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Centrifugeuse fruits et légumes 65MM à trois vitesse

Avis & prix : Centrifugeuse fruits et légumes 65MM à trois vitesse de Aicok

Note globale 14/20 sur 3 avis de cuistonautes

Centrifugeuse 65MM de Aicok, bien pour commencer

Test publié le 26 sept. 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Les éléments de cette centrifugeuse
  • Place dans la cuisine
  • Ergonomie - Facilité d'utilisation
  • Résultats
  • Temps de réalisation du jus
  • Décibels
  • Nettoyage
  • Rapport qualité prix
  • Conclusion

La jeune entreprise Aicok s'est lancée en 2014 avec l'ambition de renouveler le petit électroménager du quotidien dans nos cuisines. Parmi toutes les références aujourd'hui présentes, la marque américaine propose une centrifugeuse, la 65MM, que nous testons aujourd'hui dans le labo de Cuistolab.

Les éléments de cette centrifugeuse

Le bloc moteur central est surmonté de trois éléments : un porte filtre, le filtre en lui-même et le couvercle ouvert. Le couvercle se fixe à l'aide d'un grand clip en métal. Vous disposez aussi d'une petite carafe pour servir, qui contient une paroi amovible pour faciliter le versement du jus, et d'un bac plastique pour recueillir les pulpes et autres fibres extraites des légumes ou des fruits.

Avec ce produit, vous avez également :

  • 1 poussoir
  • 1 brosse pour le nettoyage
Bolc moteur à 3 vitesses
Bolc moteur à 3 vitesses
Porte filtr
Porte filtr
Filtre
Filtre
Mini carafe plastique
Mini carafe plastique
Couvercle et poussoir
Couvercle et poussoir
Bac à pulpes
Bac à pulpes
Le poussoir de belle taille
Le poussoir de belle taille
La brosse pour nettoyer le filtre
La brosse pour nettoyer le filtre

Place dans la cuisine

Ce modèle de centrifugeuse est assez compact et va naturellement trouver sa place sur le plan de travail. Grâce à ses pieds équipés de ventouse, l'appareil se stabilise sur une surface plane. Le bloc moteur tout en rondeur jouxte un bac plastique où vont venir se déposer les pulpes et fibres. Une mini carafe plastique vient se positionner sous le bec verseur. C'est de là que le jus extrait sera expulsé.

L'Aicok, assez compact
L'Aicok, assez compact
Un goulot large
Un goulot large

Ergonomie - Facilité d'utilisation

Le montage et démontage de cette centrifugeuse est relativement simple puisqu'il suffit de clipser la sécurité métallique, une fois que filtre, porte-filtre et bac noir sont bien positionnés. 

Le bouton de mise en marche comporte 3 niveaux :

  • 1 pour une vitesse adaptée aux fruits tendres comme les poires
  • 2 pour les fruits ou légumes plus durs, comme les carottes 
  • P pour la vitesse maximale

Lors des premières utilisations, avec la pomme notamment ou la carotte, nous avons remarqué que l'appareil avait pas mal tremblé au moment d'"avaler" les ingrédients, en faisant beaucoup de bruit. Nous avons retrouvé dans le bac réservé à la pulpe, des morceaux de carotte par exemple qui n'avaient pas été broyés.

Contrairement aux modèles verticaux d'extracteur de jus qui le permettent, on ne peut pas ici vraiment mélanger les jus de différents légumes ou fruits. Car dès qu'on place un ingrédient dans la centrifugeuse, le jus est extrait instantanément et s'écoule à la sortie du filtre. Il n'y a pas de bouchon. 

Un beau design pour cette centrifugeuse Aicok
Un beau design pour cette centrifugeuse Aicok
Le jus s'écoule sur le devant de l'appareil l
Le jus s'écoule sur le devant de l'appareil l
Un petite carafe permet de récolter le jus
Un petite carafe permet de récolter le jus

Résultats

Cette partie du test est bien sûr l'une des plus importantes. Connaître le rendement de l'appareil permet de savoir si le filtre est efficace, si la vitesse de la centrifugeuse est suffisante… Pour tous nos tests, nous choisissons de faire un jus de pommes, un jus de carotte, un jus de fenouil et enfin un jus d'épinards.

Voici les résultats de la centrifugeuse 65 MM de Aicok :

Rendement, en pourcentage de jus obtenu (avec pulpe)
Moyenne
Pomme
Carotte
Fenouil
Epinards
52,85%
73,97%
48,38%
1,19%
32,38%

Avec le fenouil et l'épinard, nous avons bien vu qu'il restait beaucoup de morceaux ou de feuilles non broyés, et que du coup, le rendement allait être faible.

Une fois passé le jus au chinois, voici les résultats au final pour un jus sans pulpe :

Rendement sans pulpe

Avec la pomme
Avec la pomme
Ici la pulpe dans le bac noir
Ici la pulpe dans le bac noir
Avec la carotte
Avec la carotte
Le jus de carotte extrait du 65 MM
Le jus de carotte extrait du 65 MM
Une belle couleur
Une belle couleur
Nous passons au fenouil
Nous passons au fenouil
Le jus de fenouil
Le jus de fenouil
Et les restes dans le filtre
Et les restes dans le filtre
Au tour des épinards
Au tour des épinards
Beaucoup de feuilles non broyées
Beaucoup de feuilles non broyées
Donc peu de jus à l'arrivée
Donc peu de jus à l'arrivée

Temps de réalisation du jus

C'est au moment de la réalisation du jus de fenouil que nous mesurons le temps nécessaire à son obtention, de la découpe du légume jusqu'à la dernière goutte qui coule de l'extracteur. Ici, le modèle d'Aicok a plutôt un goulot de chargement assez large, du coup, pas besoin de trop couper le fenouil. Forcément, ce modèle est assez rapide. Voici son temps comparé à celui des autres modèles :

Temps de préparation du jus de fenouil

Avec le fenouil, le goulot d'ouverture étant assez large, pas besoin de trop découper le légume
Avec le fenouil, le goulot d'ouverture étant assez large, pas besoin de trop découper le légume

Décibels

Nous avons remarqué que le 65 MM avait un peu tendance à chauffer. Nous avons vérifié : le jus qui est extrait de la centrifugeuse n'est pas chaud, lui. Tout va bien. En revanche, au niveau du bruit, en faisant le jus de carotte, nous avons mesuré 85 dB. C'est assez bruyant (quand on regarde les échelles de bruit que vous retrouvez dans le Mag)

Nettoyage

Le nettoyage de cette centrifugeuse n'a posé aucun problème honnêtement. Comme on l'a vu, l'appareil est livré avec une petite brosse qui va nous permettre de gratter le filtre, là où se concentrent les difficultés. Pour le reste, il y a certes pas mal d'élément à nettoyer (du coup c'est un peu long), mais ça se fait très bien. Nous avons chronométré le temps que l'opération nous a pris et voici le résultat :

Temps de nettoyage de la centrifugeuse

À noter que tous les éléments (sauf le bloc moteur) passent au lave-vaisselle. Attention de ne pas perdre le séparateur plastique amovible de la petite carafe transparente.

Rapport qualité prix

43,99 € : c'est le prix pour la centrifugeuse 65 MM de Aicok. La marque nous a habitués à proposer des appareils très utiles en cuisine à des prix abordables. Comme pour d'autres produits Aicok, comme l'extracteur de jus, le blender ou le grille-pain, nous prenons soin de préciser qu'il s'agit bien d'appareil d'entrée ou de moyenne gamme. Il ne faut donc pas espérer que le produit vous fera 20 ans. En même temps, en 20 ans, les habitudes changent. Bref. Voici une centrifugeuse qui fonctionne plutôt pas mal, dont le filtre est assez efficace et qui se situe dans une fourchette de prix basse. Sur le critère du rapport qualité prix, nous sommes indulgent avec ce modèle.

Conclusion : 12,8/20

On a aimé
Facilité
Rapidité
Nettoyage facile
Prix
On a moins aimé
Rendement
Peine avec certains légumes
Qualité moyenne

Comme pour les extracteurs de jus, dont vous retrouvez les tests sur notre site, l'important est de savoir l'usage que vous allez faire de votre centrifugeuse. Avec cette 65 MM de la jeune marque américaine Aicok, vous êtes clairement sur un modèle d'entrée de gamme. À ce prix (43,99€), cela paraît aussi logique.

Si vous êtes intéressé par ce que peut vous amener une centrifugeuse (des jus frais le matin) mais que vous n'êtes pas encore totalement convaincu, ce modèle pourra vous convenir. Vous allez pourvoir tester facilement différents jus. L'utilisation est simple, un peu bruyante mais le jus obtenu n'est pas trop chargé en pulpe et pourra très bien vous satisfaire.

Si vous êtes au contraire totalement convaincu, et désireux d'acquérir un modèle plus performant (plus cher aussi sans doute) mais que vous savez que vous allez utiliser quotidiennement…, alors à Cuistolab, on vous oriente plutôt vers un autre modèle.


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Avis des Cuistonautes

4,2 / 5
Excellent
50%
Très bien
50%
Moyen
0%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Résultat
4,3
Bruit
3,8
Nettoyage
4,8
Rapport qualité/prix
4,5
Fiabilité dans le temps
3,5
Qualité moyenne mais pas chère
Par Instax32, il y a 1 an 11 mois 6 jr et 3 h
Fonctionne bien
Vitesses spéciales pour les ingrédients durs et mous
Livré avec poussoir et brosse
Pas chère
Durabilité à voir dans le temps
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Cette centrifugeuse fait de bons jus. Je l'utilise surtout pour faire des jus de fruits, puisque je ne suis pas très fan des jus à base de légumes.
Néanmoins, je l'ai déjà utilisé pour faire du jus de carotte et de betterave pour réaliser une recette végane.
Mon verdict? Je ne peux pas dire que cette centrifugeuse n'est pas efficace puisqu'elle produit du jus. Seulement, la pulpe ressort tout de même assez humide. Ce qui signifie que l'ingrédient n'a pas été assez pressé il me semble.
Sinon, l'utilisation est plutôt intuitive avec les différentes vitesses disponibles, et le poussoir fourni en accessoire.
Finalement, je trouve que le rendement est à la hauteur du prix auquel la centrifugeuse est proposée.

très pratique
Par liliboubou1988, il y a 2 ans 1 mois 26 jr et 3 h
assemblage et nettoyage facile
fonctionnalités intéressantes
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

La grande mangeoire permet de choisir des fruits et des légumes entiers sans les couper, ce qui réduit considérablement le temps de préparation et de nettoyage. Pas de colmatage, moins de mousse, conception de meulage d'engrenage anti-dérapant pour un meilleur jus.

Trois Vitesses-Différents fruits sont adaptés à différentes vitesses et il peut élever le taux d'extraction du jus. "1" à faible vitesse, adapté aux fruits tendres tels que poires, tomates; "2" à vitesse rapide, adapté aux fruits durs tels que les carottes et le céleri; La vitesse "P" atteint instantanément la vitesse maximale et vous fait gagner du temps.

Facile à assembler et à nettoyer-Toutes les pièces détachables peuvent être lavées dans le lave-vaisselle, sauf la base du moteur, vous pouvez boire du jus directement dans le verre et il y a une brosse pour un nettoyage facile. Je recommande ce produit

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Caractéristiques du produit

La centrifugeuse et extracteur de jus à trois vitesses de la marque Aicok est un appareil efficace et très utile pour confectionner des jus de fruits et de légumes frais et vitaminés.

En effet, elle dispose d'un grand goulot de 65 mm pour introduire les aliments plus facilement, tandis que son système de meulage anti-dérapant vous permet d'obtenir un jus avec moins de mousse et surtout d'éviter le colmatage.

Cette centrifugeuse fonctionne à une puissance de 400 W, et dispose de lames en acier inoxydable, d'un filtre en micro-maille pour mieux extraire la pulpe, d'un réservoir à jus de 450 ml, ainsi qu'un collecteur à pulpe de 1600 ml.

Pour ce qui est des fonctionnalités, l'appareil est équipé de deux vitesses pour extraire le jus ainsi qu'une vitesse "P" pour mieux décoller les résidus secs laissés par les aliments. Toutes les pièces de cette centrifugeuse sont démontables pour faciliter le nettoyage de tous les éléments, d'ailleurs, une brosse de nettoyage est fournie à cet effet. 

Dimensions du produit
Longueur :11 cm
Largeur :7,1 cm
Poids :3 kg
Hauteur :12,6 cm
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Aucune indication de provenance
Durée de garantie :3 ans
Information utile
Compatibilité lave-vaisselle : Oui
Capacité du bol :450 ml
Contrôle électronique de la vitesse : Non
Réservoir amovible : Oui
Verseuse : Oui
Lame amovible : Non
Verrouillage de sécurité : Oui
Réservoir à pulpe : Oui
Coloris disponibles :Gris
Brosse de nettoyage : Oui
Filtre en micro-mailles : Oui
Bras de verrouillage de sécurité : Oui
Diamètre de la goulotte :65 mm
Caractéristiques techniques
Nombre de vitesses :2
Puissance :400 Watt
Vitesses de rotation (en rotations/minute) :15 000 Tr/min
Pieds anti-dérapants : Non
Accessoires fournis
Pichet pour le jus : Oui
Brosse d'entretien : Oui
Matériaux
Corps de l'appareil :Inox
Plastique
Filtre :Inox
Plastique
Bol :Plastique
Bac récupérateur de jus :Plastique
Résultats de nos tests
Temps de nettoyage :2 min. 36 sec.
Pourcentage de jus obtenu avec de la pomme :63,38 %
Pourcentage de jus obtenu avec la carotte :53,75 %
Pourcentage de jus obtenu avec du fenouil :62,89 %
Pourcentage de jus obtenu avec de l'épinard :25,32 %
Pourcentage moyen de pulpe dans le jus :6,43 %
Pourcentage de pulpe dans le jus de pomme :7,86 %
Pourcentage de pulpe dans le jus de carotte :13,61 %
Pourcentage de pulpe dans le jus de fenouil :3,82 %
Pourcentage de pulpe dans le jus d'épinard :3,9 %
Vitesse de réalisation du jus de fenouil :1 min. 10 sec.
Rendement moyen de l'appareil :51,33 %
Rendement moyen sans pulpe :48,9 %
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