Avis & prix : De Buyer 2012.01 mandoline revolution lame acier inoxydable
Avis des Cuistonautes
3,3 / 5
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Excellent |
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25% |
Très bien |
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25% |
Moyen |
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50% |
Mauvais |
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0% |
Très mauvais |
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0% |
Note par critère | ||
Résultat de coupe |
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3,3 |
Sécurité |
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3,1 |
Nettoyage |
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3,6 |
Rapport qualité/prix |
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3,1 |
Fiabilité dans le temps |
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3,4 |
Résultat de coupe |
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Sécurité |
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Nettoyage |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
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C'est un accessoire qui n'est pas facile à prendre en main. Je ne suis pas très habile, du coup, il me faut plusieurs minutes pour obtenir quelques lamelles de légumes, un vrai calvaire et pourtant cette mandoline n'est vraiment pas donné.
Franchement, on trouve des modèles beaucoup plus efficaces, pour bien moins cher. Pour l'heure, je prévois de retourner cette mandoline et de me faire rembourser.
Je déconseille.
Résultat de coupe |
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Sécurité |
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Nettoyage |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
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Trop chère pour une mandoline basique. Il est vrai que le design est robuste, néanmoins, son utilisation n'est pas très intuitive.
J'ai essayé de m'en servir à plusieurs reprises, mais les légumes ne sont pas correctement fixés, du coup, je perds mon temps à essayer de les râper. Au final, le plan de travail avait des airs de champs de bataille.
Depuis, j'ai la flemme de m'en servir, je préfère utiliser une râpe toute simple qui me fait gagner du temps.
A éviter.
Résultat de coupe |
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Sécurité |
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Nettoyage |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
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À première vue, c'est une simple mandoline, rien de vraiment exceptionnel, sauf le prix. Pour ce coût, on peut s'offrir un robot multifonctions et efficace.
En outre, cette fameuse mandoline n'est pas si facile à utiliser. Le revêtement est robuste mais je n'arrive pas à bien manier le poussoir. Du coup, je perds un temps précieux à essayer de râper une simple carotte.
Dans tous les cas, ce n'est pas du tout un très bon investissement.
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Prix |
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Caractéristiques du produit
La mandoline revolution de la marque De Buyer est un ustensile très efficace pour la confection des fruits et légumes en cubes, en losanges, en rondelles et en julienne. Elle dispose de lames qui permettent de couper et de trancher les aliments sous une forme ondulée et cannelée.
Cette mandoline est équipée d'une double-lame en acier inoxydable bien affûtée, et d'une surface en polymère composite. Elle est également fournie avec un chariot composite et un poussoir pour faciliter sa manipulation.
Dimensions du produit | |
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Longueur : | 38 cm |
Largeur : | 12 cm |
Hauteur : | 12,5 cm |
Provenance et Garantie du produit | |
Fabrication : | Fabriqué en France |
Matériaux | |
Matière de la lame : | Inox |
Matière du reste du produit : | Polymère composite |
Informations utiles | |
Type de découpe : | Julienne Découper Cubes Gaufrer Rondelles |
Taille de coupe : | 2 mm 4 mm 10 mm |
Passe au lave-vaisselle : | Non |
Protège-doigt fourni : | Oui |
Pliable : | Non |
Différents coloris disponibles : | Non |
Coloris disponibles : | Gris |
Présence d'un garde-main : | Oui |
Étui de rangement pour les lames : | Non |
Cette mandoline il est vrai n'est pas facile à prendre en main, destinée au pro mais à la portée d'un particulier .
Elle permet de faire diverses coupes, lamelles ( gratins), gaufres courgettes et autres , frites grosses ou allumettes, brunoises, juliennes..... personnellement l'ayant prise vraiment en main je ne me sers pas du poussoir tout en étant prudent .
Le réglage de l'épaisseur de coupe et très facile à mettre en oeuvre . Passe au lave vaisselle, mais sous un simple robinet le nettoyage est aussi bien .Je conseille si vous souhaitez une mandoline de pro et qui dure dans le temps .