Bienvenue sur Cuistolab ! En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus.
Rapeur trancheur Fresh Express cube & stick Moulinex DJ905810
Rapeur trancheur Fresh Express cube & stick Moulinex DJ905810
Rapeur trancheur Fresh Express cube & stick Moulinex DJ905810

Avis & prix : Rapeur trancheur Fresh Express cube & stick Moulinex DJ905810

Note globale 16,8/20 sur 5 avis de cuistonautes

Le Fresh Express de Moulinex, un râpeur-trancheur malin

Test publié le 5 juin 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Ergonomie
  • Place dans la cuisine
  • Les accessoires du produit
  • Résultat
  • Nettoyage
  • Rapport qualité prix
  • Conclusion

La marque Moulinex propose ce râpeur - trancheur électrique qui va vous permettre de réaliser des cubes, des frites, des tranches ainsi que du râpé grâce à ses 5 lames différentes.

Nous avons choisi de tester ce produit sur plusieurs aspects, tout d'abord son ergonomie, puis la place qu'il prend dans la cuisine, son nettoyage et enfin ce qui est le plus important ses résultats !

Pour cela, nous avons réalisé : des frites, des carottes râpées, des dés de pommes, de l'emmental râpé, du parmesan râpé...

Pour réaliser des cubes et des bâtonnets
Pour réaliser des cubes et des bâtonnets
5 lames différentes équipent le Fresh Express
5 lames différentes équipent le Fresh Express

Ergonomie

A première vue, il est très facile d'utilisation. Il suffit de mettre la bonne lame, l'ingrédient dans la goulotte prévue à cet effet et d'appuyer sur le bouton. Le petit soucis que nous relevons toutefois est qu'il faut pas mal de force pour appuyer à la fois sur le bouton et sur la goulotte. Le gros bouton noir est assez difficile.

Place dans la cuisine

Il est vrai que cette râpe électrique est quand même assez volumineuse. Toutefois, elle a un vrai bon point pour un produit électroménager, ses lames se rangent toutes dans un petit bac qui se fixe grâce à des aimants sur la structure même de l'appareil. Plus besoin de chercher pendant de longues minutes les lames de rechange, vous les avez toujours sous la main !
Il est donc à la fois volumineux mais très compact si on tient compte du rangement des lames sous l'appareil.

Les lames se rangent dans un bac qui se glisse sous l'appareil. Très pratique !
Les lames se rangent dans un bac qui se glisse sous l'appareil. Très pratique !
Avec les lames
Avec les lames

Les accessoires du produit

La mandoline électrique Fresh Express Cube and Stick 5 en 1 est livrée avec plusieurs lames :

  • Une lame pour râper fin (orange)
  • Une lame pour râper épais (rouge)
  • Une lame pour émincer (verte)
  • Une lame pour trancher en bâtonnets (jaune)
  • Une lame pour trancher en cubes (gris/marron)

Vous aurez également une petite brosse pour aider à récupérer les aliments.

Lame pour faire les cubes
Lame pour faire les cubes
Lame pour râper fin
Lame pour râper fin
Lame pour trancher en bâtonnets
Lame pour trancher en bâtonnets
Lame pour râper épais
Lame pour râper épais
Lame pour émincer
Lame pour émincer
Brosse de nettoyage
Brosse de nettoyage

Résultat

Ce produit, nous l'avons testé et retesté dans tous les sens. Fromage râpé, frites, carotte râpées, petits cubes de fruits, de légumes, tranches, ... Nous avons donc une bonne pratique et pouvons vous donner objectivement notre ressenti !

IngrédientsType de lameRésultat
CarotteRâpe fine     
CarotteRâpe épaisse     
CarotteTranche     
CarotteCube    
CarotteBâtonnets     
EmmentalRâpe fine     
EmmentalCube      
EmmentalBâtonnets     
Pomme de terreRâpe épaisse      
Pomme de terreTranche     
Pomme de terreCube     
Pomme de terreBâtonnets     

 

La carotte

  • Pour faire des carottes râpées, cet appareil est parfait. Les carottes sont de la bonne taille et gros avantage, le robot râpe l'ensemble du légume et n'en laisse pas la moitié en déchet.
  • Le râpé plus gros donne également un excellent résultat avec la carotte, les carottes sont bien râpées et très peu de déchets.
  • Pour les bâtonnets et les cubes, l'appareil parvient rapidement et facilement à les réaliser. Toutefois la forme de la carotte n'est pas forcément adapté à cause du gros goulot. En effet, la carotte a tendance a basculer dans le goulot et on n'obtient plus de jolies rondelles de carotte, mais plutôt des ovales.
Râpé fin
Râpé fin
Râpé épais
Râpé épais
Rondelles
Rondelles
Bâtonnets
Bâtonnets
Cubes
Cubes

L'emmental

  • Le fromage râpé avec ce robot est vraiment idéal, bonne taille de coupe et très peu de déchet. L'opération n'est pas aussi rapide qu'on pourrait l'espérer mais ce n'est pas un gros inconvénient. 
  • Nous avons également testé de faire des bâtonnets et des petits cubes d'emmental avec ce robot et le résultat est vraiment plutôt pas mal ! On obtient de jolis petits cubes et des bâtonnets en quelques secondes.
Cubes de fromage
Cubes de fromage
Bâtonnets de fromage
Bâtonnets de fromage

La pomme de terre

  • Une envie de frites ? Ce produit est fait pour vous ! La taille des frites est parfaite et en plus c'est facile et pratique à faire. Peu voire pas du tout de déchets, des frites bien formée, ici Moulinex a tout bon !
  • Pour ce qui est des cubes c'est pareil, les cubes sont parfaits, de bonnes tailles et très peu de déchets, juste à la fin il vous faudra ôter les derniers petits cubes de la lame, attention ça coupe ! Malgré ce petit détail, on valide encore une fois.
  • A nous le bon gratin Dauphinois grâce à ces lamelles de pomme de terre parfaitement réalisée. Ni trop fines ni trop épaisses, les rondelles sont régulières et on se fatigue beaucoup moins qu'à la mandoline. Par contre il faut faire attention au calibre de sa pomme de terre car sinon vous serez obligé de la couper pour qu'elle passe dans la goulotte et vous pourrez dire adieu aux belles rondelles, ça sera des demi-rondelles !
  • Dernier test avec la pomme de terre, le râpé gros (pour faire des rösti par exemple) et le résultat est plus que parfait. Un petit peu de déchet à la fin de la pomme de terre mais cela reste très raisonnable.
Rondelles de pomme de terre
Rondelles de pomme de terre
Bâtonnets
Bâtonnets
Cubes
Cubes
Ce qui reste sur la grille à enlever
Ce qui reste sur la grille à enlever
Râpé gros
Râpé gros

Nettoyage

Le gros avantage de ce produit est qu'il possède un bac amovible permettant de récupérer les aliments facilement. En plus il passe au lave-vaisselle. Cela permet de vraiment bien nettoyer l'appareil car au final les aliments ne sont pas en contact avec la partie moteur.

Quand vous vous en servez, vous avez besoin de nettoyer la lame, le bac amovible ainsi que le poussoir et la partie supérieure. Seules ces parties de l'appareil sont réellement en contact avec les aliments. Pour le socle de la râpe, un chiffon humide suffira à le nettoyer.

La râpe est fournie avec une petite brosse qui permet également de bien récupérer l'ensemble de votre préparation.

Même s'il y a plusieurs choses à nettoyer, ce produit est vraiment facile à laver, il n'y a pas de difficultés particulières.

Rapport qualité prix

Aux alentours de 90€, ce petit robot a un certain coût. Toutefois comme les résultats sont vraiment là, on lui pardonne. Il est pratique, efficace et solide dans le temps. Les lames sont vraiment tranchantes (mes doigts en attestent) et vous pouvez à la fois faire du râper, des tranches, des cubes et des bâtonnets ! Dommage qu'il n'existe pas une extension pour réaliser des tagliatelles, il serait alors vraiment parfait !

Conclusion : 17/20

On a aimé
Les résultats vraiment au rendez-vous
La polyvalence de coupe
La brosse pour aider au nettoyage
Son efficacité
On a moins aimé
Un peu bruyant
Il faut quand même appuyer fort sur le bouton

Ce robot râpeur de chez Moulinex nous a convaincus à la rédac. Pomme de terre, carotte, fromage, rien ne lui résiste. Les résultats sont là et avec relativement peu de déchets, on ne peut rêver mieux. 

Vous aimez les frites, les carottes râpées, les cubes de pomme de terre, de fromage, les rondelles de concombre ? Ce robot est vraiment fait pour vous ! Il prend un peu de place dans le placard mais honnêtement, le laisser sur le plan de travail de la cuisine n'est vraiment pas un soucis, vous l'aurez toujours à portée de main (et en plus les lames se rangement facilement dessus, c'est parfait !)


A quel prix : de 95,29 € à 144,99 €
95,29  Port 5,99 € Webdistrib VOIR
95,98  Port ? Amazon VOIR
114,37  Port 0,00 € Cdiscount VOIR
Afficher les 4 offres

Avis des Cuistonautes

4,1 / 5
Excellent
25%
Très bien
75%
Moyen
0%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Résultat
4,1
Bruit
4,1
Nettoyage
4
Rapport qualité/prix
4,1
Fiabilité dans le temps
3,9
Recommande
Par Valfat59, il y a 1 an 5 mois 6 jr et 2 h
SUPER
AUCUN
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Bonjour, je recommande ce produit qui est super pour préparer de super repas. Il coupe super bien et est super rapide.

Pratique et efficace
Par dreyno, il y a 1 an 8 mois 18 jr et 1 h
pratique
gain de place
nettoyage
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Idéal pour raper et couper des légumes. L'avantage est sa forme qui permet de faire tomber les légumes directement dans un saladier ou un bol. Le seul inconvénient est certains morceaux de légumes qui peuvent se glisser sous le caoutchouc de l'appareil et qui sont difficiles à récupérer

Qualité moyenne
Par Opale Vert, il y a 1 an 9 mois 4 jr et 14 h
Simple d'utilisation
Concept pratique
Nettoyage
Qualité
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Le concept est bon, cela ne m'étonne pas de Moulinex. Toutefois, la puissance du moteur laisse à désirer, du coup, je doute de sa robustesse.
Pour l'heure, je l'utilise occasionnellement car il est plutôt encombrant et je n'ai pas toujours le temps de nettoyer les différents accessoires après usage.
Néanmoins, il est efficace mais je veille à couper les légumes au préalable pour ménager le moteur.
Personnellement, je ne suis pas 100% satisfaite de cet appareil.

Pas assez puissant !
Par Batsel43, il y a 1 an 10 mois 10 jr et 11 h
Appareil multifonctions
Facile à utiliser
Simple à nettoyer
Le moteur n'est pas assez puissant
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Je l'utilise tous les jours et elle remplit parfaitement ses fonctions. Cette mandoline est très facile à utiliser et le design vaut vraiment le coup d'œil.
J'aime bien la variété de lames qui se distinguent par les différentes couleurs.
Là où le bât blesse, c'est au niveau de la puissance car ça coince un peu lorsqu'on souhaite râper de gros morceaux de carottes. Mais, pour le moment, le moteur semble tenir le coup.
Mon avis est plutôt mitigé car je crains que cette mandoline ne soit pas fiable, après plusieurs utilisations.

Pour ajouter votre avis, il vous faut être inscrit et connecté.

Se connecter et ajouter un avis

Et recevez des produits à tester :

En ajoutant 3 avis, vous pouvez participer à la sélection pour recevoir des produits à tester gratuitement chaque semaine. En savoir plus

Où acheter au meilleur prix

Prix Port inclus Stock Délai OffreBoutique
95,29  101,28 €
Soit 5,99 € de FDP
? ? Webdistrib VOIR L'OFFRE
95,29 
Port: 5,99 €
Webdistrib
Dispo: ?
VOIR L'OFFRE
95,98  ? ? ? Amazon VOIR L'OFFRE
95,98 
Port: ?
Amazon
Dispo: ?
VOIR L'OFFRE
114,37  114,37 €
Soit 0,00 € de FDP
? ? Cdiscount VOIR L'OFFRE
114,37 
Port: 0,00 €
Cdiscount
Dispo: ?
VOIR L'OFFRE
144,99  144,99 €
Soit 0,00 € de FDP
? Rakuten VOIR L'OFFRE
144,99 
Port: 0,00 €
Rakuten
Dispo: ?
VOIR L'OFFRE

Caractéristiques du produit

Le Fresh Express cube & stick de la marque Moulinex est un appareil électroménager très pratique pour réaliser toutes sortes de découpes de légumes. Cubes, bâtonnets, râpé, tranches, vous pourrez tout faire avec ce hachoir électrique. Avec son rangement astucieux des grilles de découpe et son goulot assez large, il sera votre allié au quotidien.

Dimensions du produit
Longueur :32,5 cm
Largeur :32 cm
Epaisseur :20 cm
Poids :2,7 kg
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Fabriqué en France
Durée de garantie :10 ans
Informations utiles
Sans bisphénol A : Oui
Passe au lave-vaisselle : Oui
Rangement facile des lames : Oui
Bac collecteur : Non
Nombre de lames/grilles fournies :5
Type de coupes :Frites
Cubes
Tranches
Râpe fin
Râpe moyen
Plusieurs coloris disponibles : Non
Coloris disponibles :Noir
Argent
Accessoires fournis :

5

Nombre de vitesse :1
Diamètre de la goulotte :51 mm
Informations techniques
Puissance :280 Watt
Fonctionne sur secteur : Oui
Matériaux
Lames/grilles :Inox
Corps de l'appareil :Plastique
Résultat de nos tests
Carotte : Râpé fin :
Carotte : Râpé épais :
Carotte : Bâtonnets :
Carotte : Cubes :
Carotte : Tranches :
Emmental : Râpé fin :
Emmental : Bâtonnets :
Emmental : Cubes :
Pomme de terre : Tranche :
Pomme de terre : Râpé épais :
Pomme de terre : Cubes :
Pomme de terre : Bâtonnets :
Logo CuistoLab
Choisissez toujours le meilleur pour votre cuisine
CuistoLab n'est pas une boutique et ne vend aucun produit pour la cuisine.
Les avis des utilisateurs sont des opinions subjectives des membres de CuistoLab et non de CuistoLab.