Top 10 des villes où on mange le mieux en France

Paris, ville de gourmets

Après Tokyo, Paris est la deuxième ville au monde à accueillir le plus de restaurants étoilés. Le guide Michelin pourra ainsi vous faire évoluer de bon restaurant en table renommée, pour délecter vos papilles de gourmet. On compte en effet pas moins de 115 restaurants étoilés dans la capitale de France, alors à vos fourchettes !

Si nombre de ces restaurants ont une étoile, on distingue parmi eux 9 établissements possédant 3 étoiles, des établissements tenus par quelques grands noms : Guy Savoy, Pierre Gagnaire et Yannick Alléno.

Lyon, la capitale de la charcuterie gourmande

La ville de Lyon est réputée pour sa charcuterie et ses restaurants qui proposent de la cuisine de qualité, rapide et accessible. La ville compte une quinzaine de tables étoilées. Bien moins que Paris, mais pour une cuisine réputée de qualité malgré tout !

Bordeaux : des cannelés et quoi d'autre ?

Bordeaux possède également de très bonnes tables, dont quelques-unes sont étoilées. Certaines comptent également parmi les Bib Gourmand, comme Le Cent 33, situé rue du Jardin Public. Le Bib Gourmand est accordé aux restaurants proposant un excellent rapport qualité-prix, avec un menu complet n'excédant pas 35 €.

Nice

Avec des restaurants étoilés tels que le Flaveur, spécialement reconnu, Nice intègre le classement des villes de France où l'on mange le mieux. Si l'on sait éviter les restaurants touristiques, pour dénicher les meilleures adresses, on peut réellement bien manger à Nice ! On y compte quatre tables étoilées, ainsi que six Bib Gourmand. Treize adresses de plus intègrent par ailleurs le guide Fooding.

Marseille, une destination culinaire qui séduit

La cité phocéenne accueille de son côté six tables étoilées. C'est moins qu'à Lyon ou Paris, mais cela reste honorable et intéressant si l'on veut trouver quelques bonnes adresses ! Si vous êtes un adepte des recommandations Michelin, le guide répertorie une trentaine d'adresses de restaurants à découvrir absolument sur Marseille.

Toulouse, une ville idéale pour se régaler de bonne cuisine française

Toulouse et sa bonne cuisine du Sud-Ouest ! Avec une quinzaine de tables au guide Fooding et plusieurs tables étoilées, la Ville Rose accueille de très bons restaurants. Vous aimerez flâner dans ses ruelles anciennes qui invitent à la rêverie, avant de vous arrêter dans l'un de ses meilleurs restaurants, comme le restaurant du célèbre Michel Sarran.

Clermont-Ferrand, la bonne surprise en matière de cuisine !

Ce n'est pas forcément la ville à laquelle on pense quand on cherche de la bonne cuisine. Clermont-Ferrand accueille pourtant d'excellents restaurants. On y trouve des tables référencées au Gault&Millau, d'autres dans la guide Michelin. D'excellentes tables étoilées et reconnues vous y attendent !

Annecy, pour régaler les gourmets

Avec des tables étoilées telles que le Clos des Sens de Laurent Petit avec ses trois étoiles, Annecy saura également contenter les amateurs de bons restaurants. Entre tables étoilées, Bib Gourmand et tables inscrites au Fooding, voilà une ville qui a de quoi séduire quand on cherche à bien manger !

Strasbourg, la ville gourmande

Vous êtes de passage à Strasbourg et souhaitez y trouver de la bonne cuisine ? Rendez-vous auprès d'adresses reconnues comme Le Bistrot d'Antoine et au Pont Corbeau. Loin d'être exhaustives, ces adresses sont de beaux exemples de cuisine gourmande et fine, digne des meilleures tables françaises.

Dijon, une cuisine riche et gourmande

Avec ses nombreuses adresses référencées dans le Michelin, Dijon annonce déjà la couleur : on y mangera bien si on sait sélectionner les bonnes adresses ! De nombreux restaurants ont également obtenu une toque au Gault&Millau, ce qui explique sa place dans ce classement. Rendez-vous notamment dans le restaurant gastronomique William Frachot pour découvrir l'une des meilleures tables de la ville.