Avis & prix : La pâtisserie de La Martinière
Avis des Cuistonautes
4,4 / 5
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Très mauvais |
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Note par critère | ||
Rapport qualité/prix |
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4,8 |
Facilité des recettes |
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3,8 |
Variété des recettes |
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4,7 |
Nombre de recettes |
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4,5 |
Rapport qualité/prix |
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Facilité des recettes |
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Variété des recettes |
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Nombre de recettes |
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Je serais satisfait de ce produit car j'adore le chef Cyril lignac qui a une très grande notoriété. Je suis toutes ses émissions et j'adore ses recettes qui me donnent toutes envies. C'est un bon compromis pour apprendre a pâtisser et atteindre un bon niveau en pâtisserie.
Rapport qualité/prix |
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Facilité des recettes |
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Variété des recettes |
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Nombre de recettes |
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Les recettes sont claires et sympa, moi qui suit fan de Cyril Lignac je suis vraiment contente de mon achat. Je vous recommande ce livre !
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Prix |
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Caractéristiques du produit
Ce livre écrit par le chef et pâtissier Cyril Lignac propose de nombreuses recettes autour de la pâtisserie.
Vous retrouverez 55 recettes de pâtisseries aussi bien des classiques revisités que des gâteaux de saisons, des gâteaux familiaux et des petites douceurs du quotidien.
Informations utiles | |
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Editeurs : | La martinière |
Auteur : | Cyril Lignac |
Nombre de pages : | 225 |
Date de parution : | 12 octobre 2017 |
Edition : | 2017 |
Type de plat : | Dessert |
Spécialisé autour d'un ustensile : | Non |
Langue : | Français |
Public visé : | Adulte Famille |
A la réception de ce livre,(Merci CuistoLab) une première bonne impression à la prise en main. le format est parfait. On le feuillette avec beaucoup de plaisir. les photos sont belles. Les recettes sont bien organisées et claires, classées dans 4 catégories. J'ai opté pour une première recette simple (la tarte aux poires et pépites de chocolat) avec des ingrédients que nous avons tous dans nos placards, en bonne pâtissières que nous somme ;) Une petite difficulté pour les novices avec la technique de la pose de la pâte sucrée dans le moule. Mais pour le reste c'est sans difficulté et la tarte se réalise sans problème. Le résultat est similaire à la photo.
Je testerai d'ici 15 jours une recette plus compliquée.