Avis & prix : Appareil à raclette, crêpière, gril RP418 de H.koenig
RP418 de H.Koenig : bonne raclette ne veut pas dire bonne crêpière
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Les éléments de cette crêpière
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Place dans la cuisine
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Utilisation
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Résultat
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Nettoyage
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Rapport qualité prix
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Conclusion
Ce modèle RP418 de la marque H.Koenig est avant tout un appareil à raclette. Nous avons testé cette fonction et je vous invite à consulter les résultats de nos essais et les notes obtenues par ce modèle dans la catégorie Appareil à raclette.
Comme ce 4 en 1 permet également de réaliser une crêpes party, nous testons aujourd'hui cette fonction, à quelques jours de la Chandeleur.
Les éléments de cette crêpière
Comme nous le détaillons dans le test consacré à la partie Raclette de cet appareil, le RP418 de H.Koenig propose 2 plaques de cuisson et une pierre naturelle pour la pierrade. La plaque véritablement destinée aux crêpes est celle qui présente 6 emplacements pour mini crêpes. La seconde plaque est davantage un gril, avec ses rainures, mais possède également une réserve ronde sur laquelle on peut cuire une pâte.
Pour le reste, contrairement par exemple au modèle Duo 109006 de Lagrange, aucun accessoire n'est fourni avec l'appareil, ni spatule, ni louche, ni répartiteur de pâte. Il faudra faire avec les ustensiles présents dans la cuisine.
Place dans la cuisine
L'appareil 4 en 1 est assez volumineux. Et le carton, si vous le rangez dans son carton d'origine, reste assez lourd, surtout à cause du poids de la pierre naturelle de cuisson (qui pèse un âne mort). Pour ce qui est de la place occupée sur la table, sa forme ovale permet de le positionner au centre, pour que tous les convives puissent en profiter.
À noter que le cordon d'alimentation reste court sur ce type d'appareil. C'est dommage, surtout quand on a une table relativement large.
Utilisation
En ce qui concerne l'utilisation proprement dite de l'appareil, rien à signaler que nous n'ayons déjà dit dans le test de la fonction raclette, à savoir une mise en route des plus simples, avec une sélection basique des niveaux de température grâce au bouton thermostat.
Résultat
Nous avons enchaîné la cuisson de galettes (avec oeuf, jambon et fromage) et celle de crêpes sucrées. Pour les salées, les ingrédients nécessaires à la préparation de la pâte sont les suivants :
- 125 g de farine de sarrasin
- 1 oeuf
- 1/2 c. à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
- 25 cl d'eau
Pour mélanger, nous utilisons le i-Companion de Moulinex que nos avons sous la main au labo (comme nous avons fait avec la crêpière Party Dual de Tefal). Après un peu de repos, la pâte à galettes est prête.
Pour la pâte des crêpes sucrées, nous utilisons 180 g de farine de blé, 50 g de beurre pommade, 38 g de lait, 25 g de sucre et 2 oeufs. Pareil : mélange au i-Companion et repos deux heures.
Sur le critère du résultat, ce modèle H.Koenig reste un appareil puissant. Pour la cuisson des crêpes, cela convient bien. Mais déjà, après quelques utilisations, la plaque présente des endroits où la pâte ou bien l'oeuf attache. Du coup, on est un peu obligé de gratter avec la spatule souple et de huiler la surface pour continuer l'utilisation.
Nettoyage
Après utilisation pour la cuisson des crêpes salées et sucrées, la plaque a besoin d'un sérieux nettoyage. De la pâte et des oeufs ont attaché et il faut laisser tremper longuement la plaque avant de penser à la laver. Malgré l'utilisation d'eau très chaude et d'un liquide vaisselle de bonne qualité, la plaque demeure comme "piquée". L'efficacité de l'anti-adhésif présent sur cette plaque n'a pas fait long feu...
Rapport qualité prix
On rappelle la somme que nous avons déboursée pour acheter ce 4 en 1 RP418 de H.Koenig : 54,90€ pour un appareil à la base affiché à 119€. Autant pour la fonction raclette, nous trouvions que la qualité était au rendez-vous, les caquelons restant en bon état même après plusieurs utilisations, autant nous trouvons que la plaque à mini-crêpes vieillit mal.
Conclusion : 14,5/20
Sur les tests consacrés à la fonction appareil à raclette, la note obtenue par ce modèle RP418 de H.Koenig dépasse les 17/20. Dans la catégorie crêpière, puisque ce modèle accueille aussi une plaque de 6 emplacements pour mini-crêpes, le résultat est moins bon. L'appareil est le même. On retrouve sa puissance, sa rapidité de chauffe, son format mais la plaque destinée à la réalisation d'une crêpes party ne tient pas la route.
En tout cas, après quelques utilisations, elle montre de sérieux signes de fatigue. En cours d'utilisation, la pâte à crêpes et les oeufs accrochent à certains endroits, et au moment du nettoyage, pas facile de retirer le reste d'ingrédients accroché à la surface, puisque bien sûr on n'utilise pas (et il ne faut pas !!) d'éponge grattoir.
Pour cette raison, si l'appareil à raclette reste dans les bons modèles que nous avons testés, la fonction crêpière nous séduits nettement moins...
Appareil à raclette RP418 de H.Koenig, un 4 en 1 qui décoiffe
- Sommaire du test afficher
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Ergonomie
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Fonctionnalités
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Place dans la cuisine
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Résultats
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Nettoyage
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Rapport qualité prix
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Conclusion
La marque allemande H.Koenig fabrique depuis 50 ans du petit électroménager pour la maison. Dans sa gamme de produits pour la cuisine, on trouve des robots, des grille-pain, des extracteurs de jus, des sorbetières ou des cafetières. Et bien d'autres appareils comme ce RP418, qui est un appareil à raclette 4 en 1.
Ergonomie
La spécificité de ce produit H.Koenig réside dans les 4 fonctions proposées que nous allons développer dans le paragraphe sur les fonctionnalités. Mais de ce fait, l'appareil est livré avec 3 plaques : une pierre naturelle, un gril et une plaque mini-crêpes.
Cet appareil est fait pour 8 personnes, il comprend donc 8 poêlons, mais les spatules ne sont pas fournies. Même chose, il n'y a aucun ustensile pour les crêpes, ni longue spatule, ni louche, ni répartiteur. Le cordon est assez court (1,10 mètre), c'est dommage car ce type d'appareil doit être installé au centre d'une table de 8 convives, et c'est pratique d'avoir un cordon d'alimentation assez long, pour au pire lui associer une rallonge et que le raccord ne traîne pas dans les pieds des invités.
Pas de bouton marche/arrêt sur ce modèle mais un thermostat réglable à 6 positions.
Fonctionnalités
C'est là que le RP418 de H.Koenig est intéressant : en plus d'être un appareil à raclette, c'est un gril sur lequel on va venir griller de la viande, du poisson ou des légumes et qui comprend aussi un zone ronde plancha ou crêpe. C'est une pierre à griller, qui va permettre une cuisson saine des aliments et c'est une crêpière pour réaliser une crêpes party avec 6 emplacements de mini-crêpes. Les plaques sont interchangeables mais attention, la pierre naturelle est très lourde !
Place dans la cuisine
De forme ovale, c'est évidement un modèle assez encombrant. Rangé dans son carton d'origine (avec les deux plaques et surtout la pierre naturelle, le carton fait quand même 50 cm de long, 33 cm de large et 19 cm de haut), il faudra sans doute faire de la place dans le placard pour qu'il puisse loger.
Résultats
Les mesures effectuées
Nous suivons le même protocole pour tous les modèles en test au labo, protocole des appareils à raclette que vous pouvez consulter dans nos pages du guide d'achat.
Nous avons préchauffé le RP418 15 minutes pour suivre le cycle de préchauffage de notre protocole, mais le fabricant indique sur la notice qu'un préchauffage de 5 minutes suffit. Voici l'ensemble des mesures que nous avons prises :
- température de la plaque gril : 123 °C (c'est très chaud, parfait pour griller rapidement)
- température de la zone de cuisson du fromage : 104 °C (élevé, presque trop, attention à ne pas laisser le fromage trop longtemps)
- temps de cuisson du fromage : 2 minutes et 13 secondes (voir comparatif)
- temps pour gratiner : 4 minutes et 32 secondes
Le tableau comparatif
C'est clairement le modèle pour lequel les températures relevées sont les plus élevées. À partir de là, on peut rentrer le H.Koenig dans notre tableau de performance pour comparer sa vitesse de cuisson du fromage avec celle de ses concurrents :
Le résultat
Une fois le fromage fondu, le passage du poêlon à l'assiette ne pose aucun problème, le revêtement anti-adhésif est très performant. On peut saisir le manche du poêlon, il n'est pas chaud malgré les températures élevées relevées sous le gril.
La consommation électrique
Passons maintenant à la consommation énergétique de cet appareil. Sa conso : 1,14 KW/h. Ce qui va revenir à une dépense de 36 centimes d'euros pour 2 heures de fonctionnement (tarif EDF de 0,1579 le KW/h). Ce qui reste raisonnable.
Nettoyage
Les coupelles, on l'a vu, n'attachent pas du fait de leur revêtement anti-adhésif. Le fabricant préconise de les laver à la main, en revanche on peut placer les deux plaques de cuisson (gril et crêpes) au lave-vaisselle. La pierre naturelle et l'appareil se nettoient au chiffon doux, avec un peu de liquide vaisselle, une fois refroidis bien sûr.
Rapport qualité prix
Le prix public conseillé pour cet appareil 4 en 1 de H.Koenig atteint les 119€ mais à Cuistolab, nous l'avons acheté 54,90€. Il est évident qu'au tarif auquel nous l'avons touché, c'est une excellente affaire ! Pour ce prix très intéressant, vous avez quand même un appareil de 1500 W, de bonne qualité, qui a une puissance de chauffe évidente et beaucoup de fonctionnalités. Pour nous, le rapport qualité prix (au prix soldé) est excellent même si nous déplorons une garantie limitée à un an (quand en général pour ce type d'appareil on atteint les 3 ans et même 5 ans pour le AGR102 de Bestron)
Conclusion : 17,1/20
Ce n'est pas un simple appareil à raclette, c'est un multifonctions et en plus c'est une bête de course. À vous les pierrades, les grillades ou les crêpes party ! Sur la fonction raclette que nous avons testée, ce produit signé H.Koenig bat des records de performance. Ses 1500 W permettent d'atteindre des températures élevées sous la résistance et au niveau du gril. Du coup, les 8 convives potentiels réunis autour de cet appareil n'ont pas à attendre longtemps avant de voir fondre leur fromage posé dans la coupelle.
Diversité des fonctions, puissance, capacité… Ce RP418 n'est pas loin d'être l'appareil idéal. Surtout si on l'achète comme nous à moitié prix (54,90€ à la place de 119€). Il y a bien quelques imperfections, comme l'absence de spatules et d'ustensiles, un cordon un peu court et une garantie réduite. Mais, honnêtement, si vous recherchez ce type de multifonctions et que vous en voulez un puissant, ce H.Koenig est fait pour vous. D'ailleurs, dans le Top 10 des appareils à raclette que nous avons effectué, ce modèle se place très bien.
Avis des Cuistonautes
3,7 / 5
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Excellent |
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25% |
Très bien |
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75% |
Moyen |
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0% |
Mauvais |
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0% |
Très mauvais |
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0% |
Note par critère | ||
Rapidité de chauffe |
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4,1 |
Nombre de caquelon |
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4 |
Nettoyage |
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3,3 |
Rapport qualité/prix |
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3,9 |
Fiabilité dans le temps |
|
3,5 |
Rapidité de chauffe |
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Nombre de caquelon |
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Nettoyage |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
|
Bonjour. J'ai cet appareil Koenig depuis plusieurs semaines et j'en suis très content. En tout cas, il chauffe fort et rapidement. A la maison, les enfants sont plus crêpes party que raclette. Du coup, la plaque pour les mini crêpes fonctionne à plein et c'est vraiment agréable de pouvoir sur les 6 emplacements cuire successivement ou en parallèle la pâte à crêpe et les oeufs, le bacon, les champignons. Cea nous fait un repas vraiment convivial où chacun se concocte sa crêpe idéale. Seule petite remarque que je ferais pour le moment, c'est que la plaque commence à se "piquer" un peu. Le nettoyage devient plus difficile. Alors c'est vrai qu'on s'en sert beaucoup mais j'espère qu'elle va rester utilisable encore quelque temps. Après, je ne sais pas si on peut remplacer juste une plaque de cuisson sur les 3 (dont une pierre) fournies avec l'appareil ?
Rapidité de chauffe |
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Nombre de caquelon |
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Nettoyage |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
|
J'apprécie vraiment cet appareil pour son côté "multifonctions". C'est un vrai plaisir de n'avoir qu'à changer de plaque pour réaliser des pierrades, des grillades, une raclette, et même des crêpes.
La surface de cuisson est assez large, et 8 poêlons, je trouve que cela est suffisant pour recevoir des invités.
Puis, les matériaux me semblent de très bonne qualité, et notamment cette pierre de cuisson qui est bien lourde.
Son défaut? Il n'y pas de spatules en bois pour manipuler les crêpes. Vraiment dommage, sans cela l'appareil aurait été parfait.
Rapidité de chauffe |
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Nombre de caquelon |
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Nettoyage |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
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Ce produit m'a satisfait au niveau de la polyvalence. Pouvoir faire des crêpes sur le même appareil où je fais ma raclette, je trouve cela ingénieux.
La plaque chauffe rapidement, et les marquages sont très pratiques pour faire des crêpes de taille égale. En plus, le nombre de poêlons convient parfaitement lorsque les convives sont nombreux. Les plaques sont aussi antiadhésives donc pas besoin de gratter pour les nettoyer.
Cet appareil à raclette a quand même des défauts, notamment, il aurait fallu une spatule en bois pour étaler et retourner la pâte.
Et puis, le câble aurait pu être plus long, car pour utiliser l'appareil, il faut une rallonge.
Malgré ces défauts, je trouve qu'il tient ses promesses, donc je le recommande.
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Prix |
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Caractéristiques du produit
L'appareil à raclette 4 en 1 PR418 de la marque H.Koenig est l'idéal à utiliser pour vos soirées raclettes conviviales.
En un seul appareil, il allie raclette, crêpière, et pierre à griller. En effet, elle est livrée avec 3 plaques différentes destinées chacune pour ces utilisations, ainsi que de 8 poêlons.
L'appareil se manipule facilement grâce à son bouton marche-arrêt, et fonctionne à une puissance de 1500 W.
Dimensions du produit | |
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Longueur : | 45 cm |
Largeur : | 28 cm |
Poids : | 8,5 kg |
Hauteur : | 12,5 cm |
Provenance et Garantie du produit | |
Fabrication : | Fabriqué en Chine |
Durée de garantie : | 1 an |
Informations utiles | |
Thermostat réglable : | Oui |
Témoin de fonctionnement : | Oui |
Nombre de personnes : | 8 |
Forme : | Ovale |
Signal lumineux : | Oui |
Compatible lave-vaisselle : | Non |
Dimension pierre en granit : | 45 x 28 cm |
Dimension gril : | 45 x 28 |
Dimension poêlon : | 9 x 9 cm |
Dimension de la plaque : | 45 x 28 |
Plaque double-face : | Non |
Interrupteur individuel pour chaque plaque : | Non |
Maintien au chaud : | Non |
Range-cordon : | Non |
Informations techniques | |
Puissance : | 1 500 Watt |
Caractéristiques et équipement | |
Plaque amovible : | Oui |
Plaque de grill : | Oui |
Poêlons : | Oui |
Spatules : | Non |
Plaque pour cuire les crêpes : | Oui |
Électrique : | Oui |
Cordon amovible : | Non |
Choix de la température : | Oui |
Fonctions : | Raclette Grill Crêpes Pierrade |
Identification des coupelles : | Non |
Pierres à griller : | Oui |
Nombre de résistance : | 1 |
Matériaux | |
Revêtement anti-adhésif : | Oui |
Poêlons : | Revêtement anti-adhésif |
Résultats de nos tests | |
Température de la zone de cuisson : | 104 °C |
Temps de cuisson d'une tranche de fromage : | 2 min. 13 sec. |
Temps de cuisson d'une tranche gratinée : | 4 min. 32 sec. |
Informations utiles | |
Puissance : | 1 500 Watt |
Nombre de plaque : | 1 plaque |
Plaque amovible : | Oui |
Thermostat réglable : | Oui |
Minuterie : | Non |
Plaques au lave-vaisselle : | Non |
Indicateur lumineux de fonctionnement : | Non |
Plaque avec empreintes : | Oui |
Nombre d'empreintes : | 6 |
Diamètre des empreintes : | 9 cm |
Interrupteur marche arrêt : | Oui |
Accessoires | |
Spatule : | Non |
Louche : | Non |
Répartisseur de pâte : | Non |
Râteau : | Non |
Livret de recettes : | Non |
Bac à eau pour nettoyer l'étaleur : | Non |
Pinceau : | Non |
Matériaux | |
Matière de la plaque ou de la poêle : | Revêtement anti-adhésif |
Cet appareil est pratique pour son utilisation "4 en 1" mais cependant, pour la fonction crêpes, je suis déçue de la qualité des plaques qui accrochent un peu et qui sont donc pas facile à nettoyer, il vaut mieux laisser tremper un peu au risque d'endommager les surfaces! De ce fait, j'ai des doutes sur la longévité de leur efficacité!?
D'autre part, je pense que le cordon pourrait être plus long vu que cet appareil à sa place sur une grande table mais ce n'est qu'un petit détail!
Aussi, outre sa bonne utilisation, la pierre reste lourde à mon gout!
Pour résumer, je recommande quand même cet appareil car facile à utiliser et qui évite d'avoir plusieurs appareils!