Avis & prix : Seringue décor Kitchen artist

Ergonomie : première impression mitigée

Tout Inox, la seringue Kitchen Artist se compose d'un corps qui va recevoir le produit, d'une tige qui va permettre la compression et de cinq embouts de décors.

Les embouts se fixent grâce à de petits ergots (pas de vissage). Comme ça, en première impression, ce n'est pas un système très fiable.

Nous adaptons un premier embout pour réaliser des chouquettes. Il bouge un peu. Tout cela nous paraît un peu léger.

Utilisation : pas commode

Comme il s'agit d'une seringue et non pas d'une vraie poche à douille, le remplissage n'est évidemment pas son fort. Il faut utiliser une petite cuillère, ce n'est pas pratique. En plus, comme la seringue est en Inox, impossible de savoir quelle quantité de pâte on a réussi à verser, si le réservoir est plein ou non...

Autre déconvenue : au moment de placer la tige de la seringue, de la pâte s'échappe par l'embout. Normal, il n'y a pas de bouchon. On commence à en mettre partout.

Au final, la réalisation de nos petits choux se fait sans trop de problème. Mais évidemment, vu la faible quantité de produit au départ, on ne peut faire que 5 à 6 choux d'un coup.

Pour dégager la tige pressoir, on galère un peu. Ce n'est vraiment pas pratique, pour le coup. En revanche, il reste peu de pâte à l'intérieur du cylindre de la seringue. Donc le rendement semble bon. A vérifier.

Résultats : de beaux choux

Les choux réalisés se tiennent bien au final, mais la seringue nous semble fragile, surtout au niveau des parties soudées. On se demande comment ce produit va évoluer dans le temps.

Avec la chantilly, nous essayons les embouts. Voici le résultat en image. A noter que la douille du milieu donne une belle chantilly qui viendra joliment décorer une pâtisserie.

Test du gâchis :

Nous remplissons la seringue de 24,14 grammes de chantilly exactement. A la fin de l'opération, nous récoltons 20,17 grammes. Soit une perte de presque 16,5 %. Ce qui n'est pas rien, au regard du peu de produit que l'on peut verser dans cette seringue.

Le taux de perte par rapport aux autres poches à douilles

Nettoyage : facile car tout se démonte

Sur ce point-là, la seringue ne présente pas de souci. Comme tout se démonte, un simple passage sous l'eau chaude suffit. En plus, elle passe au lave-vaisselle.

Rapport qualité prix

Vendue entre 9 et 14 euros, cette petite seringue ne casse pas des briques au niveau qualité. On s'en est rendu-compte dès les premières utilisations. Nous ne pensons pas que le rapport qualité prix, même à un bas tarif, soit le critère positif pour l'achat de cet ustensile de pâtisserie.

Conclusion : 10,5/20

Le principe de la seringue pour décorer les pâtisseries est plutôt séduisant. Reste que ce modèle Kitchen Artist ne nous paraît pas de bonne qualité. Les différentes parties s'assemblent et se désassemblent avec peine. Les soudures ne semblent pas très solides.

Comme la seringue n'a pas de bouchon, de la pâte à choux se répand un peu partout au moment où on adapte la tige pressoir. Quand on ajoute à cela le chiffre du gâchis qui s'élève à 16,5% de perte, nous ne saurions vous conseiller ce modèle. Même à moins de 10 euros, cela risque d'être un mauvais investissement !