Comment bien choisir son réfrigérateur ?

Choisir selon les types de réfrigérateurs

La première chose à laquelle vous devez faire attention pour choisir un réfrigérateur à installer dans votre cuisine est le type d'appareils que vous avez en face de vous. Il en existe plusieurs variantes sur le marché, que l'on peut classer en 4 catégories.

Le réfrigérateur standard

Dans cette famille de réfrigérateurs, on retrouve ceux qui sont dotés d'une seule porte. Les appareils de type réfrigérateur pose-libre, les réfrigérateurs sous plan et les encastrables peuvent donc être classés dans cette catégorie.

Le réfrigérateur congélateur

Ce type d'appareil peut être équipé d'un congélateur en compartiment isolé ou séparé du reste de l'appareil et ayant sa propre portière. Ce compartiment est plus performant que les freezers des appareils standards. Les modèles de cette gamme disposent d'un vrai système de congélation.

Le réfrigérateur multiportes

Ce modèle possède à minima trois portes pour la partie dédiée à la réfrigération, et 2 portes au moins pour le compartiment réservé à la congélation.

Le réfrigérateur de type américain

Il fait référence aux modèles constitués de 2 portes verticales et dotés d'une fontaine à eau et/ou d'un distributeur de glaçons. La particularité de ce type de réfrigérateur est son grand volume (plus de 400 litres). Adapté aux familles nombreuses, il existe en des modèles qui sont programmables et peuvent exécuter certaines tâches automatiquement pour faciliter vos activités en cuisine. Si vous désirez avoir une véritable intelligence artificielle dans la cuisine et plonger dans le monde de la domotique, c'est une piste à explorer.

La taille de votre réfrigérateur

La majorité des utilisateurs sont tentés de choisir le plus grand appareil possible. Même si ce choix est souvent opéré pour des raisons d'esthétique ou de logistique (garder le plus de nourriture possible), il est important de garder à l'esprit que plus un réfrigérateur est grand, plus il consommera de l'énergie.

Alors pour choisir la taille de votre réfrigérateur, soyez plutôt attentif aux nombres de personnes dans votre ménage. Ainsi, si vous vivez seul ou en couple, un réfrigérateur de 150 à 250 litres maximum est parfait. Par contre, pour un foyer de 3 personnes ou plus, vous pouvez choisir un modèle de 250 litres ou plus.

La ventilation du réfrigérateur

Il s'agit de l'un des points techniques essentiels pour bien choisir son réfrigérateur. De fait, la force de ventilation de l'air dans le frigo est capitale pour la bonne conservation de la nourriture. Il s'agit également d'un critère important pour limiter l'éventuelle prolifération des bactéries. De plus, lorsque la ventilation d'air est efficace, elle réduit considérablement l'apparition du givre et par conséquent la consommation d'énergie.

On distingue trois types de ventilation embarqués sur les réfrigérateurs : l'air froid statique, l'air brassé et l'air ventilé.

• Avec l'air froid statique (circulation libre et naturelle de l'air), la partie inférieure de l'équipement est plus froide, la température dans le frigo n'est donc pas homogène et les aliments se conservent peu de temps.
• Pour un modèle à froid brassé, un ventilateur se charge de brasser l'air dans le frigo dès qu'il y a changement de température, favorisant une meilleure conservation des aliments.
• Enfin, dans les réfrigérateurs à froid ventilé, le froid est réparti de façon homogène et un air frais et sec est en plus injecté dans l'appareil, ce qui garantit une conservation optimale des aliments.