Avis & prix : Yaourtière & Fromagère Cuisinart YM400E

J'ai cette yaourtière depuis quatre ans maintenant aucun soucis avec et elle est garantie a vie ca s'est top .
On peut y mettre n'importe qu'elle pot et saladier pour faire fromages ou yaourts.
Facile a programmé un vrai jeu d'enfant
Bref moi je la recommande pour eux qui veulent débuter .

Mon premier essai avec cette yaourtière a plutôt été concluant.
Avec du lait entier et du ferment lactique, j'ai pu sortir 12 pots de yaourt bien fermes et onctueux. Après un petit passage à l'intérieur du réfrigérateur, ils étaient absolument parfaits.
Second essai sur du lait de soja et un temps de fermentation de 8 heures, et le résultat fut également satisfaisant.
Pour ce qui est du fromage blanc, j'en ai fabriqué à partir du lait de chèvre et pour une première fois, le rendu n'était pas trop mal. Je pense qu'avec l'habitude et une bonne recette j'arriverai à réaliser un bon fromage la prochaine fois.

Cette yaourtière-fromagère fonctionne bien à condition d'utiliser le bon lait et le bon ferment.
Du coup, pour obtenir du yaourt bien onctueux, je privilégie l'utilisation du lait entier parce que j'ai essayé une fois avec le lait écrémé, et les yaourts ont été trop liquides à mon goût.
Pour le fromage blanc, j'utilise plutôt du lait de chèvre.
En fin de compte, cet appareil m'est bien utile pour apprécier le plaisir de ne consommer que des yaourts bio à la maison.
En tout cas, les enfants adorent.

J'ai acheté cet appareil pour pouvoir réaliser de délicieux fromages faits maison. Nous l'avons utilisé pour faire du fromage blanc au lait de chèvre, mais le résultat n'est pas très satisfaisant.
Les yaourts sont bien meilleurs, seulement, il faut opter pour le lait entier pour assurer une bonne onctuosité. En effet, j'ai essayé avec du demi-écrémé et ils étaient quasiment liquides.
Pour le moment, je vais faire d'autres tests avant de me faire une idée sur cet appareil.

C'est une yaourtière/fromagère très pratique que j'ai commandé récemment. Le colis est arrivé sans encombre et j'ai pu testé cet appareil 2 en 1. Pour réussir mes yaourts, j'ai opté pour un bon ferment.
J'ai quand même eu un peu de mal à comprendre le fonctionnement de l'appareil. Mais au final, les yaourts étaient tout de même réussis.
Quant à la fonction fromagère, je ne l'ai pas encore testé. Je recherche encore une bonne recette.
Jusqu'à maintenant, cette yaourtière tient ses promesses. J'attends de voir sa fiabilité avec le temps.