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Extracteur de jus Silvercrest (LIDL)
Extracteur de jus Silvercrest (LIDL)

Avis & prix : Extracteur de jus Silvercrest (LIDL)

Note globale 14,4/20 sur 8 avis de cuistonautes

74,99 € pour un extracteur de jus, Lidl l'a fait

Test publié le 29 juin 2018 par Mathilde et Jérôme
  • Sommaire du test afficher
  • Place dans la cuisine
  • Ergonomie - Facilité d'utilisation
  • Présentation des accessoires
  • Résultat
  • Temps de réalisation du jus
  • Décibels
  • Nettoyage
  • Rapport qualité prix
  • Conclusion

La marque Silvercrest de l'enseigne Lidl innove encore en proposant, dès ce jeudi 28 juin 2018, un extracteur de jus à moins de 75 euros. Oui ! 75 euros (74,99 € exactement). Vraiment défiant toute concurrence en termes de prix. Mais à ce tarif, que nous propose-t-on réellement ? Cet extracteur de jus peut-il vraiment rivaliser avec des concurrents minimum 2 fois plus chers, voire 5 à 10 fois plus chers ? C'est ce que nous avons voulu savoir.

La vidéo de présentation de l'extracteur
La vidéo de présentation de l'extracteur

Place dans la cuisine

Le modèle tout nouveau tout beau de Silvercrest est assez compact. Il s'agit ici d'un extracteur de type vertical. Mais l'ensemble ne grimpe pas à des hauteurs vertigineuses. Il faut bien sûr lui trouver une place dans la cuisine, mais il est moins imposant que d'autres modèles comme le Kuvings EVO820 ou le Slow Juicer de Rotel.

Tous les éléments qui composent l'extracteur de jus Silvercrest
Tous les éléments qui composent l'extracteur de jus Silvercrest
La marque Silvercrest est disponible chez Lidl
La marque Silvercrest est disponible chez Lidl

Ergonomie - Facilité d'utilisation

Il ressemble sur plusieurs points au SJ 1500 de Détoximix que nous avons déjà testé. Un bloc moteur de 150 W, sur lequel on vient poser un module supérieur comprenant le séparateur jus et pulpe, un porte filtre, un filtre, une vis d'écrasement et un couvercle à goulot. À noter qu'il n'y a pas ici de clips ou de quart de tour à donner pour verrouiller l'ensemble. Il suffit de poser la partie supérieure sur le moteur en faisant concorder les deux repères.

Le goulot d'entrée des aliments n'est pas bien grand. Il faut le savoir et savoir donc qu'il faudra découper les fruits ou les légumes en morceaux avant de les introduire dans l'extracteur.

Pour l'utilisation, rien de plus simple en revanche. Une fois l'appareil monté, il suffit de mettre en marche avec le bouton d'allumage (un bouton qui permet également d'inverser le sens de rotation de la vis, en cas d'aliments coincés).

Goulot d'entrée des aliments un peu petit
Goulot d'entrée des aliments un peu petit
Bouton marche arrêt et rotation arrière
Bouton marche arrêt et rotation arrière

Présentation des accessoires

Comme on l'a dit, l'extracteur Silvercrest se compose classiquement : 

  • d'un bloc moteur
  • d'un séparateur liquide/solide
  • d'une vis d'écrasement
  • d'un filtre à jus
  • d'un porte-filtre
  • d'un couvercle avec goulot
  • de 2 bacs récupérateurs (l'un pour le jus, l'autre pour la pulpe)

En plus de ces éléments de base, la marque fournit également :

  • un poussoir pour aider les aliments à descendre dans le goulot
  • une brosse de nettoyage
  • un filtre à sorbet

Nous avons remarqué, en détaillant les différents éléments composant cet extracteur que le porte-filtre ne comportait qu'un seul balai racleur, contrairement à la plupart des autres modèles qui en comptent au moins deux. L'encoche pour y placer un deuxième "balai" existe bien mais il n'est pas présent.

Le bloc moteur du Silvercrest
Le bloc moteur du Silvercrest
Le séparateur jus pulpe
Le séparateur jus pulpe
La vis d'écrasement
La vis d'écrasement
Le filtre à jus
Le filtre à jus
Les bacs récupérateurs
Les bacs récupérateurs
Le poussoir
Le poussoir
La brosse de nettoyage
La brosse de nettoyage
Le filtre à sorbets
Le filtre à sorbets

Résultat

Les rendements

Pour nous rendre compte de l'efficacité des différents extracteurs que nous testons, nous mesurons dans un premier temps leur rendement. C'est simple : poids du légume ou du fruit au départ ; et poids du jus à l'arrivée, on fait alors un pourcentage afin d'avoir ce qu'on appelle le rendement. Mais dans un second temps, nous passons le jus obtenu au chinois, pour en extraire la pulpe. En effet, un jus très chargé en pulpe sera plus lourd. Nous complétons alors le résultat du rendement par un taux de pulpe dans le jus. Ce qui permet d'avoir une vision d'ensemble de l'efficacité de sa vis d'écrasement mais aussi de son filtre.

Voici les résultats pour ce nouveau modèle signé Silvercrest :

Rendement, en pourcentage de jus obtenu (avec pulpe)
Moyenne
Pomme
Carotte
Fenouil
Epinard
58,65%
68,45%
51,56%
66,83%
47,76%
58,24%
70,13%
42,04%
62,8%
58%
56,68%
76,43%
45,13%
63,3%
41,86%
54,92%
70,61%
49,73%
64,58%
34,76%
52,45%
69,75%
40,06%
55,26%
44,73%
50,72%
75,44%
38,05%
47,4%
42,91%

On le voit, il arrive en tête de tableau, en moyenne sur le fruit et les légumes testés.

Sur le critère de la pulpe, il arrive cette fois en queue de tableau. Car les jus obtenus avec le modèle de Lidl sont très chargés en pulpe.

Pourcentage de pulpe dans le jus
Moyenne
Pomme
Carotte
Fenouil
Epinard
2,22%
0,83%
4%
3,58%
0,5%
10,89%
0,76%
12,17%
4%
26,64%
12,42%
2,41%
14,79%
7,87%
24,51%
12,61%
2,8%
16,03%
6,01%
25,62%
12,77%
3,35%
22,58%
12,71%
12,45%
15,17%
2,85%
15,94%
10,73%
31,39%

Cela explique donc les bons résultats en rendement. Afin de compléter ces chiffres, nous avons également réalisé le calcul du rendement sans la pulpe (afin d'avoir le rendement pour un jus parfaitement clair). Là, comme on peut le voir ci-dessous, les résultats sont encore bons mais pas autant que l'extracteur de jus Regenere.

Pressage de la pomme
Pressage de la pomme
Un beau jus, mais avec de la pulpe
Un beau jus, mais avec de la pulpe
Pas de problème pour extraire le jus des carottes
Pas de problème pour extraire le jus des carottes
Le jus de carotte obtenu avec le Silvercrest
Le jus de carotte obtenu avec le Silvercrest
De la pulpe de carotte s'est retrouvée sur le bloc moteur
De la pulpe de carotte s'est retrouvée sur le bloc moteur
Avec le fenouil
Avec le fenouil
Le jus de fenouil
Le jus de fenouil
Passage des feuilles d'épinards dans le goulot
Passage des feuilles d'épinards dans le goulot
Le jus d'épinards
Le jus d'épinards

Réalisation d'un lait d'amandes

Comme avec tous les modèles testés, nous essayons de préparer un lait d'amande avec cet extracteur de jus disponible dans les enseignes Lidl. Nous avons pris soin de faire tremper au moins 6 heures nos amandes dans de l'eau. 

Nous sommes agréablement surpris par le lait obtenu. Il a bon goût mais surtout il n'est pas trop chargé en pulpe, donc il n'est pas trop pâteux. Un bon point pour ce modèle.

On place les amandes dans le goulot
On place les amandes dans le goulot
Le jus obtenu en ajoutant un peu d'eau
Le jus obtenu en ajoutant un peu d'eau

Réalisation d'un sorbet

L'extracteur Silvercrest est fourni avec un filtre à sorbet. Nous testons cette fonction avec des fruits congelés. Comme pour les autres modèles, rien de révolutionnaire sur ce type de préparation. L'extracteur nous permet d'obtenir une purée de fruits congelés, mais pas réellement un sorbet onctueux.

Réalisation d'un sorbet à l'extracteur
Réalisation d'un sorbet à l'extracteur

Temps de réalisation du jus

Lors de la réalisation du jus de fenouil, nous avons chronométré l'opération pour pouvoir comparer les modèles sur ce critère, de la découpe du légume à la dernière goutte qui tombe dans le bac à jus.

En 2 minutes 40, nous obtenons notre jus de fenouil avec le Silvercrest. Ce qui est assez rapide alors que le goulot d'ouverture pour introduire les fruits est assez mince (et donc il faut découper le fenouil).

Décibels

L'utilisation d'un appareil électrique s'accompagne forcément de nuisances sonores. Nous avons mesuré le bruit émis lors de la réalisation du jus de carotte. Avec 71 dB en moyenne, l'extracteur se situe dans la fourchette habituelle pour ce genre d'appareil.

Nettoyage

Comme pour les autres modèles testés, nous avons filmé la phase de nettoyage de ce modèle et nous l'avons chronométrée en même temps. Vous allez voir dans la vidéo que jusqu'au filtre, nous n'avons pas eu de problème. C'est au moment d'attaquer le nettoyage de ce filtre que les choses se sont gâtées. Le Silvercrest propose un ustensile pour faciliter l'opération, mais les brosses semblent trop souples. Du coup, c'est un peu galère (et long) pour nettoyer la grille du filtre.

Résultat : en termes de temps global pour nettoyer l'extracteur, le modèle de Lidl se retrouve en pied de tableau.

La phase de nettoyage de l'extracteur de Lidl
La phase de nettoyage de l'extracteur de Lidl

Rapport qualité prix

C'est sur ce critère que le modèle de Silvercrest marque beaucoup de points. Les matériaux utilisés pour la fabrication de ce modèle sont tout à fait comparables à ceux du SJ 1500 de Détoximix par exemple. Fabriqué en Chine, l'appareil n'est pas le plus qualitatif de nos modèles testés, mais les plastiques ne sont pas bas de gamme non plus, et le moteur fonctionne bien, en tout cas sur tous les premiers tests que nous avons pratiqués. Au final, à 74,99 € (quand le Détoximix atteint les 199 €), c'est vraiment incroyable. 

Conclusion : 14,6/20

On a aimé
Prix
Facilité
Rapidité
On a moins aimé
Petit goulot
Nettoyage
Performances

Ce modèle acheté chez Lidl n'est certes pas le plus performant, les jus obtenus sont assez chargés en pulpe et ce n'est pas le plus simple à laver mais c'est pour le moment l'appareil le moins cher que nous ayons testé

À moins de 75 euros, vous avez un extracteur correct, qui permet de réaliser des jus de fruits ou de légumes, et même des laits d'amandes. Il faut certes découper les ingrédients pour pouvoir les passer dans l'ouverture qui est assez petite. Mais le moteur tourne bien, la vis et le filtre font leur boulot. Et les jus obtenus sont satisfaisants même s'ils méritent d'être passés au chinois.

Alors ? Alors pourquoi pas se l'offrir pour faire ses premiers pas dans l'univers de l'extracteur de jus, avant de passer à un modèle plus performant, une fois qu'on est convaincu ?


Avis des Cuistonautes

3,5 / 5
Excellent
14,29%
Très bien
71,43%
Moyen
14,29%
Mauvais
0%
Très mauvais
0%
Note par critère
Résultat
3,9
Bruit
3,4
Nettoyage
2,5
Rapport qualité/prix
4,1
Fiabilité dans le temps
3,8
Bon rapport qualité prix
Par Tinaceli, il y a 4 mois 8 jr et 22 h
Bon rapport qualité prix
Difficile à nettoyer
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

J'aime bien cet extracteur qui est un bon compromis entre prix et qualité. Même s'il ne vaut pas le oméga le prix n'est pas le même. On peut faire des bons jus verts ou avec de la betterave.
Le plus compliqué c'est le nettoyage

Parfait!
Par abouchta, il y a 4 mois 15 jr et 1 h
Rapide
Efficace
Peu onéreux
Bruyant
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

J'adore cet extracteur, grand fan de Silvercrest car les produits durent dans le temps et peu onéreux! Je l'utilise tous les matins pour mon jus de petit déjeuner. Je prépare au préalable mes fruits et légumes et laisse la machine jouer de sa magie!

Pas très cher
Par Cookmiton, il y a 8 mois 4 jr et 8 h
Montage facile
Simple d'utilisation
Goulot trop étroit
Tamis pas assez performant
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

C'est une chance de "tomber" sur un extracteur pas cher, mais il faut s'attendre à certains défauts. Cet appareil est fonctionnel et convient pour un usage quotidien.
Il présente quelques points négatifs comme le goulot qui est beaucoup trop étroit, du coup, les risques de bourrages sont à craindre. Qui plus est, il est très bruyant, heureusement, que la réalisation des jus ne prend pas beaucoup de temps.
En outre, il faut vraiment rajouter un tamis supplémentaire car les pulpes ne sont pas parfaitement filtrés.

Bon extracteur pour pas cher
Par Bart23, il y a 8 mois 8 jr et 5 h
Prix raisonnable
Montage et démontage faciles
Bon jus
Nettoyage ardu
Goulot étroit
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

J'ai opté pour cet extracteur de jus en ayant vu son prix plus que raisonnable.
Les pièces sont plutôt faciles à monter, et il permet de faire de bons jus, même si je pense qu'on peut faire mieux en termes de rendement.
En effet, je me retrouve quand même avec pas mal de pulpe dans le liquide extrait.
Puis le goulot est assez petit, ce qui oblige à découper les fruits et légumes avant de les introduire dans l'extracteur.
Mon verdict: pour le prix, les performances me semblent correctes, donc je recommande.

Performance moyenne
Par Tigrou, il y a 8 mois 14 jr et 4 h
Pas cher
Les éléments ne passent pas au lave-vaisselle
Performances
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Ce n'est pas le top en matière d'extracteur, néanmoins, il fait le boulot. Bien sûr, il faut veiller à couper les fruits en petits morceaux pour éviter les bourrages. Sinon, le moteur semble supporter un usage intensif (en tout cas pour le moment).
J'ai beaucoup hésité avant de l'acheter, finalement, je me suis laissée tenter.
En bref, il est fonctionnel, même s'il faut s'adapter à ses petits défauts, comme le fait que certains éléments ne passent pas au lave-vaisselle.

Bon rapport Qualité prix
Par Zaza33470, il y a 9 mois 26 jr et 20 h
Prix
Empatement
Accessoires
Fonctionnalités
Bruit
Qualité de l’extraction
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Ce produit est un bon rapport qualité prix si on est peu regardant de la qualité du jus extrait. En effet, le produit bourre rapidement et la qualité du jus s'en trouve amoindrie, forte présence de pulpe et de morceaux. Il est donc nécessaire de bien couper les fruits en petits morceaux et de laisser la machine « digérer » le morceau en cours de pression. Il est assez bruyant. Parfait pour une utilisation occasionnelle.

Tout nouveau pour moi
Par Osaki, il y a 11 mois 22 jr et 23 h
Son prix !
Jus de qualité
Bon extraction
Nettoyage
Résultat
Bruit
Nettoyage
Rapport qualité/prix
Fiabilité dans le temps

Bon ok je n'ai cet extracteur de jus que depuis aujourd'hui car j'ai couru chez Lidl le chercher. Cela fait plusieurs mois que j'en rêvais et lidl l'a fait ! Un extracteur de jus qui vaut moins de 100€ ! Je pouvais enfin me l'offrir.
Après une première journée, j'en suis plutôt satisfaite, il est efficace, pas cher, peu bruyant. Seul bémol à mes yeux, il est assez difficile à nettoyer.

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Caractéristiques du produit

La marque Silvercrest (propriété de Lidl) propose cet extracteur de jus à tout petit prix ! En effet, il est disponible à partir de 74,99€ seulement ce qui en fait un des moins cher du marché !

Grâce à cet extracteur de jus, vous allez pouvoir réaliser des jus de fruits et de légumes ainsi que des sorbets grâce à son embout supplémentaire.

Provenance et Garantie du produit
Fabrication :Fabriqué en Chine
Durée de garantie :3 ans
Caractéristiques techniques
Nombre de vitesse :1
Fonction nettoyage : Non
Décibels moyen :71 dB
Puissance :150 Watt
Vitesses de rotation (en rotations/minute) :60
Type d'extracteur :Vertical
Accessoires fournis
Pichet à pulpe : Oui
Pichet à jus : Oui
Brosse d'entretien : Oui
Filtre à jus : Oui
Filtre à sorbet : Oui
Matériaux
Corps de l'appareil :Plastique
Filtre :Plastique
Vis de pressage :Céramique
Bol à jus :Plastique
Pichets :Plastique
Résultats de nos tests
Temps de nettoyage :4 min. 13 sec.
Pourcentage de jus obtenu avec de la pomme :68,45 %
Pourcentage de jus obtenu avec de la carotte :51,56 %
Pourcentage de jus obtenu avec du fenouil :66,83 %
Pourcentage de jus obtenu avec de l'épinard :47,76 %
Pourcentage moyen de pulpe dans le jus :12,77 %
Résultat des sorbets :
Résultat des jus :
Pourcentage de pulpe dans le jus de pomme :3,35 %
Pourcentage de pulpe dans le jus de carotte :22,58 %
Pourcentage de pulpe dans le jus de fenouil :12,71 %
Pourcentage de pulpe dans le jus d'épinard :12,45 %
Vitesse de réalisation du jus de fenouil :2 min. 40 sec.
Rendement moyen de l'appareil :58,65 %
Rendement moyen sans pulpe :51,16 %
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