Quelle théière choisir pour se préparer un bon thé ? Vos avis publiés sur notre site
Produits : Carafe, Théière et Infuseur
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Historique du produit
Utilisée pour servir le vin, l'eau ou le café, la carafe est une invention italienne qui a vu le jour au XVIe siècle. Depuis, elle constitue un accessoire phare. La théière et l'infuseur constituent d'autres accessoires incontournables du quotidien avec la carafe.
La carafe, un récipient conçu pour servir le vin
À sa première apparition, la carafe a été utilisée pour servir le vin. On y a recours pour transporter le vin depuis la barrique jusqu'au verre et pour le verser dedans. Elle constituait un objet d'art pendant le règne des Rois.
La carafe a connu de nombreuses évolutions. On distingue notamment la carafe à décanter, utilisée pour décanter le vin, et la carafe à oxygéner, qui permet d'oxygéner le vin. La première a une forme plus fine, la seconde plus large.
La théière et son apparition au XVe siècle
La théière a vu le jour dans un pays où le rituel du thé fait partie intégrante de la culture, la Chine. Il n'existe aucune date précise quant à son invention. On estime que les Chinois commençaient à s'en servir vers le XVe siècle.
En Europe, le thé était d'abord réservé à l'aristocratie. Seule cette classe se servait donc des théières à l'époque. En France, Louis XIV était le premier à l'avoir utilisée. Avec le temps, la théière a fini par se démocratiser. Ornée de graphiques divers, elle est également devenue un élément décoratif à part entière.
Avec l'expansion du thé, on a également vu naître les infuseurs, utilisés pour l'infusion du thé. Ils existent sous des formes variées, en bâtonnet, en boule ou en tube. Dans les pays asiatiques, le pichet infuseur est le modèle le plus utilisé pour l'infusion du thé. Il est composé d'un couvercle, d'un pichet en verre et d'une partie en plastique destinée à recevoir le sachet de thé.