Le mignon de porc, en tête des recettes les plus demandées sur Google

Comme chaque fin d'année, le moteur de recherche Google a publié la liste des mots les plus recherchés par les Français en 2018, par grandes catégories. Au rayon recettes de cuisine, voici les plats ou desserts les plus demandés sur Internet.

Avec ce classement, on voit que la tradition française côtoie de plus en plus la cuisine d'ailleurs, italienne notamment. En tout cas, ce classement est précieux pour découvrir les recettes les plus recherchées et ce qui intéresse les Français en cuisine. Voici le top 10 : 

1. le filet mignon de porc, un plat traditionnel, pour toute la famille. Il arrive en tête du classement Google
2. le boeuf bourguignon. C'est un grand classique, idéal pour les tablées du dimanche midi en famille. Il faut dire que quand il est réussi, c'est tout simplement un plat merveilleux.
3. le hachis parmentier. Encore un plat familial, à base de boeuf.
4. le rougail saucisse. Le plat typique de la Réunion s'invite à la table des Français de l'Hexagone. L'envie d'exotisme et de mets épicés place le rougail en quatrième position. 
5. la soupe de potimarron. Voici un magnifique plat d'automne et d'hiver. La traditionnelle soupe se classe cinquième de la liste, mais c'est surtout le potimarron qui excite la curiosité des internautes.
6. le starlette cake. Il fait le buzz ce gâteau qui ressemble au cheesecake mais en plus allégé. Un dessert healthy qui suscite de nombreuses requêtes sur Google.
7. l'osso bucco. Un plat typique italien, à base de veau et de sauce tomate. Ce sont toutes les saveurs de la Botte que l'on recherche dans cette recette de viande parfumée.
8. la panna cotta aux fruits rouges. L'Italie toujours avec ce dessert crémeux, que viennent réveiller les fruits rouges. Il se classe huitième du classement
9. les crêpes salées. On revient en France et on fait un petit tour par la Bretagne. On parle ici de crêpes au blé noir, agrémentées de jambon, fromages, légumes divers. Au gré des envies et sans limite à l'imagination
10. les lasagnes à la bolognaise. On termine par un autre plat d'origine italienne, qui fait souvent un carton auprès des enfants. Un plat savoureux, familial et vite préparé. Pas étonnant qu'il soit dans le top 10 des recettes les plus recherchées en 2018.