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Extracteur de Jus Infiny Juice Pressoir Moulinex ZU255B10
Extracteur de Jus Infiny Juice Pressoir Moulinex ZU255B10

Avis & prix : Extracteur de Jus Infiny Juice Pressoir Moulinex ZU255B10

Note globale 12,7/20 sur 4 avis de cuistonautes

L'Infiny Juice de Moulinex pèche niveau rendement

Test publié le 6 août 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Présentation des accessoires
  • Place dans la cuisine
  • Ergonomie - Facilité d'utilisation
  • Résultat
  • Temps de réalisation du jus
  • Décibels
  • Nettoyage
  • Rapport qualité/prix
  • Conclusion

La marque Moulinex innove dans le petit électroménager pour la cuisine depuis plus de 80 ans. Elle aussi surfe sur la mode pour les extracteurs de jus en proposant ce modèle vertical nommé Infiny Juice. Nous lui faisons passer notre batterie de tests.

La vidéo des premiers tests de l'extracteur Moulinex
La vidéo des premiers tests de l'extracteur Moulinex

Présentation des accessoires

Voici de quoi se compose l'Infiny Juice de Moulinex :

  • 1 bloc moteur
  • 1 porte filtre
  • 1 filtre (sans brosse circulaire de balayage comme sur la plupart des modèles)
  • 1 vis d'écrasement
  • 1 couvercle avec goulot d'ouverture
  • 2 bacs (1 pour le jus, 1 pour la pulpe)
  • 1 bouchon pour garder le jus
  • 1 poussoir
  • 1 brosse de nettoyage
Le bloc moteur
Le bloc moteur
Le porte-filtre avec les deux sorties (pulpe et jus)
Le porte-filtre avec les deux sorties (pulpe et jus)
Le filtre de l'extracteur Moulinex
Le filtre de l'extracteur Moulinex
La vis d'écrasement
La vis d'écrasement
Le couvercle avec goulot
Le couvercle avec goulot
Les 2 bacs
Les 2 bacs
Le bouchon
Le bouchon
Le poussoir
Le poussoir
La brosse de nettoyage
La brosse de nettoyage

Place dans la cuisine

Comme les différents extracteurs verticaux que nous avons déjà testés (le Slow Juicer de Rotel, l'extracteur de jus EVO820 de Kuvings, ou encore le Détoximix SJ1500 S), ce modèle de Moulinex n'est pas très encombrant. Le corps principal de l'appareil et les deux bacs forment un bloc assez compact sur le plan de travail, et c'est appréciable. 

Ergonomie - Facilité d'utilisation

En manipulant cet Infiny Juice, nous constatons que cet extracteur est vraiment très simple. Les éléments se posent sur le bloc moteur, de petites flèches de positionnement nous aident à emboiter le filtre dans le porte filtre. Un seul bouton de marche, qui permet aussi de faire tourner la vis en sens inverse. Niveau facilité d'utilisation, le Moulinex fait fort. 

Fonctionnement simple avec un bouton d'allumage qui permet aussi d'inverser le sens de rotation
Fonctionnement simple avec un bouton d'allumage qui permet aussi d'inverser le sens de rotation

Résultat

Pour nos différents tests des extracteurs de jus, nous procédons toujours de la même façon, en calculant en premier lieu les rendements avec les jus de pomme, de carotte, de fenouil et d'épinards. Nous peaufinons ces résultats en filtrant le jus obtenu pour connaître le poids de la pulpe car certains modèles vont produire des "jus clairs", d'autres plus chargés en pulpe. Ensuite, quand l'appareil le permet, nous testons la fonction Sorbet. (ici, le Moulinex ne propose pas de filtre pour les sorbets).

Les rendements

Le classement du tableau ci-dessous est établi en fonction du rendement moyen. Mais nous vous donnons tous les résultats pour que vous puissiez avoir une vision d'ensemble pour chaque ingrédient testé. Voici où se situe le Moulinex :

Rendement, en pourcentage de jus obtenu (avec pulpe)
Moyenne
Pomme
Carotte
Fenouil
Epinard
58,65%
68,45%
51,56%
66,83%
47,76%
58,24%
70,13%
42,04%
62,8%
58%
56,68%
76,43%
45,13%
63,3%
41,86%
54,92%
70,61%
49,73%
64,58%
34,76%
52,45%
69,75%
40,06%
55,26%
44,73%
50,72%
75,44%
38,05%
47,4%
42,91%

On le voit, ce modèle se classe en queue de peloton en termes de rendement. Nous pensons à Cuistolab que l'absence de petite brosse tournant autour du filtre (une brosse présente sur la plupart des autres modèles) explique ce faible rendement. En effet, nous constatons qu'il reste pas mal de pulpe autour du filtre, et donc du jus à récupérer mais qui ne passe pas dans le bac à jus.

Passons le jus au chinois pour calculer le poids de la pulpe. Dans ce deuxième tableau, le Moulinex vient juste après les extracteurs horizontaux (le Regenere HOR 3001 ou le Aicok Slow Juicer) qui, on le sait, produisent généralement des jus clairs. 

Pourcentage de pulpe dans le jus obtenu
Moyenne
Pomme
Carotte
Fenouil
Epinard
10,89%
12,17%
12,17%
4%
26,64%
12,42%
14,79%
14,79%
7,87%
24,51%
12,61%
16,03%
16,03%
6,01%
25,62%
12,77%
22,58%
22,58%
12,71%
12,45%
15,17%
15,94%
15,94%
10,73%
31,39%

Donc le Moulinex produit peu de jus par rapport aux autres mais il est peu chargé en pulpe. Un bon point pour lui.

Enfin, nous pouvons établir ce graphique pour positionner les différents modèles sur le critère du rendement pour un jus sans pulpe. Voici le classement du Moulinex :

Il arrive derrière l'extracteur manuel. On le voit, le rendement général n'est vraiment pas bon !!

Avec les épinards, la collecte de jus n'est pas très fructueuse
Avec les épinards, la collecte de jus n'est pas très fructueuse
Beaucoup de mousse reste dans le porte filtre
Beaucoup de mousse reste dans le porte filtre
Et des feuilles d'épinards n'ont pas été broyées
Et des feuilles d'épinards n'ont pas été broyées
Avec le fenouil, le rendement est meilleur
Avec le fenouil, le rendement est meilleur
De la pulpe de fenouil sèche
De la pulpe de fenouil sèche

Temps de réalisation du jus

Le temps de réalisation du jus dépend fortement de la taille de l'ouverture par laquelle on introduit les ingrédients dans l'extracteur. Plus il est petit, plus il faudra découper les fruits ou les légumes, et plus de temps ça prendra, CQFD.

Ici, le Moulinex ne présente pas un goulot d'introduction des aliments n'est pas aussi large que celui du Kuvings par exemple (qui est l'un des plus importants) mais il est de taille moyenne. Et donc pas trop de temps perdu dans la coupe du fenouil (puisque c'est avec le fenouil que nous mesurons la vitesse de réalisation du jus).

Voici le classement de l'Infiny Juice sur ce critère :

Une fois le fenouil introduit dans l'extracteur, le jus est rapidement fait. Il faut savoir que ce modèle Moulinex tourne à 82 tr/min quand certains ne dépassent pas les 45 tr/min. D'où sans doute cette impression de rapidité.

Décibels

Avec 72 dB en moyenne lors de la réalisation du jus de carotte, le modèle Moulinex reste dans la fourchette classique pour les extracteurs de jus, tout en étant plus bruyant que le Slow Juicer de Rotel ou le EVO820 de Kuvings.

Nettoyage

Comme pour tous les modèles d'extracteur, nous filmons la phase de nettoyage. Voici la vidéo. En parallèle, nous mesurons le temps que cela nous a pris. Voici le classement du Moulinex :

À savoir que les différents éléments de l'extracteur (hors bloc moteur, bien sûr !!) passent au lave-vaisselle. Nous avons testé ce moyen de nettoyage. Pour être franc, le filtre ne ressort pas parfaitement lavé, et la couleur orangée a un peu passé par endroit.

La vidéo du nettoyage :

Tous les éléments de l'extracteur Moulinex passent au lavage
Tous les éléments de l'extracteur Moulinex passent au lavage

Rapport qualité/prix

Disponible à un peu moins de 130 €, cet extracteur vertical se situe dans une fourchette plutôt basse de prix (si on excepte le modèle Silvercrest vendu chez Lidl à moins de 75 €). Les éléments semblent de qualité, il manque pour nous, c'est certain, la fameuse brosse pour le filtre qui permet de récupérer un max de jus une fois les fruits ou légumes broyés par la vis d'écrasement. Ce n'est pas tant la qualité de fabrication qui est à remettre en cause mais plutôt le manque d'un élément essentiel pour un bon rendement de l'appareil. Pour cette raison, même s'il n'est pas cher en soi, ce Moulinex n'obtient pas une bonne note sur le critère du rapport qualité prix.

Conclusion : 12,4/20

On a aimé
Peu de pulpe dans le jus
Prix
Rapide
Simple
On a moins aimé
Rendement médiocre

Nous sommes là en présence d'un cas d'école. Ce modèle Infiny Juice de Moulinex ne manque pas de charme. Il est compact, il paraît bien fabriqué, il a tout du parfait extracteur de jus vertical. Tout sauf un élément important, présent sur tous des modèles que nous avons testés jusqu'ici : la brosse rotative qui vient entourer le filtre et qui racle les grilles pour extraire un maximum de jus. 

Alors, sans cette brosse, le Moulinex marche-t-il quand même ? Oui, mais les rendements ne sont pas bons. Et c'est bien dommage. Certes, le prix de ce Moulinex est attractif mais nous avons déploré beaucoup de gâchis sur l'ensemble des ingrédients testés. Ce qui ne fait pas de ce modèle celui que nous recommanderions en premier, malgré des qualités évidentes (simplicité, rapidité…).


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Avis des Cuistonautes

3,3 / 5
Excellent
33,33%
Très bien
33,33%
Moyen
33,33%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Résultat
3
Bruit
4,2
Nettoyage
3,3
Rapport qualité/prix
3,5
Fiabilité dans le temps
2,8
Résultats plutôt moyens
Par Fanny49, il y a 1 an 8 mois 3 jr et 15 h
Solide
Facile à utiliser
Pas cher
Jus pas assez extrait et trop mousseux
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Cet extracteur de chez Moulinex est sans conteste un bon appareil.
Le design est joli, et il a vraiment l'air robuste. Je pense que c'est le genre d'appareil qui est bon pour durer plusieurs années même avec une utilisation quotidienne.
Ce qui me dérange c'est le résultat. Je trouve que tous le jus du fruit n'est pas parfaitement extrait et qu'à la place on a cette mousse épaisse qui au final ne sert à rien.
Toutefois, par rapport à d'autres extracteurs sur le marché il est recommandable même si le résultat est moyen.

Pas tout a fait d'accord avec la qualité de ce produit
Par Luzog, il y a 2 ans 0 mois 5 jr et 5 h
prix
facile
beaucoup de gâchis
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

pas tout à fait d'accord avec le commentaire précédent. C'est vrai qu'il n'est pas très cher (mais bon pas donné non plus), et moi je trouve que j'ai peu de jus au final avec ce que je mets dans l'extracteur. Je ne sais pas pourquoi mais j'ai quand même beaucoup de trucs qui restent dans le filtre. Vous dites que c'est sans doute dû au fait qu'il manque un truc pour faire plus de jus. Je ne sais pas mais en tout cas c'est vrai que la quantité de jus, c'est médiocre. Donc moi, j'en suis moyennement satisfait. Je ne dis pas qu'il est nul, loin de là, mais je me dis que j'aurais pu peut être acheter un autre modèle.

Très bon extracteur vu son prix
Par Osaki, il y a 2 ans 0 mois 11 jr et 7 h
Bon rendement
Jus de qualité
Peu bruyant
Un peu difficile à nettoyer
Un seul filtre
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Je me suis offert cet extracteur de jus lors des prime days d'amazon car il était en promo et je n'en suis vraiment pas déçue ! En effet j'ai des jus de qualité avec un très bon rendement. Pas trop de pulpe dans le jus et ce qui ressort est plutot sec !
Je regrette juste qu'il soit compliqué à laver et même s'il passe au lave-vaisselle, des résidus restent...de plus il n'y a pas de filtre à smoothie ou sorbet.

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Liste des variantes

Toutes les variantes
De 55,00 €
à 161,91 €
Offres : 6
Variantes : 2
Blanc
Dès 55,00 € (3 prix)
Variante Blanc
Gris/Noir
Dès 109,99 € (3 prix)
Variante Gris/Noir

Prix selon les variantes

Variante Prix Port inclus Stock Délai OffreBoutique
Variante Blanc Blanc 55,00  60,99 €
Soit 5,99 € de FDP
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Variante Blanc
Blanc
55,00 
Port: 5,99 €
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Caractéristiques du produit

Presser les agrumes n'est plus une corvée grâce aux appareils extracteurs de jus électrique. Ils ne demandent pas d'efforts pour presser le fruit et il est possible d'en presser autant qu'on veut à la chaîne. Avec l'Extracteur de Jus Infiny Juice Pressoir ZU255B10 de la marque Moulinex, vous avez entre vos mains un appareil d'une puissance de 200 W, et doté d'une technologie de pression à froid. Ce système permet de presser les fruits à une vitesse de 82 tours par minute sans les écraser. Par ailleurs, cet extracteur dispose de deux vitesses et de deux sens de rotation inversés toujours optimiser l'extraction du liquide. Il est également très pratique avec son bec verseur vous permettant de recueillir directement le jus dans le pichet conçu à cet effet. Notez que vous disposez d'un autre pichet pour recueillir la pulpe du jus. Cuistolab a testé ce produit pour vous. 

Dimensions du produit
Longueur :37,5 cm
Largeur :32,7 cm
Poids :6,2 kg
Hauteur :32,5 mm
Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Fabriqué en Chine
Durée de garantie :2 ans
Information utile
Compatible lave-vaisselle : Oui
Capacité du bol :0,8 l
Caractéristiques techniques
Nombre de vitesse :2
Fonction nettoyage : Non
Décibels moyen :75 dB
Puissance :200 Watt
Vitesses de rotation (en rotations/minute) :82
Type d'extracteur :Vertical
Coloris disponible :Gris
Gris foncé
Accessoires fournis
Pichet à pulpe : Oui
Pichet à jus : Oui
Brosse d'entretien : Oui
Livre de recettes : Non
Filtre à jus : Oui
Filtre à sorbet : Non
Matériaux
Corps de l'appareil :Plastique
Filtre :Inox
Pichets :Plastique
Inox
Résultats de nos tests
Temps de nettoyage :3 min. 50 sec.
Pourcentage de jus obtenu avec de la pomme :70,7 %
Pourcentage de jus obtenu avec de la carotte :40,86 %
Pourcentage de jus obtenu avec du fenouil :54,99 %
Pourcentage de jus obtenu avec de l'épinard :12,26 %
Pourcentage moyen de pulpe dans le jus :6,76 %
Pourcentage de pulpe dans le jus de pomme :2,13 %
Pourcentage de pulpe dans le jus de carotte :5,85 %
Pourcentage de pulpe dans le jus de fenouil :1,26 %
Pourcentage de pulpe dans le jus d'épinard :17,81 %
Vitesse de réalisation du jus de fenouil :1 min. 42 sec.
Rendement moyen de l'appareil :44,7 %
Rendement moyen sans pulpe :43,01 %
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