Avis & prix : Rapeur trancheur Fresh Express cube & stick Moulinex DJ905810

Ergonomie

A première vue, il est très facile d'utilisation. Il suffit de mettre la bonne lame, l'ingrédient dans la goulotte prévue à cet effet et d'appuyer sur le bouton. Le petit soucis que nous relevons toutefois est qu'il faut pas mal de force pour appuyer à la fois sur le bouton et sur la goulotte. Le gros bouton noir est assez difficile.

Place dans la cuisine

Il est vrai que cette râpe électrique est quand même assez volumineuse. Toutefois, elle a un vrai bon point pour un produit électroménager, ses lames se rangent toutes dans un petit bac qui se fixe grâce à des aimants sur la structure même de l'appareil. Plus besoin de chercher pendant de longues minutes les lames de rechange, vous les avez toujours sous la main !
Il est donc à la fois volumineux mais très compact si on tient compte du rangement des lames sous l'appareil.

Les accessoires du produit

La mandoline électrique Fresh Express Cube and Stick 5 en 1 est livrée avec plusieurs lames :

• Une lame pour râper fin (orange)
• Une lame pour râper épais (rouge)
• Une lame pour émincer (verte)
• Une lame pour trancher en bâtonnets (jaune)
• Une lame pour trancher en cubes (gris/marron)

Vous aurez également une petite brosse pour aider à récupérer les aliments.

Résultat

Ce produit, nous l'avons testé et retesté dans tous les sens. Fromage râpé, frites, carotte râpées, petits cubes de fruits, de légumes, tranches, ... Nous avons donc une bonne pratique et pouvons vous donner objectivement notre ressenti !

Ingrédients	Type de lame	Résultat
Carotte	Râpe fine
Carotte	Râpe épaisse
Carotte	Tranche
Carotte	Cube
Carotte	Bâtonnets
Emmental	Râpe fine
Emmental	Cube
Emmental	Bâtonnets
Pomme de terre	Râpe épaisse
Pomme de terre	Tranche
Pomme de terre	Cube
Pomme de terre	Bâtonnets

 

La carotte

• Pour faire des carottes râpées, cet appareil est parfait. Les carottes sont de la bonne taille et gros avantage, le robot râpe l'ensemble du légume et n'en laisse pas la moitié en déchet.
• Le râpé plus gros donne également un excellent résultat avec la carotte, les carottes sont bien râpées et très peu de déchets.
• Pour les bâtonnets et les cubes, l'appareil parvient rapidement et facilement à les réaliser. Toutefois la forme de la carotte n'est pas forcément adapté à cause du gros goulot. En effet, la carotte a tendance a basculer dans le goulot et on n'obtient plus de jolies rondelles de carotte, mais plutôt des ovales.

L'emmental

• Le fromage râpé avec ce robot est vraiment idéal, bonne taille de coupe et très peu de déchet. L'opération n'est pas aussi rapide qu'on pourrait l'espérer mais ce n'est pas un gros inconvénient. 
• Nous avons également testé de faire des bâtonnets et des petits cubes d'emmental avec ce robot et le résultat est vraiment plutôt pas mal ! On obtient de jolis petits cubes et des bâtonnets en quelques secondes.

La pomme de terre

• Une envie de frites ? Ce produit est fait pour vous ! La taille des frites est parfaite et en plus c'est facile et pratique à faire. Peu voire pas du tout de déchets, des frites bien formée, ici Moulinex a tout bon !
• Pour ce qui est des cubes c'est pareil, les cubes sont parfaits, de bonnes tailles et très peu de déchets, juste à la fin il vous faudra ôter les derniers petits cubes de la lame, attention ça coupe ! Malgré ce petit détail, on valide encore une fois.
• A nous le bon gratin Dauphinois grâce à ces lamelles de pomme de terre parfaitement réalisée. Ni trop fines ni trop épaisses, les rondelles sont régulières et on se fatigue beaucoup moins qu'à la mandoline. Par contre il faut faire attention au calibre de sa pomme de terre car sinon vous serez obligé de la couper pour qu'elle passe dans la goulotte et vous pourrez dire adieu aux belles rondelles, ça sera des demi-rondelles !
• Dernier test avec la pomme de terre, le râpé gros (pour faire des rösti par exemple) et le résultat est plus que parfait. Un petit peu de déchet à la fin de la pomme de terre mais cela reste très raisonnable.

Nettoyage

Le gros avantage de ce produit est qu'il possède un bac amovible permettant de récupérer les aliments facilement. En plus il passe au lave-vaisselle. Cela permet de vraiment bien nettoyer l'appareil car au final les aliments ne sont pas en contact avec la partie moteur.

Quand vous vous en servez, vous avez besoin de nettoyer la lame, le bac amovible ainsi que le poussoir et la partie supérieure. Seules ces parties de l'appareil sont réellement en contact avec les aliments. Pour le socle de la râpe, un chiffon humide suffira à le nettoyer.

La râpe est fournie avec une petite brosse qui permet également de bien récupérer l'ensemble de votre préparation.

Même s'il y a plusieurs choses à nettoyer, ce produit est vraiment facile à laver, il n'y a pas de difficultés particulières.

Rapport qualité prix

Aux alentours de 90€, ce petit robot a un certain coût. Toutefois comme les résultats sont vraiment là, on lui pardonne. Il est pratique, efficace et solide dans le temps. Les lames sont vraiment tranchantes (mes doigts en attestent) et vous pouvez à la fois faire du râper, des tranches, des cubes et des bâtonnets ! Dommage qu'il n'existe pas une extension pour réaliser des tagliatelles, il serait alors vraiment parfait !

Conclusion : 17/20

Ce robot râpeur de chez Moulinex nous a convaincus à la rédac. Pomme de terre, carotte, fromage, rien ne lui résiste. Les résultats sont là et avec relativement peu de déchets, on ne peut rêver mieux. 

Vous aimez les frites, les carottes râpées, les cubes de pomme de terre, de fromage, les rondelles de concombre ? Ce robot est vraiment fait pour vous ! Il prend un peu de place dans le placard mais honnêtement, le laisser sur le plan de travail de la cuisine n'est vraiment pas un soucis, vous l'aurez toujours à portée de main (et en plus les lames se rangement facilement dessus, c'est parfait !)

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