Avis & prix : Il était une fois la patisserie de Marabout

Franchement, c'est l'ouvrage à avoir pour réussir les pâtisseries basiques comme les cakes et les tartes. Par contre, j'ai du mal avec la recette du roulé léopard, néanmoins, l'auteure y distille de supers astuces pratiques.
Rien qu'en regardant les illustrations, on a envie de se mettre à la pâtisserie. Je m'avance un peu en disant que ce pourrait être ma nouvelle vocation. On verra la suite...
A ne pas manquer.

Ce livre propose une large variété de recettes.
Je ne suis pas au top niveau dans le domaine, mais je peux dire que depuis que je suis ces recettes, je rate rarement mes cakes, et mes brownies. Je compte bientôt me mettre aux entremets.
Apparemment, l'auteure de ce livre tiendrait un blog, je vais y faire un tour pour trouver encore plus de recettes.
En tous cas, ce livre fait maintenant partie de mes basiques en pâtisserie.

Grâce à cet ouvrage, les entremets et les cakes n'ont plus de secrets pour moi. Je me suis même "attaquée" à la recette du roulé léopard et c'était réussi.
Par contre, j'ai eu du mal avec la pinata cake, mais je vais ré-essayé la prochaine fois. Ce livre est une vrai aubaine, surtout, pour les nuls en pâtisserie comme moi. Les illustrations donnent envie de réussir de délicieux gâteaux. Bref, je ne peux que recommander...

Je suis un fan de pâtisserie, donc j'ai complété ma collection de livres avec celui-ci.
Ce qui est bien avec livre, c'est qu'il y a de bonnes recettes et qu'elles sont bien détaillées. Il y a toujours de bonnes recettes qui vont m'occuper pendant les moments où je m'adonne à ma passion.
On y retrouve des recettes plus ou moins difficiles, et aussi les grands classiques de la pâtisserie.
Bref, c'est un bon livre que je conseillerai à tous les passionnés de pâtisseries.

J'ai toujours rêvé de préparer des pâtisseries basiques comme les cakes et les entremets. Jusque là, j'étais une véritable novice. Ma mère m'a donc conseillé ce livre de pâtisserie qui est très clair et bien détaillé.
Il y a vraiment l'embarras du choix entre les brownies, la pinata cake, le roulé léopard et j'en passe. Il n'est plus question de s'en tenir à de simples crêpes ou à des gaufres (même si je les trouve délicieuses).
C'est, sans aucun doute, le livre à avoir chez soi.