Avis & prix : Presse-purée Joyeux

Ergonomie

Le principe de ce presse-purée est le même que le modèle de la marque VonShef ou le Marterclass de Kitchecraft, c'est-à-dire deux manches qui servent de levier pour écraser les légumes contre une grille. La différence avec cet ustensile Joyeux, c'est que les lames sont amovibles. Il y en a 3 de proposées : fine, moyenne et grosse. 

Le changement de grille n'est pas compliqué puisqu'il s'agit simplement de la positionner au fond du bol. Il n'y a pas de système d'accroche.

Pour les manches, rien à dire si ce n'est qu'ils ne sont pas aussi confortables que ceux du presse-purée Vonshef dont le test montre que la prise en main est bonne. 

Place dans la cuisine

On peut ranger le presse-légumes avec les 3 grilles dans le bol. Donc on ne risque pas d'égarer une grille. En revanche, ce produit est un peu haut pour rentrer dans un tiroir à ustensiles classiques, au risque qu'il se coince à l'ouverture. Mieux vaut le ranger dans un coin de placard.

Résultats

Pour ce chapitre des résultats, nous allons réaliser 3 purées de légumes : une de carotte, une de pomme de terre et une de céleri-rave. Nous voulions voir avec des textures différentes comment le presse-purée Joyeux allait se comporter.

Avec les carottes

Aux premiers essais avec la carotte, on se dit de suite qu'il vaut mieux ne pas mettre trop de morceaux dans le bol, au risque de ne pas pouvoir faire levier avec le manche supérieur. C'est vrai avec ce modèle Joyeux, mais aussi avec les autres modèles conçus sur le même principe. 

Pour réaliser la purée, il faut s'y prendre quand même à deux mains pour bien serrer l'ustensile. Il semble que le rendement ne soit pas au top car il reste pas mal de petits morceaux de carotte au fond. On va vérifier avec le graphique comparatif :

Une fois la grille que nous avons utilisée bien nettoyée, nous constatons qu'elle s'est légèrement déformée au cours de ce premier essai. Dès le départ, nous trouvions ces grilles amovibles pas très épaisses... Et forcément, comme il a fallu appuyer assez fort pour la purée de carotte, la grille a souffert.

Avec la pomme de terre

A priori, pas de problème avec la pomme de terre. Le râpé se fait sans effort. Mais nous voyons déjà un problème : comme la grille est amovible et sans système d'accroche, quand on ouvre le presse-purée Joyeux, la grille s'est collée à la purée formée entre elle et le poussoir. Du coup, il faut l'enlever avec les doigts pour remettre de la pomme de terre à l'intérieur du bol. Gros souci. Cela fait le coup à chaque fois. 

Au niveau du rendement, à cause de cette histoire de grille qui se coince, on a l'impression d'avoir beaucoup de pertes. Voici le graphique des rendements :

Avec le céleri-rave

Comme indiqué dans notre protocole des presse-purée, nous réalisons ou tentons de réaliser une purée de céleri-rave. Tentons car une fois de plus, avec cet ustensile manuel, nous avons beaucoup de mal à faire une purée de céleri. Comme avec les moulins à légumes, le presse-purée manuel n'est pas l'idéal pour le céleri. Un bon mixeur plongeant sera bien plus efficient.

Nettoyage

Sur ce critère-là, le presse-purée marque des points car les grilles sont amovibles et c'est très simple de tout laver sous un filet d'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle et une éponge. Il faut 35 secondes pour tout nettoyer. C'est très rapide. 

En revanche, l'ustensile Inox présente déjà des traces de rouille, alors qu'il est neuf ! On vous montre en images

Rapport qualité prix

Quand on étudie attentivement ce presse-purée VonShef, on se rend compte qu'il est plein d'imperfections. Après quelques utilisations, il commence déjà à être tordu par endroits. La grille utilisée pour la carotte est vrillée. Nous sommes très dubitatifs quant à la durée de vie de cet ustensile. Nous l'avons acheté 9,99€, moitié prix par exemple du presse-purée Vonshef. Ce n'est pas cher mais la qualité n'y est vraiment pas !

Conclusion : 9,6/20

Après le test complet du presse-purée de la marque Joyeux, nous ne pouvons que déplorer un manque de qualité générale. Cet ustensile est typique des outils pas chers, mais bas de gamme. Il s'agit de presser des légumes avec ce produit et si l'Inox n'est pas de bonne qualité, il se déforme. C'est le cas ici. Acheté neuf, le Joyeux est déjà en mauvais état après quelques utilisations. 

À Cuistolab, nous nous mettons vraiment à la place de l'utilisateur et notre but n'est pas de tirer à boulets rouges sur tel ou tel produit mais nous ne pouvons pas faire autrement que de vous dire qu'il faut se méfier de ce presse-purée de la marque Joyeux qui risque de vous lâcher rapidement.

---