Bienvenue sur Cuistolab ! En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus.
Mixeur plongeant Philips HR1365
Mixeur plongeant Philips HR1365
Mixeur plongeant Philips HR1365
Mixeur plongeant Philips HR1365

Avis & prix : Mixeur plongeant Philips HR1365

Note globale 15,5/20 sur 9 avis de cuistonautes

Le mixeur plongeant Philips HR1365 fait de la résistance

Test publié le 22 mai 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Ergonomie
  • Place dans la cuisine / dans le placard
  • Résultat
  • Qualité du produit
  • Nettoyage
  • Rapport qualité prix
  • Conclusion

Le géant Philips développe une gamme étendue de produits dans l'univers de la cuisine, au niveau des appareils de cuisson ou de préparation culinaire. Nous testons aujourd'hui un modèle ancien de mixeur plongeant, le HR1365.

Ergonomie

Bleu lavande et blanc, ce mixeur plongeant de la marque Philips se compose d'un moteur développant 600 W et d'un pied en métal muni d'une lame Inox. Bien proportionné, il se tient bien en main même s'il est un peu lourd. Il est vendu avec un bol de 1 litre.

Le mixeur Philips avec son manche en PP et caoutchouc et son pied en métal
Le mixeur Philips avec son manche en PP et caoutchouc et son pied en métal

Place dans la cuisine / dans le placard

Relativement effilé, ce mixeur plongeant Philips peut se ranger dans un tiroir un peu haut ou au pire dans un placard consacré aux appareils électroménagers.

Résultat

Pour tester ce type de mixeurs, nous les avons utilisés pour finaliser une soupe de légumes, un gaspacho, une chantilly, des blancs en neige (quand ils le permettaient), un smoothie et enfin une mayonnaise. Sur l'ensemble, nous avons pu juger de la puissance de chaque appareil, l'adaptation au type de préparation. Pour le Philips, voici les résultats :

Pour la soupe

Le moteur de ce HR1365 est puissant. Nos légumes cuits n'y résistent pas longtemps, surtout en vitesse 2. La lame, qui imprime selon la marque une double action (car elle coupe horizontalement et verticalement), agit rapidement. La soupe devient lisse mais le résultat n'est pas tout à fait un velouté, car il reste quelques morceaux de légumes.

Préparation de la soupe avec le HR1365
Préparation de la soupe avec le HR1365

En parallèle, nous avons relevé le bruit que fait ce mixeur en pleine action. Il oscille entre 83 et 93 db, ce qui le situe dans la moyenne haute. C'est en gros le bruit d'une tondeuse à gazon, une intensité de son pénible à entendre en continue. Il vous faut quelques repères sur les niveaux sonores ? On vous a concocté un petit tableau récapitulatif.

Le mixeur est directement plongé dans le récipient contenant les légumes
Le mixeur est directement plongé dans le récipient contenant les légumes
En quelques instants, on obtient une soupe
En quelques instants, on obtient une soupe
Le Philips HR1365 est un peu bruyant, mesuré ici à 89,4 dB !
Le Philips HR1365 est un peu bruyant, mesuré ici à 89,4 dB !

Pour le gaspacho

De la tomate, quelques concombres, un oignon et un poivron rouge. Nous ajoutons de l'eau et des tranches de pain de campagne. Nous mixons le tout dans un grand récipient avec le Philips. Pour le coup, la soupe froide se fait en un rien de temps.

Pour le smoothie

Nous prenons cette fois des framboises surgelées, nous ajoutons du sucre glace et du lait. En moins d'une minute, nous obtenons un smoothie soyeux, de belle couleur et qui donne envie. Pour ce genre de préparations, le Philips, puissant, est vraiment une arme redoutable.

Préparation d'un smoothie de framboises avec le mixeur Philips
Préparation d'un smoothie de framboises avec le mixeur Philips
On verse le lait dans les framboises et le sucre
On verse le lait dans les framboises et le sucre
Le mixeur entame son travail
Le mixeur entame son travail
En quelques secondes, on obtient un smoothie délicieux
En quelques secondes, on obtient un smoothie délicieux

Pour la mayonnaise

Sur cette étape du test, le Philips est un peu moins à l'aise. La mayonnaise finit par monter, comme on dit, mais elle a mis plus de temps, et elle est plus claire que celle réalisée avec le mixeur Silvercrest, du fait de l'ajout d'huile en masse.

Le mixeur Philips n'est pas tout à fait adapté à la mayonnaise
Le mixeur Philips n'est pas tout à fait adapté à la mayonnaise
La mayonnaise finit par monter, mais il nous a fallu du temps pour la faire
La mayonnaise finit par monter, mais il nous a fallu du temps pour la faire

Nous n'avons pas testé la réalisation d'une chantilly, car ce modèle ne le permet pas.

Qualité du produit

Il n'est pas tout jeune ce mixeur Philips. La marque a d'ailleurs arrêté sa production il y a quelques années. Pourtant, il est toujours fringant. Les matériaux utilisés pour sa fabrication, le polypropylène (PP), le caoutchouc et le métal, n'ont pas bougé malgré les années d'utilisation. 

Nettoyage

Le pied de l'appareil se désolidarise très facilement du moteur. Il suffit alors de le passer sous l'eau. Il passe même au lave-vaisselle. Attention bien sûr à ne pas mettre d'eau sur le bloc moteur, au risque d'endommager le mixeur.

Rapport qualité prix

Le mixeur HR1365 n'est plus disponible dans cette version. Il a été remplacé dans la gamme Philips par des modèles avoisinants. Au prix de 39 euros à l'époque, avec son bol de 1 litre, il se situait dans la fourchette haute des mixeurs de ce type, mais la qualité justifiait ce prix. Dix ans après, il fonctionne toujours aussi bien. Sur le critère rapport qualité prix, il se place sur les marches hautes.

Conclusion : 15/20

On a aimé
Puissance
Qualité des matériaux
Rapport qualité prix
Idéal pour les smoothies
On a moins aimé
Bruyant
Quelques morceaux de légume dans la soupe

La qualité d'un produit se juge aussi à sa durée de vie. Voici un modèle développé par Philips que nous avons acquis il y a plus d'une décennie. Et il fonctionne comme au premier jour. Certes, il est un peu bruyant et un peu lourd avec son pied en métal. Mais quelle résistance, quelle efficacité !

Pour les soupes, il peine un peu sur la fin à broyer totalement les légumes, mais avec les framboises surgelées pour la réalisation du smoothie, ou les légumes du gaspaccio, il est très à l'aise

Que dire sinon qu'on regrette bien que ce modèle ne soit plus en vente ? Nous nous devons à Cuistolab de rapidement tester pour vous les remplaçants de la marque, pour voir s'ils sont dignes de leur pimpant ancêtre.


Avis des Cuistonautes

4,2 / 5
Excellent
75%
Très bien
12,5%
Moyen
12,5%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Résultat
4,3
Bruit
3,4
Nettoyage
4,2
Rapport qualité/prix
4,1
Fiabilité dans le temps
4,4
Copilote dans la cuisine
Par Bout6, il y a 9 mois 14 jr et 15 h
Puissant
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Appareil très pratique , facilité à utiliser , rapide , convient a tout usage.
Je l'utilise depuis des années.
Acheté à petit prix.

mixer
Par stef0609, il y a 1 an 0 mois 17 jr et 14 h
pratique
le bruit
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

appareil très pratique facile a s'en servir rapide un peu bruyant le prix est abordable

legereté
Par stef0609, il y a 1 an 0 mois 24 jr et 13 h
pratique
aucun
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

appareil très pratique , facilité à utiliser , très rapide , convient a toute personne même ceux qui ne savent pas faire de la cuisine le prix est raisonnable

Bon mixeur très fiable dans la durée
Par Leila , il y a 1 an 3 mois 22 jr et 10 h
Peu encombrant
Hachoir peu performant
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

J'utilise ce mixeur depuis de nombreuses années et on peut dire qu'il est très fiable dans la durée.
Il est peu encombrant.
Je m'en sers principalement pour faire des soupes ou des purées donc j'utilise surtout la fonction mixeur.
J'ai cependant utilisé également le bol de hachoir mais il se bloque souvent dès que le bol est un peu trop rempli, j'ai donc acheté un hachoir plus performant.

Peut mieux faire
Par Laura Rose 85, il y a 1 an 3 mois 22 jr et 15 h
Robuste
Bruyant
Pas toujours efficace
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Je suis un peu déçue de cet appareil. Bien qu'il rempli sa mission, ça n'est pas toujours le cas. Il reste quelques fois des morceaux. Il est bruyant et difficile à nettoyer. Le point positif c'est qu'il est robuste dans le temps. Néanmoins si je suis amenée à en racheter un, je ne choisirai pas ce modèle.

Efficace et robuste
Par Ash, il y a 1 an 5 mois 21 jr et 22 h
Robuste
Simple d'utilisation
Le bruit
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Ce mixeur plongeant est très sollicité à la maison. Je l'utilise surtout pour mixer la purée du bébé et pour ses jus de fruits. Quant aux plus grands, ils aiment bien les smoothies.
Le pied en métal est bien robuste, rien à voir avec celui de mon ancien mixeur qui était en plastique. Je m'en sers même pour mixer les soupes de légumes ultra-brûlantes. Inutile de dire que le blender ne fait pas le poids à côté.
Je recommande.

J'adore
Par Fanytof, il y a 1 an 6 mois 24 jr et 18 h
Rapide
Les morceaux coincent de temps en temps
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Pour mixer des fruits, ou pour mixer les légumes d'une soupe. Pour mixer des fruits avant de faire un sorbet.

Performant et très simple d'utilisation
Par Jothor, il y a 1 an 8 mois 13 jr et 22 h
Puissant
Matériaux robustes et de qualité
Un peu trop bruyant
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

J'ai comparé de nombreux mixeurs, de différentes marques, lorsque je suis "tombée" sur ce modèle. Le design est plutôt classique, sans fioritures.
Ce qui m'a vraiment convaincu, c'est la tête plongeante en métal. En effet, celle de mon ancien mixeur était en plastique, du coup, elle n'a pas tenu le coup face à un usage intensif.
Depuis, je privilégie les appareils robustes et qui sont issus de marques réputées, comme ce mixeur. Pour l'heure, il est fonctionnel et très pratique.
Je recommande.

Pour ajouter votre avis, il vous faut être inscrit et connecté.

Se connecter et ajouter un avis

Et recevez des produits à tester :

En ajoutant 3 avis, vous pouvez participer à la sélection pour recevoir des produits à tester gratuitement chaque semaine. En savoir plus

Caractéristiques du produit

Grâce à ce mixeur plongeant de la marque Philips vous allez pouvoir réaliser des soupes et des veloutés en toute simplicité. Grâce à sa fonction turbo vous pourrez mixer les légumes et les fruits pour réaliser également des smoothies. Le pied en métal permet une bonne hygiène du produit.

Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Aucune indication de provenance
Durée de garantie :1 an
Informations utiles
Accessoires fournis :

Pied métallique
Verre doseur d'un capacité d'1 litre

Présence d'un récipient : Non
Présence d'une sécurité : Non
Différents coloris disponibles : Non
Coloris disponibles :Blanc
Matériaux
Corps de l'appareil :Métal
PP2 : Polypropylène
Mixeur plongeur :Acier inoxydable
Caractéristiques techniques
Puissance :600 Watt
Nombre de vitesse :1
Fonction turbo : Oui
Logo CuistoLab
Choisissez toujours le meilleur pour votre cuisine
CuistoLab n'est pas une boutique et ne vend aucun produit pour la cuisine.
Les avis des utilisateurs sont des opinions subjectives des membres de CuistoLab et non de CuistoLab.