volupta. Avec lui, on peut préparer des soupes, cuire à la vapeur, réaliser des plats complets et des desserts... On va voir comment il se comporte. C'est parti pour le test du Volupta de Moulinex !

Moulinex Volupta
Moulinex Volupta
Un robot cuiseur compact
Un robot cuiseur compact
Le panneau de commande
Le panneau de commande
Fabriqué en France
Fabriqué en France

Place dans la cuisine

Assez haut mais peu large, ce robot cuiseur Moulinex se fait plus discret sur le plan de travail que certains de ses concurrents plus imposants (le Monsieur Cuisine Connect en tête, le Thermomix ou le Cooking Chef de Kenwood). Il ne propose pas non plus de plateau vapeur à placer sur le bol, et à part 4 couteaux interchangeables, il ne possède pas d'accessoires encombrants. Donc, au niveau place dans la cuisine, il marque des points.

Le principe de ce type de robot est de l'avoir toujours sous la main. Normalement, il doit rendre service en cuisine au quotidien. Donc, c'est dommage de le ranger dans un placard au risque de ne plus le sortir. 

Peu encombrant sur le plan de travail
Peu encombrant sur le plan de travail
Un volume utile de 1,5L
Un volume utile de 1,5L

Accessoires

En termes d'accessoires, le Volupta reste dans le basique. Il propose tout de même un panier (de 1,5 litre de volume) à placer dans le bol pour la cuisson des légumes à la vapeur. Deux couteaux (hachoir à 4 lames et pétrin/concasseur à 2 lames), un mélangeur et un batteur sont disponibles et viennent se placer en pied d'une tige en plastique. Le moteur de rotation se trouve dans le couvercle et entraîne la tige (et donc le couteau) quand il est en marche. 

Le couvercle est en deux parties : le moteur en lui-même et le système de verrouillage sur le bol, avec le joint, qui peut se détacher du bloc moteur (pour le nettoyage).

Avec la base chauffante, doté du panneau de commandes, on a fait le tour des éléments qui constituent ce robot cuiseur de Moulinex.

La base chauffante
La base chauffante
Le bol Inox qui accueille le couteau
Le bol Inox qui accueille le couteau
Le couvercle moteur
Le couvercle moteur
Le sous-couvercle
Le sous-couvercle
Le panier vapeur
Le panier vapeur
Les 4 couteaux disponibles
Les 4 couteaux disponibles
Le batteur
Le batteur
Le couteau à 4 lames
Le couteau à 4 lames
Le mélangeur
Le mélangeur
Le pétrin/concasseur
Le pétrin/concasseur

Ergonomie et facilité d'utilisation

Moulinex a joué avec le Volupta clairement la carte de la facilité d'utilisation. D'ailleurs, le tableau de commandes du robot est plutôt simple : vous y trouvez, en plus du petit écran et du bouton start/stop :

  • une touche pour mixer (Mix)
  • une pour mixer fort (Turbo)
  • et 5 touches de fonctions simples (Mijotage, Soupe, Cuisson vapeur, Dessert, Réchauffage) avec à l'intérieur des programmes établis (P1, P2, etc.). On se demande un peu pourquoi ces fonctions sont écrites en anglais (Slow cook, Steam...) et pas en français. Pour un robot made in France, c'est bizarre quand même.
Le panneau de commande sur la base
Le panneau de commande sur la base
5 fonctions en haut, Mix, Turbo, Star/stop et +/- en bas
5 fonctions en haut, Mix, Turbo, Star/stop et +/- en bas

À aucun moment, vous ne pouvez sélectionner manuellement une température. Il n'y a pas non plus de sélection de vitesse pour les lames, comme sur son grand frère le Companion. Avec la touche Mix, plusieurs programmes sont associés (donc plusieurs vitesses) mais on ne maîtrise pas vraiment le robot

Comment ça marche alors ? Il suffit de suivre les recettes proposées avec ce robot (il en existe 100 officielle pour le moment) dans lesquelles sont indiqués les fonctions et programmes à suivre. La seule chose que l'on peut faire, c'est modifier le temps avec les boutons + et - du panneau de commande. Il existe d'autres recettes disponibles sur le net grâce à la communauté des personnes possédant ce robot.

Au niveau de l'utilisation, on peut souligner simplement que les pictos associés avec les fonctions sont facilement identifiables. Le robot vous indique par un signal sonore (bien présent) quand il a terminé le mixage ou la cuisson. Si on veut passer à une autre fonction, il faut alors appuyer sur Start/stop pour le remettre à zéro ou faire un appui long sur une des 5 touches de fonction.

Entre les deux types de robot cuiseur de Moulinex (Companion et Volupta), des corrélations existent entre fonctions, et la marque propose un tableau comparatif que Cuistolab vous reproduit ici, et qui peut être une aide :

Companion   Volupta   Commentaires
FonctionProgTps
défaut
FonctionProgTps
défaut
 
Sauce 708Slow CookP28020Sauce 
SoupP110040SoupP110035Velouté
 P210045 P210038Mouliné
Slow CookP11305Slow CookP11205Rissolé
 P29545 P49545Mijoté
 P39520 P39030Risotto
Companion   Volupta   Commentaires
FonctionProgTps
défaut
FonctionProgTps
défaut
 
SteamP110030SteamP110030Cuisson vapeur
 P210035     
PastryP1 2,5MixP1 2Mixage
 P2 3,5 P2 5 
 P3 3,5     
Dessert 9015DessertP39020Desserts

Utilisation et résultat

Comme pour l'ensemble des tests des robots cuiseurs, nous suivons un protocole dans lequel on retrouve un certain nombre de préparations, de l'opération basique comme faire du sucre glace à partir de sucre en morceaux à des recettes un peu plus élaborées comme un risotto.

Pour toutes ces préparations, pour lesquelles nous suivons les recettes ou les recommandations spécifiques au modèle, nous attribuons une note sur 5 qui permet ensuite de comparer les différents robots cuiseurs du marché testés au labo.

Voyons dans le détail nos impressions sur les différentes préparations :

La pâte à crêpes

L'élément principal à vérifier lorsqu'on prépare une pâte à crêpes au robot, c'est simplement si le mélange est bien fait et s'il ne reste pas de grumeaux. Cela tient à la forme de la cuve et à celle du couteau en charge de mélanger la farine, les oeufs, le lait, le sucre, l'huile ou le beurre... Eh bien pour le Volupta, cette étape du test a été parfaitement maîtrisée. Contrairement au Monsieur Cuisine Connect par exemple, la pâte est ici réussie, avec très peu de grumeaux. 

Préparation de la pâte à crêpes
Préparation de la pâte à crêpes
Après mixage, une belle pâte
Après mixage, une belle pâte
Très peu de grumeaux dans le chinois
Très peu de grumeaux dans le chinois
Peu de gâchis
Peu de gâchis

La mayonnaise

Pour le coup, le Volupta n'est pas du tout étudié pour la réalisation de la mayonnaise. Il n'y a pas de bouchon sur le couvercle, donc aucune possibilité de verser l'huile au fur et à mesure comme avec le Thermomix TM5, dont le couvercle et le bouchon sont justement étudiés pour que l'huile tombe dans la cuve en goutte à goutte, permettant de faire une mayonnaise réussie à tous les coups. 

Notre test a été un véritable échec. Déjà, c'était très fastidieux car il fallait ouvrir le robot toutes les 10/15 secondes pour ajouter de l'huile et en plus... la mayonnaise n'a pas monté ... !

Blancs en neige pour la réalisation de la mousse au chocolat

Au cours de la préparation de la mousse au chocolat, nous regardons comment le robot gère la réalisation des blancs en neige. Avec le Volupta, nos 5 blancs qui entrent dans la recette sont bien montés mais étaient un peu trop ferme, trop serrés. Cela a joué ensuite dans la consistance de la mousse au chocolat qui était vraiment trop compacte. À noter tout de même qu'il n'y avait pas de gâchis de blancs encore liquides en fond de cuve, comme ça arrive souvent avec les robots de ce type. 

Alors oui, il est tout à fait possible de monter des blancs en neige avec ce robot, même si le batteur est beaucoup plus petit en taille et en volume que les principaux robots disponibles sur le marché. Par contre, il faut vraiment adapter la durée et c'est là qu'on regrette de ne pas avoir la possibilité de voir l'évolution de la préparation avec un couvercle transparent ou un bouchon sur le couvercle comme pour les autres robots...

Pour le reste de la réalisation de la mousse au chocolat, aucun soucis, le robot permet une bonne fonte du chocolat sans le brûler.

Les blancs en neige
Les blancs en neige
Le chocolat
Le chocolat
La ganache
La ganache
Après ajout des blancs
Après ajout des blancs
Au final, une mousse trop compacte
Au final, une mousse trop compacte

Velouté de légumes

Pour cette soupe, nous suivons la recette du livre Moulinex Volupta et utilisons donc la fonction Soup. Sans intervention de notre part, le robot va cuire les légumes et en fin de programme les mixer. La réalisation de ce velouté est donc des plus simples. Et le résultat nous plaît : c'est un vrai velouté, sans morceaux de légume, sans filament. Les enfants ont aimé. Nous mettons un 5/5 sur cette recette. 

Les légumes dans la cuve
Les légumes dans la cuve
Fonction Soup, 35 minutes
Fonction Soup, 35 minutes
Un beau velouté à l'arrivée
Un beau velouté à l'arrivée

Risotto de champignons et gorgonzola

Recette elle aussi tirée du livre fourni avec l'appareil, ce risotto (réalisé facilement) se laisse déguster avec plaisir. Le riz est juste cuit à notre goût mais si on préfère un riz un peu plus fondant c'est l'affaire de quelques minutes. En revanche, la texture de l'ensemble est réussie. Cela tient au fait qu'on a utilisé le mélangeur pour cette préparation, qui n'abîme pas les ingrédients. Les risottos réalisés avec les robots cuiseurs qui disposent d'un mélangeur (Companion, Cooking Chef...) sont décidément plus réussis qu'avec ceux qui mélangent les ingrédients avec le couteau et ses lames. Et même si certains peuvent fonctionner en marche inversée (comme le TM5), reste que le couteau mélange moins bien et entament les ingrédients (comme les champignons). 

Echalotte avec couteau
Echalotte avec couteau
On met ensuite le mélangeur
On met ensuite le mélangeur
Riz + vin blanc
Riz + vin blanc
Une première cuisson du riz
Une première cuisson du riz
On ajoute champignons et bouillon
On ajoute champignons et bouillon
En fin de cuisson
En fin de cuisson
Le risotto servi avec du saumon fumé
Le risotto servi avec du saumon fumé
Crémeux et réussi
Crémeux et réussi

Le sucre glace

Afin de tester la puissance de l'appareil, nous aimons réaliser du sucre glace. En effet, cette préparation toute simple nous permet vraiment de comparer les différents appareils. Soit le sucre est vraiment pulvérisé et devient extrêmement fin, soit l'appareil et ses lames ne sont pas assez puissants et là on obtient des morceaux dans le sucre glace. C'est exactement ce que nous avons obtenu avec le Volupta... du sucre certes plus fin,  mais il restait quand même de gros morceaux de sucre non pulvérisés. Comme d'habitude chez Cuistolab, nous ne nous sommes pas arrêtés à un seul essai, nous avons donc retenté l'expérience en doublant la durée de mixage. Mais, aucun changement, le sucre n'est pas complètement explosé... C'est dommage...

Le premier essai de sucre glace
Le premier essai de sucre glace
Les deux essais, on voit bien les morceaux de sucre
Les deux essais, on voit bien les morceaux de sucre

La chantilly

Pour le test des décibels, nous avons réalisé de la glace pilée, comme le bol du Volupta était bien froid (à cause de la glace), nous avons eu l'idée de monter de la chantilly. Nous avons observé que beaucoup de monde se sert de son robot pour monter de la crème en chantilly et c'est donc un point important, est-il possible de faire une belle chantilly avec le Volupta ?

Et bien oui ! Aucun souci, la chantilly est montée très très facilement !

La crème dans le bol bien froid
La crème dans le bol bien froid
Une belle chantilly bien ferme
Une belle chantilly bien ferme

Voici donc les notes que nous donnons au Volupta de Moulinex en comparaisons de celles que nous avons données aux autres robots lors de nos précédents tests.

Blancs en neige
3/ 5
4/ 5
5/ 5
4/ 5
4/ 5
4/ 5
5/ 5
Mayonnaise
1/ 5
5/ 5
4/ 5
4/ 5
4/ 5
5/ 5
Pâte à crêpes
5/ 5
5/ 5
4/ 5
2/ 5
5/ 5
4/ 5
Sucre glace
3/ 5
3/ 5
5/ 5
4,5/ 5
3/ 5
5/ 5
5/ 5
Purée de bébé
5/ 5
2/ 5
5/ 5
4/ 5
5/ 5
Velouté de légumes
5/ 5
5/ 5
4,5/ 5
4/ 5
4/ 5
5/ 5
Cuisson vapeur
5/ 5
5/ 5
5/ 5
5/ 5
4/ 5
5/ 5
5/ 5
Risotto
4/ 5
4/ 5
3/ 5
3/ 5
5/ 5

Nettoyage

Comme avec son grand frère le Companion, les couteaux et batteurs se retirent très facilement de la cuve de cuisson et donc le nettoyage est grandement facilité. Le bol Inox est très léger, donc pour le laver, c'est plus commode que le bol du Cook Expert qui est parmi les plus lourds.

De plus, en dehors bien sûr de la partie haute du couvercle (qui contient le moteur), tout passe au lave-vaisselle, ce qui est pratique. Comme le bol Inox n'est pas volumineux, il ne prend pas toute la place dans la machine (contrairement par exemple au Cooking Chef de Kenwood).

Attention simplement dans le maniement du couteau, au moment de le nettoyer ou de le retirer de la tige, de ne pas se couper. Les lames sont coupantes, ce qui est normal.

Décibels

Sur le relevé du bruit émis par ce robot, on voit de suite que la discrétion n'est pas son fort. À part sur la cuisson vapeur, il est même plus bruyant que le Thermomix TM5 que nous trouvons déjà, chez Cuistolab, très sonore ! 

Sucre glace
97dB
87dB
84dB
90dB
79dB
74dB
Glace pilée
101dB
90dB
94dB
97dB
85dB
83dB
Cuisson vapeur
51dB
59dB
65dB
47dB
53dB
58dB
60dB
Pétrissage
75dB
80dB
79dB
69dB
70dB
Nettoyage
74dB
71dB
88dB
81dB
86dB
79dB

On explique cette différence au niveau de la cuisson vapeur par le fait qu'il n'y a pas de rotation des lames lors de ce mode de cuisson (alors que le Thermomix si, quoi qu'il arrive les lames tournent un peu).

Alors même s'il est discret par sa taille, il se fera malheureusement remarquer par son niveau sonore. Si vous avez une cuisine ouverte, c'est vraiment un élément à prendre en compte dans votre choix de robot.

Rapport qualité prix

Vendu sur le site Moulinex à 400,29€ (prix conseillé mais non obligatoire)ce robot Volupta se trouve bien moins cher, sur le web ou en boutique à des tarifs qui commencent en dessous de 150€. À ce prix-là, évidemment, c'est une excellente affaire.

On retrouve avec cet appareil la qualité Moulinex du made in France, pour un modèle certes plus basique que le Companion, mais qui se révèle très utile en cuisine pour les recettes de tous les jours. C'est donc une bonne aide culinaire pour les petits budgets.

Conclusion : 14,6/20

On a aimé
Simplicité d'utilisation
Compact, léger
De nombreux programmes
Très bien pour certaines préparations
Rapport qualité prix
Nettoyage facile
On a moins aimé
Pas de réglage de vitesse ni de température
Seulement 100 recettes disponibles
Pas de couvercle avec trou pour verser

Avec cette version Volupta, le fabricant français Moulinex a voulu proposer un robot cuiseur simple (pour ne pas dire simpliste), doté des principales fonctions pour préparer une soupe, des plats complets, des desserts, mixer des ingrédients, cuire à la vapeur, réchauffer des aliments. 

Moins bien équipé que son grand frère le Companion, plus léger, avec une capacité moindre et évidemment plus limité dans ses possibilités (et dans le nombre de recettes disponibles), le Volupta est aussi moins cher. Un premier pas dans l'univers du robot cuiseur qui peut se faire à moindre coût puisque ce modèle se déniche autour de 150€, ce qui est une affaire. 

Ce qu'on peut juste lui reprocher, c'est en quelque sorte d'être trop automatisé. On peut seulement jouer avec la durée de fonctionnement mais ni avec la température, ni avec la vitesse de rotation. Ce qui limite évidemment l'utilisation. Si on veut sortir des recettes disponibles pour ce Volupta (100 officielle à ce jour), il faut essayer de jongler avec les fonctions et les programmes, mais on ne pourra pas régler le robot sur des données précises de température et de vitesse de rotation des lames comme son grand frère. Il existe toutefois des communautés sur le web partageant des recettes testées et approuvées.  Mais pour une utilisation simple, quotidienne, pour cuisiner des soupes, des risottos, de la purée, des légumes vapeur, des viandes en sauce... ce robot Moulinex sera d'une aide précieuse, à petit prix.


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Avis des Cuistonautes

4,1 / 5
Excellent
80%
Très bien
20%
Moyen
0%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Résultat
4,2
Bruit
4,1
Nettoyage
4,1
Rapport qualité/prix
3,9
Fiabilité dans le temps
4
Le compagnon idéal
Par Kmelia83, il y a 22 jr et 7 h
Plusieurs recettes possibles
Format compacte
Idéal pour 3 ou 4 personnes
De très bonne qualité
Facile à nettoyer
Livre de recette inclus
Plusieurs accessoires inclus
Pratique
Simple d'utilisation
Pour en citer un je dirais le prix
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Mon robot volupta de Moulinex m'accompagne en cuisine depuis maintenant 2ans . Nous sommes 3 à la maison. Mon mari et moi et notre fils de 7ans. On peut faire des plats très simples et rapide , comme des plats plus élaborés. J'apprécie le gain de temps et de vaisselles avec ce bijou .

Je ne peux plus m'en passer
Par Cilalle, il y a 1 mois 25 jr et 13 h
Interface intuitive
Bonne capacité : 3L
5 programmes automatiques
La corvée de vaisselle
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Depuis quelques semaines, ce robot cuiseur fonctionne tous les jours. Il y l'embarras du choix parmi les 5 programmes automatiques. Le format compact est très appréciable puisque ma cuisine n'est pas très grande. Quant à la cuve, elle est suffisamment pour contenter ma petite famille.
D'ailleurs, grâce au livre de recettes, je suis très inspirée et il arrive même de réussir des délicieux desserts avec.
Je ne peux plus m'en passer.

Pour des petits plats sains et savoureux
Par Paul23, il y a 2 mois 3 jr et 18 h
Utilisation intuitive
Capacité du bol : 3L
Multifonctionnel
Le temps de cuisson trop long
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Ce robot vaut vraiment le détour. Depuis que je l'utilise, je passe moins de temps en cuisine. Les plats sont savoureux, qui plus est, je m'inspire des recettes suggérées dans le livret. Il m'arrive même d'y apporter ma petite touche personnelle.
La cuve convient pour 2 à 4 personnes, ce qui est parfait pour une petite famille, comme la nôtre. Il faut, quand même, se montrer patient car le temps de cuisson est un peu plus long, il n'empêche que les plats sains et savoureux.

Facilite mon quotidien
Par Awin, il y a 3 mois 1 jr et 20 h
Très pratique
Un grand choix de recettes
Gaine de temps
Aucun
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Mine de rien, ce robot cuiseur remplit parfaitement ses fonctions. Il ne prend pas trop de place et s'avère très simple d'utilisation. Il y a même un petit livret de recettes qui est fourni avec.
Depuis que je l'utilise, mes petits plats sont savoureux et ma petite famille se régale. Après, c'est vrai que la capacité est un peu juste, donc, il faut s'y prendre à plusieurs reprises si on reçoit plusieurs convives.
Néanmoins, je recommande.

Très fonctionnel !
Par Soso56, il y a 5 mois 15 jr et 18 h
Capacité du bol 3 litres
5 accessoires fournis dans le pack
Interface intuitive
Rien à signaler
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

J'ai commandé ce robot pour préparer de bons petits plats à mes enfants. Son design est plutôt sympa et il est simple à utiliser. Comme nous sommes une petite famille, la capacité du bol (3 litres) suffit amplement. En sus, l'interface est vraiment intuitive et on peut choisir parmi les 5 programmes. Ajoutez-y de petits accessoires pratiques qui permettent de hacher, de pétrir, de mélanger.
Pour ma part, j'apprécie plus le panier à vapeur.
C'est un excellent appareil, qui ne prend pas de place dans la cuisine.

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Caractéristiques du produit

Le Robot cuiseur Volupta YY2978FG de la marque Moulinex est un appareil conçu pour réussir vos recettes de cuisine en deux clics seulement. Pour cuisiner, il vous suffit de sélectionner le programme que vous désirez parmi les 5 programmes automatiques puis d'appuyer sur le bouton"marche". Avec son grand bol de 3 litres, vous pouvez aisément cuisiner pour 4 personnes au quotidien, en plus vous avez à votre disposition un livre de 100 recettes pour vous inspirer. Le plus de ce cuiseur? Non seulement il cuisine, mais il peut également préparer vos ingrédients. En effet, avec la fonction mix, vous bénéficiez de 4 programmes automatiques vous permettant de mélanger vos aliments, hacher la viande, etc. Enfin, sachez qu'il dispose d'un affichage numérique pour faciliter son utilisation, tandis que tous ses accessoires passent au lave-vaisselle. Fait de plastique et d'inox, ce cuiseur a été conçu pour durer et dispose d'une garantie de 2 ans. Cuistolab l'a testé pour vous. 

Dimensions du produit
Longueur :27 cm
Largeur :18 cm
Poids :3,54 kg
Hauteur :37,5 cm
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Fabriqué en France
Durée de garantie :2 ans
Informations utiles
Capacité totale de la cuve :3 l
Capacité utile de la cuve :1,5 l
Volume du panier vapeur :1,5 l
Connectivité : Non
Fonction pulse : Oui
Fonction turbo : Oui
Différents coloris : Oui
Les coloris disponibles :Blanc
Noir
Argent
Nombre de recettes disponibles :100
Système de sécurité :Ne fonctionne pas si le couvercle n'est pas verrouillé
Balance intégrée : Non
Nombre de fonction préenregistrée :5
Fonction nettoyage préenregistrée : Non
Rotation des couteaux en sens inverse : Non
Recettes préenregistrée : Non
Présence d'une application : Non
Mise en veille automatique : Non
Fonction maintien au chaud : Non
Disponibilité des pièces détachées :10 ans
Présence d'un écran : Oui
Écran LCD : Oui
Écran tactile : Non
Départ différé : Non
Nombre de programme :4
Code secret : Non
Guide culinaire interactif : Non
Nombre de lames :4
Bec verseur : Non
Poignées intégrées : Oui
Cordon détachable : Oui
Caractéristiques techniques
Puissance totale :1 000 Watt
Vitesse maximale de rotation du moteur :14 900 Tr/min
Température de cuisson minimum :55 °C
Température de cuisson maximum :120 °C
Plage de temps pour la minuterie :10 sec à 2h30
Minuterie : Oui
Nettoyage : Compatibilité lave-vaisselle
Cuve : Oui
Couvercle : Non
Bouchon : Oui
Lames : Oui
Fouet : Oui
Entraineur : Oui
Bague de verouillage : Non
Panier vapeur : Oui
Accessoires
Nombre d'accessoires de base :5
Panier vapeur : Oui
Couteau : Oui
Batteur : Oui
Mélangeur : Oui
Ustensile pour pétrir : Oui
Couvercle avec ouverture de remplissage : Non
Gobelet mesureur : Non
Cuve transparente : Non
Découpe légume : Non
Livre de recettes : Oui
Balance externe : Non
Centrifugeuse : Non
Goupillon de nettoyage : Non
Hachoir : Oui
Matériaux
Cuve :Inox
Base moteur :Métal
Couvercle :Plastique
Lames :Inox
Fouet :Plastique
Panier vapeur :Plastique
Pieds antidérapants : Oui
Fonctionnalités
Hacher : Oui
Mixer : Oui
Découper en morceaux : Non
Chauffer : Oui
Faire revenir : Non
Mijoter : Oui
Cuire à la vapeur : Oui
Fouetter : Oui
Émulsionner : Oui
Pétrir : Oui
Peser : Non
Dorer : Non
Cuisson douce : Oui
Cuisson sous pression : Non
Poids spécifiques
Base moteur :0,96 g
Bol avec couvercle et lame :2,28 kg
Bol avec lame sans couvercle :0,91 g
Bol sans lame :0,85 g
Bol avec fouet :0,91 g
Panier vapeur sans plateau :150 g
Résultat de nos tests : Décibels
Décibels fonction nettoyage :74 dB
Décibels sucre glace :97 dB
Décibels pétrissage :75 dB
Décibels glace pillée :101 dB
Décibels cuisson vapeur :51 dB
Recettes testées
Blancs en neige :
Mayonnaise :
Pâte à crêpes :
Glace :
Sucre glace :
Purée de bébé :
Fromage râpé :
Velouté de légumes :
Cuisson vapeur :
Mousse au chocolat :
Risotto :
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Les avis des utilisateurs sont des opinions subjectives des membres de CuistoLab et non de CuistoLab.