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Thermomètre de cuisine Family Care
Thermomètre de cuisine Family Care

Avis & prix : Thermomètre de cuisine Family Care

Note globale 14,1/20 sur 6 avis de cuistonautes

Family Care, un thermomètre simple mais qui ne nous a pas convaincu

Test publié le 22 mai 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Ergonomie : compact
  • Facilité d'utilisation : 3 fonctions = 3 boutons
  • Rapidité : dans le haut du classement
  • Lisibilité : bonne
  • Fiabilité : moyenne
  • Nettoyage : facile
  • Rapport qualité prix
  • Conclusion

Parmi les produits Family Care, principalement disponibles sur Amazon, voici un thermomètre de cuisson monobloc que nous avons décidé de tester. Prise en main, rapidité, précision... Différents critères vont passer à la moulinette de notre labo.

Le thermomètre Family Care
Le thermomètre Family Care

Ergonomie : compact

C'est un thermomètre plutôt sympathique, compact et léger. Il s'inscrit dans les standards des prises de degrés, que ce soit dans les températures négatives ou dans les chauds :

  • degré max : 300°C
  • degré mini : -50°C 

A noter qu'on peut accrocher ce Family Care à un porte ustensiles mural grâce à son anneau d'accrochage même si ce n'est pas un objet qui mérite vraiment de s'afficher en présentation dans la cuisine.

Facilité d'utilisation : 3 fonctions = 3 boutons

Le thermomètre est doté de trois boutons, qui ont chacun leur fonctionnalité :

  • on/off, pour l'allumage
  • °C/°F, pour le choix de l'unité de température
  • Hold, pour maintenir l'affichage.

Ce système de trois boutons s'inscrit vraiment dans un confort d'utilisation car c'est plus simple. On n'est pas en train d'appuyer deux ou trois fois sur un bouton pour espérer avoir la bonne fonction. Et ce n'est pas souvent le cas. On trouve plus souvent des thermomètres avec deux boutons regroupant trois fonctions, comme avec le My Carbon, un modèle testé le même jour que ce Family Care. 

Rapidité : dans le haut du classement

Dans nos tests chronométrés, ce modèle CJ101 de Family Care se situe dans le haut du tableau, juste derrière le Topop, notre leader en termes de rapidité. Avec 14,1 secondes pour monter de 21°C à 100°C, la température d'ébullition de l'eau, il n'a pas à rougir, et la descente se fait également rapidement.

Tableau de rapidité des différents thermomètres du test
classés par vitesse de montée en température
MarqueMontée en température (de 21°C à 100°C)Descente
Topop 13,16 s11,45 s
Family Care14,1 s12,12 s 
Cuisy15 s13 s
My Carbon31 s20 s
Mastrad38 s22 s

Lisibilité : bonne

Les chiffres sont assez gros, ce qui donne une bonne lisibilité de la température au cours de la cuisson. Sur ce critère de la lisibilité, le Family Care obtient donc une bonne note.

Fiabilité : moyenne

C'est sur ce critère de là que le bât blesse. Sur notre test, alors que la température d'ébullition de l'eau s'est stabilisée autour de 100°C, les mesures du Family Care dépassaient le 100 pour attendre 101°C et même 102°C... Pour ne pas dire plus. Il s'est même mis à osciller d'une température à l'autre, sans réellement de précision.

Nettoyage : facile

Il suffit de passer la sonde sous l'eau, en faisant bien attention à ne pas asperger le corps du thermomètre. Donc, le nettoyage de ce thermomètre est vraiment facile.

Rapport qualité prix

A moins de 8 euros, pile fournie, difficile d'être trop exigeant. Ce thermomètre n'apparaît pas particulièrement haut de gamme. Fabriqué en Chine, il réalise grosso modo les mesures demandées, assez rapidement. Sur le critère du rapport qualité prix, compte tenu de son tarif, il n'obtient pas une trop mauvaise appréciation.

Conclusion : 15,2/20

On a aimé
Bonne visibilité
Rapidité des mesures
Peu encombrant
Simplicité
On a moins aimé
Manque de précision
Pas d'alarme
Sonde petite
Made in China

Nous voilà face à un thermomètre simple certes, mais en un seul élément. Et comme tous les modèles que nous avons testés de ce type, son problème majeur reste son utilisation. Comment prendre la température d'un liquide dans une casserole sans se brûler ? Surtout qu'avec ce modèle, la sonde n'est pas spécialement longue. On se brûle les doigts pour prendre nos mesures. Normal.

Si la lisibilité est bonne, grâce à un affichage de bonne taille, la précision en revanche est un peu aléatoire. Nos tests le prouvent : avec une eau à 100°C, le thermomètre fait le yoyo à plus ou moins 1 degré autour de 101°C. Dans l'eau du saladier dans lequel nous avons plongé l'ensemble des modèles que nous avons testés en même temps, ce jour-là, le Family Care est le seul à ne pas afficher les 21°C que tous les autres mesurent à quelques centièmes près. Donc, non, la fiabilité n'est pas son fort.

Ce modèle made in China ne nous a pas convaincu, en résumé. Nos tests nous ont prouvé qu'il valait mieux investir un peu plus d'euros dans un modèle avec sonde déportée plutôt que de dépenser de l'argent dans un thermomètre simple mais sans grand intérêt.


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Avis des Cuistonautes

2,9 / 5
Excellent
0%
Très bien
20%
Moyen
80%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Visibilité de lecture
3,8
Taille de la sonde
2,1
Facilité d'utilisation
3,2
Rapport qualité/prix
2,4
Fiabilité dans le temps
2,4
précis
Par Mimi1250, il y a 1 an 8 mois 12 jr et 23 h
précis
pas encore trouvé
Visibilité de lecture
Taille de la sonde
Facilité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Après plusieurs utilisations je le trouve très précis dans l'affichage des degrés pourtant plusieurs testés avant mais celui ci pour ma part est le meilleur

Bof, pas très convaincant !
Par Jessica17, il y a 1 an 10 mois 0 jr et 16 h
Large plage de mesure
Facile à utiliser
Pas assez fiable
Visibilité de lecture
Taille de la sonde
Facilité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

J'utilise ce thermomètre assez souvent et je dois user des meilleures astuces pour éviter qu'il ne tombe dans les préparations. En effet, la sonde n'est pas suffisamment longue pour offrir une grande liberté de mouvements. Sinon, il est d'une grande précision.
Bien sûr, à ce prix, il ne faut pas s'attendre à une grande qualité. Du moment qu'il fait le boulot, je garde ce thermomètre. Seulement, je ne pense pas qu'il tiendra longtemps.

Pas très pratique
Par Kinwig, il y a 1 an 11 mois 7 jr et 17 h
Simple d'utilisation
Arrêt automatique
Sonde trop courte
Qualité douteuse
Visibilité de lecture
Taille de la sonde
Facilité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

C'est un thermomètre qui n'est pas très cher, donc, au niveau de la qualité, il y a beaucoup d'efforts à faire. Néanmoins, il a quand même le mérite d'avoir un écran bien visible.
Quant à la sonde, elle est beaucoup trop courte pour réussir à prendre correctement la température des viandes ou encore des préparations liquides. Pour un peu, on se brûlerait les doigts car elle n'est pas assez longue.
Au final, c'est vraiment du "made in china", pourtant le vendeur m'a assuré que c'était un produit.
Je déconseille.

Très moyen
Par Jothor, il y a 2 ans 0 mois 6 jr et 1 h
Fonction Hold
Mesure la température rapidement
Sonde trop courte
A l'air fragile
Pas ergonomique
Visibilité de lecture
Taille de la sonde
Facilité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Ce thermomètre me laisse perplexe puisqu'il donne la température assez rapidement, et il y a même la fonction hold pour maintenir la température.
MAIS, au niveau de la maniabilité, c'est un peu plus compliqué puisque la sonde est courte donc, impossible de l'utiliser au-dessus d'une casserole sans se brûler un peu... fatalement.
Puis, il faut dire que l'esthétique ne paraît pas de bonne facture sûrement puisque qu'il a été fabriqué en Chine.
La prochaine fois, je prendrai plus cher mais de plus bonne qualité.

Fonctionne mais trop court
Par Elfgal, il y a 2 ans 3 mois 28 jr et 20 h
Fonctionne bien
On se brule
Visibilité de lecture
Taille de la sonde
Facilité d'utilisation
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Ce thermomètre prend bien la température pas de soucis.
On peut juste regretter qu'on se brule quand on l'utilise.

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Caractéristiques du produit

Family Care propose un thermomètre de cuisine doté d'une fonction hold pour bloquer la température et ainsi pouvoir la lire en toute sécurité sans devoir mettre la tête dans le four. Ce thermomètre possède un large écran avec des chiffres relativement grands pour une meilleure lisibilité.

Dimensions du produit
Longueur :24,4 cm
Largeur :2,5 cm
Epaisseur :1,4 cm
Poids :24,9 g
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Fabriqué en Chine
Durée de garantie :1 an
Informations utiles
Nombre d'éléments :1 élément
Type d'éléments :

Un thermomètre

Passe au lave-vaisselle : Non
Différents coloris : Non
Coloris disponibles :Blanc
Arrêt automatique : Oui
Indicateur de batterie faible : Oui
Matériaux
Matière de la sonde :Inox
Corps du thermomètre :Plastique
Arrière aimanté : Non
Caractéristiques techniques
Degré maximum :300 °C
Degré minimum :-50 °C
Précision :0,1 °C
Pile incluse : Oui
Type de pile :LR44
Taille de la sonde :14,3 cm
Type de degré mesurés :Celsius
Farenheit
Fonctionnalités
Fonction Hold : Oui
Minuterie : Non
Fonctions de cuisson préenregistrées : Non
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