Avis & prix : Balance Electronique 2 g à 8 kg Plateau Verre Kenwood AT850B
Notre coeur ne balance pas forcément pour la balance Kenwood
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Ergonomie
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Visualisation
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Précision
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Nettoyage
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Rapport qualité prix
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Conclusion
Le robot cuiseur Cooking Chef de Kenwood, que nous testons actuellement à Cuistolab, est livré avec une balance externe (contrairement au Thermomix TM5 ou au TM31 qui en intègrent une directement). Du coup, nous faisons également passer à cette balance nos tests de fiabilité.
Ergonomie
La balance Kenwood, moderne, affiche une taille de guêpe, à peine 1,8 cm d'épaisseur, pour 22 cm de longueur et 17 cm de largeur. Compacte, elle accueille un plateau en verre, des commandes digitales et un tapis anti-dérapant adapté bien sûr au bol du robot avec lequel elle est fournie.
Sur le papier, elle peut peser de 2 g jusqu'à 8 kg, avec une précision de 2 g. La balance est livrée avec une pile (modèle CR2032 si on doit la remplacer) et affiche les grammes, les lb (les livres) et les oz (les onces).
Visualisation
Comme pour tous les modèles passés par nos tests, nous regardons la visibilité de l'écran, avec différents récipients (bol, assiette creuse, saladier). Avec la balance Kenwood, nous ne rencontrons pas de difficulté particulière. Avec la cuve du robot, qui a à peu près la circonférence d'un bol, même chose, il n'y pas de problème pour visualiser les données de pesage.
Précision
Nous entrons dans le vif du sujet, le critère de la précision, qui fait qu'une balance en est une ou qu'elle est bonne à mettre au rebut.
Nous suivons notre protocole de tests en pesant en premier lieu un pot de piment d'Espelette. Notre balance de précision, que nous utilisons toujours pour mesurer des poids très précisément, donne pour ce pot le chiffre de 142,14 g. Voici notre premier test de précision et d'uniformité de la pesée au centre et aux quatre coins de la balance, résultats en photos.
Comme on le voit, c'est une belle unité pour un poids qui est juste.
Deuxième phase de nos tests avec la pesée d'une quantité précise d'eau. Nous plaçons notre récipient sur la balance, que nous tarons. Nous le remplissons ensuite d'eau jusqu'à obtenir 100 g (100 ml). Dès que 100 s'affiche, nous stoppons l'ajout d'eau et nous pesons cette eau ensuite sur notre balance de précision.
Les 100 g font en réalité 101,92 g, ce qui veut dire presque 2 g de plus. Ce n'est pas rien, surtout si on utilise cette balance Kenwood en pâtisserie pour peser des quantités précises.
Troisième et dernière phase de nos tests : la pesée précise d'une petite quantité de riz. Comme la balance ne commence à peser qu'à partir de 2 g, nous prenons un échantillon de riz noir que nous pesons précisément sur notre balance de précision à 10 g (10,01 g pour être tout à fait exact et comme l'atteste la photo ci-dessous).
Là encore, nous constatons une imprécision de l'ordre de 2 g.
Nettoyage
Comme toutes ces balances électroniques, il est bien sûr absolument déconseillé de les plonger dans l'eau. Le nettoyage du plateau de verre se fait avec un chiffon doux humide, quant au tapis il peut lui être nettoyé à l'éponge.
Pour ce modèle de Kenwood, pas de difficulté particulière pour le nettoyage.
Rapport qualité prix
Vous l'aurez compris, cette balance est livrée avec le robot Cooking Chef lorsque vous en faites l'acquisition. Pour compenser le fait qu'il n'y en ait pas d'intégrée directement dans le robot. Cette balance est-elle de qualité ? Oui, à l'image des produits Kenwood. Design, compacte, pratique, elle a tout pour faire une bonne balance. Seul problème, et pas des moindres, elle manque un peu de précision.
Si vous n'avez pas le robot, mais que vous décidez d'acquérir juste la balance, il vous faudra débourser 26,99€. La balance électronique de Tefal (modèle Optiss de Tefal) ou celle de Terraillon (modèle Terraillon Ananas) ne dépassent pas les 20 € et se trouvent en général autour de 15€.
Conclusion : 13,5/20
Avec le Cooking Chef Kenwood à plus de 1200 €, se trouve donc cette balance électronique munie d'un tapis d'accueil du bol du robot. Bien. Maintenant, il y a deux cas de figure :
- vous avez acheté le Cooking Chef. Donc, vous vous servez de la balance livrée avec. C'est logique. Comme le robot est de grande qualité, vous ne vous posez pas la question pour la balance… Vous allez être déçus. Elle manque clairement de précision dans les petites quantités. En pâtisserie, c'est embêtant.
- vous n'avez pas le robot Kenwood et pas de balance, et vous vous dites pourquoi pas. Que vous dire sinon que le manque de précision de cette balance et son prix (26,99€) en font un produit pas forcément recommandable.
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Avis des Cuistonautes
4 / 5
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Excellent |
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80% |
Très bien |
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20% |
Moyen |
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0% |
Mauvais |
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0% |
Très mauvais |
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0% |
Note par critère | ||
Visibilité de l'écran |
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4,4 |
Intuitivité |
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4,3 |
Fonctions |
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4 |
Rapport qualité/prix |
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3,6 |
Fiabilité dans le temps |
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3,7 |
Visibilité de l'écran |
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Intuitivité |
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Fonctions |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
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C'est une balance assez basique, j'aime surtout son design compact ainsi que les matériaux modernes utilisés. Le tapis antidérapant intégré est un vrai plus. Je ne parle pas de la capacité de pesage qui va jusqu'à 8Kgs.
Après, c'est vrai qu'elle n'est pas très précise, mais à quelques milligrammes près, ce n'est pas très grave.
Bref, j'utilise cette balance tous les jours, je préfère l'avoir à portée de main.
A recommander.
Visibilité de l'écran |
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Intuitivité |
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Fonctions |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
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Très belle balance et le tapis en silicone la rend très ergonomique. Pour ma part, je n'ai constaté aucun problème de précision, qui plus est, elle monte jusqu'à 8kg, ce qui est assez rare.
L'ensemble est très stable, les matériaux sont de bonne qualité. Je suis amplement satisfaite et je trouve qu'elle s'intègre parfaitement à la déco de la cuisine. Après, il faut prévoir des piles de rechange car elle est très énergivore.
Visibilité de l'écran |
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Intuitivité |
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Fonctions |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
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Que dire de cette balance de cuisine Kenwood ? La marque m'avait habitué à beaucoup mieux ! En effet, je pensais avoir une belle balance de qualité. Alors oui, elle est belle, oui y a un truc en silicone qui permet de peser des choses chaudes et de bien nettoyer la balance mais la balance n'est vraiment pas fiable. Les mesures ne semblent pas du tout précises, elles changent tout le temps...je ne suis pas sur que ce soit top pour la pâtisserie. Après cela reste plus précis que la balance de mon thermomix qui ne va que de 5 en 5.
Visibilité de l'écran |
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Intuitivité |
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Fonctions |
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Rapport qualité/prix |
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Fiabilité dans le temps |
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J'ai eu cette balance de cuisine avec mon robot Cooking Chef. Cela me permet de peser les aliments. Ce que j'aime déjà, c'est le tapis en silicone qui est fourni avec et qui me permet de poser directement le bol du cooking chef dessus ou n'importe qu'elle autre casserole. Il est évident que je ne m'en sers pas que pour le cooking chef mais bien pour l'ensemble de la cuisine.
Deuxième chose je la trouve plutôt jolie et pratique à ranger dans un placard (elle n'est pas trop épaisse).
Par contre j'ai l'impression qu'elle n'est pas très précise. Je ne peux pas vraiment être sure et certaine car je n'ai pas d'autres balances à la maison pour tester mais parfois elle varie de 10g alors que je n'ai absolument rien touché...
Donc je suis satisfaite de cette balance même si elle manque un petit peu de précision à mon gout.
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Où acheter au meilleur prix
Prix |
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Caractéristiques du produit
Pour peser et mesurer vos ingrédients pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie, équipez-vous du meilleur, et notamment de la balance électronique avec plateau en verre AT850B de la marque Kenwood. Avec cet ustensile, vous pouvez peser entre 2 g et 8 kg d'ingrédients et obtenir le poids exact grâce à sa fonction tare et son écran LCD. Il est également agrémenté d'un plateau en verre très résistant pour stabiliser les récipients, ainsi que de pieds antidérapants pour vous assurer un confort d'utilisation optimal. Enfin, la balance possède également une fonction arrêt automatique pour que vous puissiez économiser vos piles. Chez Cuistolab, nous avons testé ce produit pour vous.
Dimensions du produit | |
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Longueur : | 22 cm |
Largeur : | 17 cm |
Poids : | 499 g |
Hauteur : | 1,8 cm |
Provenance et Garantie du produit | |
Fabrication : | Aucune indication de provenance |
Durée de garantie : | Pas de garantie |
Informations utiles | |
Passe au lave-vaisselle : | Non |
Différents coloris disponibles : | Non |
Coloris disponibles : | Noir Gris |
Poids minimum : | 2 g |
Poids maximum : | 8 kg |
Présence d'un récipient : | Non |
Fonction tare : | Oui |
Tare automatique : | Non |
Electronique : | Oui |
Pile fournie : | Non |
Type de piles : | CR2032 |
Indication de batterie faible : | Non |
Arrêt automatique : | Oui |
Indication de surcharge : | Non |
Ecran LCD : | Oui |
Minuteur : | Non |
Thermomètre : | Non |
Valeurs nutritionnelles : | Non |
Plateforme en verre : | Oui |
Matériaux | |
Matière de la balance : | Verre |
Pieds anti-dérapants : | Oui |
Cette balance comprend un plateau qui se nettoie facilement.
De plus, elle pèse à partir de 2 grammes avec précision. Ce qui est pratique pour la levure.