Avis & prix : Râpe à beurre LHWY de Cooks Innovations

Prise en main

Le concept de ce type de râpe à beurre est finalement assez simple : elle fonctionne sur le principe du moulin. On place la plaquette à l'intérieur du moulin et on tourne pour obtenir du râpé de beurre. Et bien sûr, la râpe se conserve au réfrigérateur en plaçant le couvercle sur la grille. Comme ça, vous avez toujours à disposition du beurre facilement tartinable sur du pain.

Ce modèle made in China ne peut contenir qu'une demie-plaquette de 250 g, contrairement à un modèle comme la râpe à beurre Cookit qui peut l'accueillir entière. De plus, il faut forcer un peu pour l'introduire dans la râpe.  

Place dans la cuisine

Justement, c'est l'intérêt de ce type de moulin à beurre. C'est qu'il se place directement au frigo. Il n'encombre pas les tiroirs ou les placards de la cuisine.

Résultat de coupe

Il faut avouer que ce n'est pas facile facile d'utiliser ce moulin à beurre, surtout avec les mains qui glissent d'avoir manipulé la matière grasse. Une fois le coup de main pris, le résultat n'est pas mal du tout.

Pour évaluer l'efficacité de ce moulin à beurre, nous avons utilisé trois types de beurre différents :

• du doux
• du salé
• et du beurre avec des cristaux de sel.

Pour ces trois essais, nous n'avons pas eu de problème, y compris avec les cristaux de sel qui passent par la grille de la râpe.

Vitesse de râpe

Le beurre conservé au frigo dans ce moulin n'est pas trop dur au moment où on veut l'utiliser. Donc, il ne faut pas vraiment forcer mais il faut faire plusieurs tours de moulin pour avoir vos filaments de beurre avant de tartiner votre tranche de brioche. C'est pas trop rapide.

Entretien

Une fois le beurre installé dans le moulin, il va séjourner dans le frigo jusqu'à ce que la plaquette soit terminée. À ce moment-là, avant de replacer une plaquette, il vaut mieux nettoyer l'ustensile. Ce n'est pas très compliqué puisque tout se démonte, mais il faut bien sûr utiliser de l'eau bien chaude et du liquide vaisselle pour enlever le gras.

Rapport qualité prix

Les prix de certains ustensiles de cuisine font le yoyo. C'est le cas pour ce moulin à beurre Cooks Innovations, trouvé sur certains sites à moins d'un euro et jusqu'à 19 $ csur d'autres. À 1,39 € sur le site Amazon, on peut dire que ce modèle n'est pas cher. Mais soyons honnête, il ne brille pas par sa qualité de fabrication. Pour cette raison, nous mettons une note moyenne sur le critère du rapport qualité prix.

Conclusion : 13,8/20

A Cuistolab, nous sommes de fervents utilisateurs de moulin à beurre. Nous trouvons que le concept est vraiment top. Le beurre gardé au frigo dans le moulin est toujours disponible. La râpe permet d'obtenir rapidement du beurre facilement tartinable.

Sauf que, il faut que l'ustensile soit bien pensé et de qualité pour que son utilisation quotidienne soit facile. Avec ce modèle Cooks Innovations, ce n'est pas évident. Une tablette entière de 250 g ne tient pas dans le réceptacle, il faut donc la couper en deux. Et il faut forcer un peu pour qu'elle rentre. Ensuite, au moment de l'utilisation, pas facile de tourner le moulin (surtout avec les mains un peu grasses), et du coup l'ustensile ne nous a pas paru très pratique. Nous trouvons à redire sur la qualité générale du produit. Il est vrai qu'il ne coûte que quelques euros mais nous pensons à Cuistolab qu'il vaut mieux dépenser un peu plus pour un modèle qui donnera vraiment satisfaction. Dites-nous ce que vous en pensez en mettant un avis sur le site.