Avis & prix : Coupe pomme et légumes Elle à table

Ergonomie : plus simple, il n'y a pas

Le principe de ce coupe légumes est d'une simplicité biblique : un ustensile à prendre à deux mains, les poignées sont là pour ça. En son centre, des lames pour trancher le fruit ou le légume.

Fourni avec deux grilles, l'une pour réaliser des bâtonnets de légumes, l'autre pour trancher les pommes, cet ustensile Elle à Table nous paraît amusant en première impression, mais on se demande quand même quelle force il va falloir développer pour arriver à nos fins.

Attention, bien penser à utiliser une planche à découper sous le légume pour éviter de saccager le plan de travail !!

Qualité de coupe : ne va pas au bout du fruit ou du légume

Avec la pomme de terre

On commence par la pomme de terre. On se demande un peu comment on va s'y prendre. On place une planche à découper, on plante le coupe légumes sur le haut de la pomme de terre. Et on appuie, on appuie. Comme des malades. Rien n'y fait. La pomme de terre est coincée au premier tiers du légume. On ne peut pas aller plus loin.

En plus, plusieurs fois, la grille s'est désolidarisée sur support. Il faut dire qu'elle n'est tenue que par deux picots qui s'enclenchent. Pas assez solide pour s'attaquer à la pomme de terre ! On n'essaie même pas avec la carotte.

Avec la courgette

Au tour de la courgette maintenant. Evidemment, là, c'est plus simple. Mais, nous rencontrons quand même un petit problème : les lames ne vont pas jusqu'au bout du légume. On se retrouve avec la courgette accrochée au coupe légumes et il faut tirer dessus pour qu'elle vienne. Ce n'est pas bien pratique. Au final, les bâtonnets sont plutôt réussis, dommage.

Avec la pomme

Cette fois, on utilise la grille spécifique, celui qui permet de trancher le fruit tout en isolant le trognon. Là, c'est plutôt pas mal fait. Le trognon se retrouve isolé des tranches. La coupe se fait aisément. Seul souci récurrent, les lames ne vont pas jusqu'au bout, du fait du plastique du porte-grilles. Mais l'idée est bonne et c'est vraiment pratique pour les pommes.

Sécurité : être au large pour découper

Les lames ne sont guère tranchantes. Mais comme c'est quand même un outil basique et qu'on n'utilise que la force des bras, il faut être prudent et avoir la place pour faire ses découpes.

Nettoyage facile

Le plastique ne pose pas de problème, il n'y a pas d'aspérité, pas de recoins. Les grilles se retirent, on les passe sous l'eau quelques secondes. Tout cela est facile.

Rapport qualité prix

A 9 euros, ce coupe légumes ne peut être qu'en plastique. La qualité des lames n'est pas optimale mais la lame dédiée aux pommes fonctionne bien. Le tout est quand même un peu fragile. Le rapport qualité prix de cet ustensile se situe donc en fourchette haute de notre classement mais sans parvenir à entrer dans le clan des "très bonnes affaires".

Conclusion : 15,2/20

A la rédac, nous avons testé cet ustensile sans a priori mais avec quand même quelques doutes sur l'efficacité du système.

Nous n'avons pas mis longtemps à nous rendre compte qu'avec la pomme de terre, l'opération est tout simplement impossible. Nous avons dû faire le deuil de nos frites. Avec la courgette, le tranchage a posé moins de problème, bien sûr, mais nous avons constaté que, même en appuyant à fond sur notre planche à découper, les lames n'allaient pas au bout du légume. Il faut tirer sur la courgette pour finir de la libérer. C'est bof quand même.

Avec la pomme et la grille dédiée, c'est plutôt pas mal. Dans l'idée en tout cas. C'est pratique d'obtenir des tranches de pomme avec le trognon de côté. Le problème reste le même que pour la courgette, les lames ne vont pas au bout de la pomme.

Au final, cet ustensile intéressant pour la pomme ne parvient pas à nous convaincre. Il n'est pas sûr que ce soit indispensable d'encombre ses placards avec ce type de coupe-légumes.

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